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※2015年12月14日時点での点数分布です。
鎌倉の海を見渡すオーシャンフロントレストランで、地元食材を使用したコースをご堪能ください。
2197人
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...▼ブリのマリネ(前菜1) ブリの上に、スライスした黒大根を添えたもの。 下には白味噌と豆腐を和えたものが敷かれていて...■ホテル外観 ■サーモンの低温調理と鎌倉野菜のサラダ ■ブリと大根のハーブサラダ...是非検索してみてください。 鰤のマリネ▼ スライスした大根の下には...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
【記念日・お祝いに最適】海が見えるリストランテ・季節の移ろいを感じる葉山料理で素敵な体験を
11232人
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...・アミューズ 生ハムと大根。 ほんのり甘くマリネされた大根と生ハムの強い塩気が口の中で溶け合って物凄い旨味を...付き出し「福袋」 生ハムと三浦大根 味が濃い ミルフィーユのように生ハムに包まれ...
...前菜、パスタ、メイン、デザートの4皿構成です。 前菜の釜揚げシラスと海藻、三浦大根のサラダはお皿に溢れんばかりの盛り付けで、 これだけでもお腹が満たされる感じ。...岩塩も添えられており、色々な味わいを楽しめました。 サラダにも使われていた紅心大根とカリフラワーの焼き野菜も添えられており...
窓の外は見渡す限りの水平線、美しい景色と非日常のひとときを
8807人
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...コスパ最高のリゾートフレンチ (ランチコース2500円) 味→(前菜/三浦大根+白身魚刺身orミートパテ)大根は薄切り、ざく切りなどがあり色んな味わいあり美味しい。ミートパテはくせが無く美味しい。あめ色玉ねぎのバルサミコ酢合えが特に美味しい。全ての素材に新鮮さが味わえる。 (大根のスープ)後味でほんのり大根の苦味あり...
【旬の食材を味わう逗子イタリアン】お客様のリクエストにシェフが全力で応えます!
853人
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...と言うのが同席者のコメント。 でも料理はなかなか美味しい。庶民的なイタリアン居酒屋と言う感じ。 アンチョビポテト、大根、gibier、ブ...
逗子駅3分◆本格窯焼きピッツァやモチモチ生パスタをカジュアルに満喫!女子会や歓送迎会にも◎
122人
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...400と、紺青は本日のピザ:地元の野菜たっぷりを頂きます。 まずは前菜(野菜サラダ)とスープを頂きます。 スープは大根のポタージュだったと思います...
【海が見える真っ白な一軒家レストラン】地元の食材を取り入れたご機嫌なイタリアン
3551人
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...基本いらないくらいです。 トマト、ブロッコリー、ズッキーニ、玉ねぎ、ネギ、大根、人参など。 実直に美味しい。薪窯で水分を抜いて甘味と旨味が強いのです。...トマト・ズッキーニ・たまねぎ・にんじん・紫色のにんじん・紫しぐれ大根・かぶっぽいのなどが入っていて...
...おそらく厨房おひとり フロアおひとりでされていると思います。 店内のボードには近隣漁港の食材 走水漁港のたかより鯛 三浦大根 長井の海老 小柴の太刀魚 もでていて 夜もきてみたいと思いました...
...いつものように常温に戻りつつあじの開きを楽しむ。 ■ お通し(旬の野草の胡麻味噌和え) こごみ、わらび、葉月大根などの野草をいただく。 ...
...海鮮の昼食を済ませた後、引橋交差点を右折して葉山方面へ。 道路沿いにあった野菜の直売所、すぐ近くに二軒どちらで買おうか。 葉付大根が欲しかったので先にあったお店で浅堀り竹の子三本と共に購入...
...ルーは洋食屋さんらしい感じのまろやかで食べやすい味でした。オムレットは、玉子の甘みが感じられとてもやさしい味でした。 お皿に、大根、人参...
...三崎まぐろ小丼 メバチマグロあたりの安い筋の入った赤身5枚 この辺りの素材は価格に比例するため高望みは出来ない 紫蘇の葉、大根かタマネギの細切り...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
葉山の海に浮かぶレストランでフランス風創作海辺料理を。
41681人
...白ワインのソースと三浦大根のコラボ ■ランチコース 金目鯛のカルパッチョ 脂が乗って濃厚な甘みを堪能 ■ランチコース 三浦大根のポタージュ なめらかな大根の主張する濃厚な風味と香りが秀逸...
...レタスの上に乗っているのは‘べにしぐれ’でムラサキ大根の一種。ドレッシングは少し少な目に掛かっていた...・葉山夏蜜柑サラダ 剥いた夏蜜柑とロメインレタスと赤芯大根に緑のマスタードドレッシング...今回が二度目です。 まずはサラダです、ロメインレタスと、大根なのか...
...また野菜スティックで味付けに使用する味噌は毎年行っている田植えにより 収穫した米で作るそうで、これが大根のスティックにはよく合います。 ...
...味のしっかりしたガーリックピラフに醤油バターソスに漬けたシュリンプがとても合います。 パインと紫大根にトマトの色合いも中々綺麗。食べ始め...
...■厚切りベーコン・大根・青菜のパスタ ■パンナコッタ ■まさに一軒家レストラン ■アサヒドライZERO...パスタは平たい少し幅のあるもの。 今回は厚切りベーコンに小さなサイコロ状の大根と青菜...
...ブロッコリー=1切れ、芽キャベツ=1個など、豊かに添えられています。 味は醤油ベースのステーキソースに似た味わいで摩りおろしの大根?が肉とよく絡んでしっかりした味 わい...
...ドリンクはグレープジュースを。 まずはドリンクとサラダが運ばれて来ました^^ グリーンリーフの他ラディッシュや人参、紅大根など彩りも春らしく素敵! ピッツアは思っていたよりも大きめ...
...ワンプレートでの登場となった。その中のサラダから戴こう。レタスが中心ではあるけど、ニンジン・タマネギ・ダイコンの薄切り,トマト紫キャベツなども添えてあり,種類が多いせいか食感も多彩で美味しく戴けたヽ(✿ฺ^ᴗ^✿ฺ)ノ...
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