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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...東家 』さんの系列店だけのことはあり大根サラダと思いきや下の方にはしっかり『わんこそば』一杯分と同等量の...ふのりとネギのお味噌汁の他に切干大根の煮物、お漬物、蕎麦サラダ、 食後のドリンクがつきます...衣はサクッと芳ばしく揚げられていて食感も楽しめます。 ふろふき大根と蕎麦サラダもヘルシーですね...
...とっても落ち着きました。 ご飯◎ ポテサラ、フォアグラ大根、わさび山芋、港区トリュフの卵かけ御飯、馬刺し、肉寿司...まず最初はお通しにミックスナッツと大根の塩昆布の漬け物です。...まずはミックスナッツと大根の漬物...
...【色々野菜 カニ味噌のバーニャカウダー】 紅芯大根、スティックブロッコリー他見たことのない野菜がいっぱいです。...前菜のズワイガニと大根のお料理...
...鴨肉(カモニク)のつくね棒焼をレアな春雨の泡盛のロック、〆の食事は滑子茸(ナメコ)と大根(ダイコン)の霙卸し(ミゾレオロシ)の温そばを佐久乃花の蕎麦焼酎のロックといただきペロンペロ...■鴨肉のつくね棒焼 ■佐久乃花の蕎麦焼酎のロック ■春雨の泡盛のロック ■滑子茸と大根の霙卸しの温そば...
...ッキにて渇いた喉を潤します。デフォルトで供されるつきだしには山の恵『茸(キノコ)の霙卸し(ミゾレオロシ)』でスタートです。青首大根(アオクビダイコン)の霙卸し(ミゾレオロシ)の辛みと程良い酸味が食欲中枢と胃壁を刺激します。そして『 かかし屋...
...旨味を大根に閉じ込めた『○大根』、友人が頼んだ『鱧の湯引き』をひと切れ御裾分けしてもらいました...ひとひねり加えた『 創作和食 』と呼べるもので例えば『 鰤大根 』は鰤の身を芯地にし桂剥きした大根を...
...そちらへ移らせていただきました。 本日の刺身盛合せと鷲の尾 金印の熱燗をオーダー。 本まぐろ、真鯛、ホタテ貝柱の三種盛り。 大根のツマではなくトマト...
...付け合わせの野菜のグリルも、とてもおいしかった‼︎ ラディッシュ、かぼちゃ、なす、黄色人参、かぶ、紅芯大根、パプリカのグリルで、何も付け...
...■朝獲れ鮮度抜群の三陸産の鮃 ■ベーコンと大根のポトフ風のつきだし ■三陸産 鮃と芹のカルパッチョ ■金時人参のマリネ...白金豚(プラチナポーク)』で造られた桜のチップの薫香を纏わせられた『ベーコン』と大根のポトフ風の一品、仕上げに削りかけられたブラックペッパーが佳きアクセントになっていま...
...■たらの白子の天ぷら ■聖護院カブのあんかけ ■確か 大根としんじょ ■六十餘州 ■フグ皮 ■而今 純米大吟醸 ■確か...・聖護院かぶのカニあん700円 ・大根と帆立のしんじょ煮480円 ・蓮根と椎茸の海老しんじょう580円 ・牛肉と茄子の重ね焼980円 「聖護院かぶのカニあん」や「大根と帆立のしんじょ煮」などの煮物が美味しいですね〜...
...■たこわさ ■チャンジャ ■カニみそ ■めかぶ酢 ■もろきゅう ■おしんこ ■サラダ ■トーフサラダ ■シーザーサラダ ■大根サラダ ■...
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