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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...景色な店員さんと会話しながら待ちます。 出されたものはどーんとガントの頭の煮付けを中心に、ガントの南蛮漬け、大根と茸の炊き合わせなど素朴な地味ある料理ですね...
...私は甘海老定食。 甘海老定食にはイシル鍋、味噌汁、先付がセット。 甘海老は卵がたっぷり、美味! 鍋はナス、ネギ、大根など細く切られて 自分で入れるタイプ なんだか楽しい! 自家製大根のお漬物...
...それでも食事は質・量ともに素晴らしいものでした。 夕食に付いたお刺身は絶品。さすが日本海。サイコウ…! ぶり大根もとても美味しい。石川県...
...名物のひとつで、胃も心も摑まれる名品)、なす田楽、うなきゅう、辛味大根蕎麦+みょうが天(旨い!前半戦で蕎麦が来るのは素敵です)、きじはた刺身...自慢話のように他人に紹介してしまう。 また、行きたいな。 ★dancyu★ ブリ大根 静寂の中で頂く能登の厳選素材...
...甲羅の下にはダイズリという海藻がひかれています。 甲羅に入った蟹の身をご飯に全部のせていただきます。 他に切り干し大根の小鉢と海藻の味噌汁がつきます...
...唐辛子でピリカラに味付けされています。 漬物はキュウリ、ナス、ダイコンと3種ありましたが、みそ汁はついていません。 同行者は...磯の香りがいいですね。 漬けものの大根はなぜかラッキョウの味...
...■能登牡蠣 ■タイ風揚げ春巻き ■出汁巻き卵 ■万寿貝 ■串焼き盛り合わせ二人前 ■焼きおにぎり ■揚げだし豆腐 ■大根サラダ ■じゃが...
...ポン酢と塩で。 加賀蓮根蒸。 魦吸物。 鮑飯、大根と胡瓜の浅漬。 蜜柑シャーベット、苺とデコポン、煎茶。 朝食も本館で、 黒鰈一夜干、風呂吹大根、湯豆腐、金平牛蒡、玉子焼、焼海苔、白子卸、縮緬山椒、御飯...すでに置かれていた。 並べられていたのは、千切り大根...
...渋旨い個性的な味わいのつゆです。 火の通し加減のよい天ぷらと渋旨いつゆが 丁度いい具合で、甘くない大人の味♪ 小皿の切り干し大根の煮物もぜんまいの味噌煮も...
...刺身3種 イカ素麺 いくら 鯵タタキ イカぬた和え 鰤大根 メバル塩焼 鱈鍋 茶碗蒸し 漬物 ■メバル ■イカ素麺 ■左から ヒラマサ、スズキ、タイ ■鰤大根 ■イカ塩辛 (サービス) ■地元の冷酒 (宗玄酒造) ■朝食...■タコわさならぬイカわさ わさびの茎が入ってます。 ■ぶり大根...
...丁寧に調理されたコクのあるとろとろとプチプチが口の中で混ざり合う瞬間は幸せいっぱいです。 大根とお刺身をミルフィーユのように重ねあわせた料理も舌触りと味のメリハリが感じられます...
...なんと、朝から烏賊刺したっぷり~! ネットリ甘くて旨い。 ただ、透明ではなくて白いんですよね^^ 切り干し大根、甘くないかがいいですね。...
...■寿司盛り合わせ ■寿司アップ ■刺身盛り合わせ ■外観 ■カウンター席からの様子 ■ふぐのから揚げ ■ぶり大根 ■バイガイのにぎり(...
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