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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...有機野菜のテリーヌ ■シャラン鴨のコンフィ ■地元のかわった大根 ■竹炭珈琲 ■天使の海老と帆立のカダイフ包み揚げ...黒鯛でした。また盛り付けがいいですね。この長いのは紫大根でしょうか。大胆にスライスして皿のムードメーカーですね。青菜...ナスのへたじゃないし。お聞きしたら、大根ですって...
...根気がいる仕事をしてますねえ。これはすごい。スチームしたのが多かったです。食べていても楽しいね。2種類の大根が何物なのか分からず教えていただきました。味は大根そのものでしたが...
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