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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ 煮物 鰤大根 厚みの在る皮付きの鰤の切身と味が染みた大根 彩りで青梗菜が並び、薬味で針生姜が添えられています 少し甘めな味付けで鰤はしっとり、大根は程よく歯応えが残っています ■ 止肴...
...問題は辛味大根。皮の赤いタイプでしたが、辛さ薄弱。普通の大根が、ほんのり辛いかな。って程度。 辛味大根の辛さってのはこんなもんじゃない...
...連れは辛味大根を使ったしらゆきをお願いしました。...(竹)2050yen ▫︎ 季節の小皿 大根の香味野菜漬け ▫︎ 峡洛せいろ ▫︎ 茶碗むし ▫︎ 峡洛の特選しただしで作った炊き込みご飯ご飯 . ◆しらゆき(竹) 1160yen 《※竹は大盛り》 冷たい盛り蕎麦に、辛味大根が添えられています♪...
...あまり期待をしておりませんでした。 おろし鬼大辛大根蕎麦は、ぶっかけ風で出て来ました。 蕎麦ツユをタップリ掛けて...これは再訪ですね。(^_^)v 少し難点は、おろし鬼大辛大根蕎麦か1200円 今回は若手の助言で、大盛りが1400円!...味醂が効いた少し甘めの蕎麦ツユは、大根の辛味とのコントラストが美味しいです...
...ていうか 鰹の香りとかもあまりしない 薬味はねぎとおろし大根と山葵が少量づつ。 追加が欲しいときは料金が発生します。...思い入れあるメニュー 今が旬、ピリッと辛さがある辛味大根 おろし専用の野菜とも言われます...あっさりとおろし蕎麦にしました。 おろしは辛み大根なので少しずつ入れて調整するのがおすすめです...
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