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口コミ・お店の情報に「大根」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...⑱そば蔵 谷川★4.5 ⑲生蕎庵★4.5 ⑳森六★3.7 ㉑だいこん舎★3.8 ㉒山路★4.5※閉店 ㉓けんぞう蕎麦★4.3...一袋二食分、出汁二袋付き。 越前市内のスーパーで辛み大根を買い、家庭で越前おろしそば。 ネギと鰹節は必須です(出来れば花鰹を惜しげもなく)。 辛み大根と普通の大根をブレンドして...
...⑱そば蔵 谷川★4.5 ⑲生蕎庵★4.5 ⑳森六★3.7 ㉑だいこん舎★3.8 ㉒山路★4.5※閉店 ㉓けんぞう蕎麦★4.3...【おろし蕎麦】 しばらくすると 厨房より ゴリゴリと大根をおろす音が・・・ そしてご対麺です 小皿に盛られた蕎麦、 平打ちの麺はとても旨く 絡み大根...
...メチャエエで！！ 越前で蕎麦と言えば「おろし蕎麦」です。 辛味大根は超辛いけど・・・ここの蕎麦とは相性がピッタリ！！...味の方は、麺、つゆともまずまずの美味しさだったし、辛味大根もお蕎麦の味を引き立てていたのですが、量が...そばと大根おろしを絡めることでそばの味わいと大根の味わいのマッチングがよく...
...越前蕎麦1杯は少ないので、1人2杯づついただきました！ 細くてコシのある麺 蕎麦の風味がよく、つゆもちょうど良い薄さ だいこんはそこまで辛くなく...
...しかし味は今の時期では辛みの少ない辛み大根にまたしっかり辛いネギの味...ツユは少し薄めだけどおろし大根の辛みがうれしいアクセントになってます。...出汁、食器、茹で上がり後の蕎麦湯の準備以外は大根おろす作業まで全てやらせていただけます...
...席に案内されると、和室にテーブルらずらり。 部屋からは、キレイな庭が見れてそよかぜも気持ちいい〜 おろし蕎麦には、おろし大根と鰹節がたっぷりのってます...
...お見逃しなきよう。 もちろん蕎麦のツユでいただくのも良いんですけどね。 小鉢はやさしい薄味の煮付け。こんにゃく、大根、がんもなど、ほっこ...
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