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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...酸味少なめのマイルドな味わい。 【オードブル】鮪のタルタル ジェノベーゼソースとマヨで和えられた鮪に、大根や胡瓜のピクルスの爽やかさがよく合って美味しい! 鮪の臭みも一切なし!鮪嫌いのママでも食べられた...
...お通しは煮物でした。 シイタケ、ニンジン、タケノコ、ダイコン、サトイモ、サツマアゲ、こんにゃくが1つずつ入ってます。...しょう油・レモンを掛けて、ご飯・みそ汁と共に頂きました。 大根の漬物・ひじきも普通に美味しくいただけました。...あ、最後に回した桜大根まで口がさっぱりして良かった...
...もつ煮 豚もつの他にごぼう、にんじん、だいこんなどの根菜類と細かく刻んだ高野豆腐が加わっている。...もつ煮 豚もつの他にごぼう、にんじん、だいこんなどの根菜類にゆで卵がデンと鎮座している。...味噌味で煮込まれた具材は もつ、大根...
...・明太チーズリゾット 440円 ■◆◇◆◇ 屋台屋の定番 おでん ◆◇◆◇ ■【おまかせ】おでん盛り合わせ ■おでん単品 ・大根 ・玉子 ・焼ちくわ ・しらたき ・ちくわぶ ・はんぺん ・こんにゃく ・厚揚げ ・タコネギ天1...
...チキンカレー、ニョッキ ポモドーロ、野菜のスチーム5種(サツマイモ、ダイコン、カボチャ、パプリカ、ズッキーニ)、ソース類3種(マヨネーズ、土佐塩...キャロット、オニオン&レッドオニオン、ブロッコリー、彩り大根...
...いくら丼は綺麗に輝いてます^^ うどんからいただきます^^ つけ汁は濃いめ、甘め。 具は豚バラ薄切り5・6枚、人参、大根、ごぼう、まいた...
...山椒なんかのせて食べたいなぁ・・・でも、それなりに満足感は得られる丼ですね。付属のまかない汁は、ダイコン、ニンジン、タマネギ、豚肉入りの...
...円形2室の器に盛られ、ご飯はもちろん温かい。 胡麻塩ふって、梅干しに大根のツボ漬け。 まず、万全のフィールド。 おかずエリアは、更に2室に分かれてました。 右舷は野菜系エリア。 ポテサラにトマト、レタスなど。 これで本日の栄養バランスは保障すみ。 左舷は、鶏から揚げ、ウインナーは温かさあり。 その下には、昆布の佃煮と切り干し大根の煮物。 これだけでも、完成された一品の弁当ではないかと… この350円は...お蕎麦がどんどん進みます(^^) お弁当は、ご飯に、唐揚げ、その下に切り干し大根煮...
...」 トレイに乗せてサーブ。トレイ上には 鯖半身(切干大根、大根卸し、カット檸檬)、御飯、漬物、味噌汁。 第一印象 鯖ちっちゃ。まぁー生姜ないかー的。 先ずは、大好物の「鯖」をパクパク。うーむ、お上手な焼き加減。 炭火で焼いちゃってるので 香ばしい&脂ガンガン乗っちゃってるし こりゃーまいぅ。 檸檬絞って ボール状の大根卸しを崩そうとしたら 大根卸し玉カッチカチ。 こんなに搾ったら大根卸しの味が9/10減。 大根卸しの重要度を知ってるのか?と疑う...
...この辺りのバランスのとり方にお店のセンスを感じます。 ・源助だいこんと干しナマコのスープ 何味なのか全く形容できない複雑に旨味が重なり合った凄いスープ。香りも素晴らしいです(^_^) 角切りの源助大根になめこと戻した干しナマコ。ニンニクも一粒だけ...■鱈の白子の優しい麻辣(取り分け後) ■紹興酒♪ ■源助だいこんと干しナマコのスープ...
...モツの癖が残っているのでその点不満ではあるのだが、大根、人参などの野菜と薄味のみそスープとのマッチングが良くビールもさ...拵えがしっかりしているのか臭みやクセもなくふわふわした食感で具も大根・人参・こんにゃくが入っており...ここの名物は、モツ煮(¥500)。 このモツ煮が美味い。大根...
...) 〜注文したもの〜 ■バミ飲茶 ・蟹入り小籠包 ・肉シュウマイ ・大根餅 ・飾り蒸し餃子 ・小籠包 ・海老蒸し餃子 ■晩酌セット(ハッピーアワー) ・生ビール ・肉味噌きゅうり ・麻辣ピーナッツ ■ハイボール ■バーミヤンハイボール ■肉シュウマイ(5コ) ■黒っキリボール ■いちごアンニン 飲茶が手軽に色々いただけました。 追加もしたので食べすぎました(笑) 大根餅など 通常店舗にないものが食べられるのが とてもよかったです。...■烏龍茶 ■麻辣ピーナッツ ■生ビール ■肉味噌きゅうり ■大根餅...
...そんなこんなでらーめん到着。 すだちが入っており、一目で爽やかそうな冷たいらーめん。 1番目を引いたのは大根が乗っとる… さて、スープをいただくとほんのーり煮干しで、どちらかというと鰹出汁のような和風な味わい。 でもこれはこれで美味しい(^ ^) 麺はけっこう細麺で、細麺のため大盛りにするとめちゃくちゃ量多く感じます。 ただ、あっさりいただきやすいスープでするするいただけます。 大ぶりな2種のチャーシューも美味しく、大根も非常に味が浸みておりとても美味しいです...
...まずは小籠包、続いて海鮮シューマイ、スープも欲しかったので雲呑湯、最後に大根餅。ドリンクバーをつけました。とりあえずドリンクを準備、いつものアイスコーヒーはやめてウーロン茶。 さて席でしばし待ちます。最初に雲呑湯と大根餅到着。ワンタンは4個ほど入っています。大根餅は小ぶりですね...
...8割以上の席が埋まっていました。 刺身の盛り合わせ、鮭の串焼きにタルタルソースが乗ったものや、にんにくの丸揚げ、なんこつ揚げ、大根揚げ、...
...この日はドックによる検査メニュウにつきター菜、赤城大根と紫蓮根。 大根は通常のものとは違って、シャキシャキ感が強く歯応え感良し。...スペイン産の 鴨のフォアグラに 紅芯(こうしん)大根という 赤い大根を添えて 鴨のフォアグラからは 上質な脂が 滴り出てきます♪...
...タレをサッと塗って、隠し包丁がいい ■今宵のお供は鶴齢@新潟 ■鰹、脂気が抜けたと言うことは初鰹? ■唐墨大根は夕鶴より取り寄せ ■車海老をツマミで、手前は海老味噌、それと一緒に ■唐墨大根を一味で食す...
...辛さは2辛にしました。 番号が呼ばれて取りに行きます。牛バラ肉の塊が入っています。そしてジャガイモかと思ったかたまりは大根でした。辛さもこくもありおいしいカレーだと思います。大根にはちょっと違和感がありましたが...
...・「生湯葉べっこう餡かけ」「胡麻豆腐」「青菜の浸し」「切干し大根」「地養鶏の黒酢南蛮」は 見た目が華やかで...【お造り】本日のおすすめ二点盛 【煮物】柔か豚角煮と大根 【逸品】どちらか1品 ・揚物:海老天ぷらと白魚掻揚...春うらら御膳は白魚掻揚、柔か豚角煮と大根...
...牛肉煮、ごぼう、たまねぎが甘過ぎすよく煮込まれていて美味しい そえられている「ゆじ大根、味付け小松菜、玉子炒め」あと味をよくしてくれます...
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