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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...前菜が来ました。小さな器に入った「ミックスナッツ(ピーナッツ・ピスタチオも一つ入っていました)」「ピクルス(人参・大根・きゅうり)」「スモークサーモンのクリームチーズ添え」「パテ」「鴨のロースト」「塩漬けされた赤かぶ」で...
...いただきます。 ・ランチプレート スープ は大根とかが入ってやや薄味な感じがするけど ほっこりミャ。 酵素玄米...・スープ 大根、ごぼう、キャベツ...松の実とかのナッツがいい仕事してるミャ。 ・切り干し大根 非常にみずみずしく柔らかく戻った切り干しと...
...一緒に行った母は、切り干し大根がおいしかったと言っていました。 千切りではなく輪切りの大根だったので、食感が気に入ったようです。...料理は左の写真から、右上から時計回りに ・切り干し大根の炒め煮 ・ニシンのマリネ ・鯛の香草パン粉焼き...
...カレーは大根のようなものが入っていたり、噛むと鼻からスッと抜ける強烈な香りの実までかなり本格的...1週間ぶりでございます。 前回は大根のようなものをベースにしたカレーと辛さを抑えたトマトベースのカレーの2種盛りでしたが...
...朝はやっぱり味噌汁が滲みます。具材はお豆腐と朝市でも見掛けた相棒のお好みのひろっこでした。 お漬物は、大根は渋りがっこ・沢庵・麹漬け・奈良漬けで 白菜人参の浅漬けと 胡瓜の辛子漬け・ひね漬けです...
...口に合いました! 具→5mm前後のザックリ切ったキャベツ、大ぶりのミンチが入ってて麺とのバランス最高です! 味噌汁と大根の煮たやつ 付いてました...
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