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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...田口康平さんが作られた秋田在来種の『沼山大根(ヌマヤマダイコン)』のパッサート、福島県産の『鮎魚女(アイナ...いずれは東京のお店でも扱われる日も来ると思います。 伝説の沼山大根 1度途絶えた大根で市場に出回らない貴重な大根になります...
...焼き鮭、玉子焼き、ハムのタンパク質軍。 豆の白和え、山菜、ブロッコリにポテサラのヘルシー軍。 コンブ、キュウリと大根の漬け物。漬けもの軍...
...今日のおにぎりは鮭と明太子のL。小鉢はがんもどきと大根の煮物です。 追加で肉味噌おにぎりをMで1個注文。 具沢山で少し固めに炊き上がったご飯と合います。 時間を置いたおにぎりは美味しいけど握りたても旨い。 がんもどきと大根の煮物は薄味であっさり味。...■メニュー ■サバ味噌♪ ■全員がチキンと大根の煮物をチョイス...
...■キムチ3点盛り(¥550) 白菜キムチ・カクテキ(大根)・オイキムチ(きゅうり)のセット。 辛さはマイルド。 大根やきゅうりのパリパリ感が素晴らしい! フレッシュさを楽しむ...
...■白菜キムチ ■カクテキ ■オイキムチ ■自家製ドレッシングのチョレギサラダ 韓国のりと一緒に食べる焼肉屋さんの定番サラダ ■大根と海藻の和風サラダ...
...外のベンチは危険です。(笑) 雁の里漬け いぶりがっこ ◆いぶり大根漬 280円 ソフトクリームが人気らしいけど、 サクッとお土産のみ購入です (ヾノ・ω・`) 大根を燻煙乾燥させてつくる漬け物。 たぶん私、苦手だろうな~。...お土産にいぶりがっこを購入〜♪ 最初全部同じかと思ってたんですが、大根や人参など置いてありました...
...味も及第点! ■キャベツにドレッシング、マヨネーズ付き。 ■かいわれ大根とパスタサラダ付き ■どうですか?なかなかの肉厚。満足できます。(笑)...飽きずに完食できます。 他に2品『切り干し大根』と『パスタサラダ』付き おかずとして十分な量とバランス...
...評価ー4・3 *柿たくあん・・・昔、私が小さいころはた大根と柿を一緒に漬けて、柿のフルーティな甘さと 大根のジューシィさへ塩分が溶け合った、 冬に食べる漬物の中でも別格な代物でした。 柿の味が大根と合わさったサラダのような漬物は...
...価格相応というか薄くて食べ応えがないのが残念かな。 豚汁は豚肉はもちろん、大根、人参、牛蒡と具だくさん。...ソースは濃口の甘さと辛さを感じる濃厚な味わいのウスターソースでした。 豚汁は豚肉、大根...
...「ホルモン味噌煮(\525)」は味は普通にいいけど、この価格にしては量が少ないのが残念でした。 「大根とじゃこのサラダ(\840)」も食感はいいけど...
...本日のお味噌汁 いぶり大根漬け 豚の角煮 厚焼き卵 つるむらさきといんげんのゴマあえ...他には、地元の方が作ったがっこ!がっことは、大根の漬物のこと。秋田県人にはがっこが欠かせませんね(笑)...ポリポリ食感で美味しかったです。お味噌汁は大根となめこの組み合わせが最高!! 総評して美味しかったんですが...
...角館の桜です。 本当に綺麗でした*\(^o^)/* 朝食をいただきました。 湯豆腐 温泉たまこ 小梅干し だいこんおろし ひじき 煮物 野菜サラダ 追加 ビール 900円 再オープンしてすぐのこちらのホテル...
...私のオススメメニューは以下の通り 和牛タタキ お刺身三点盛り 大根サラダ チャンジャ 和牛タタキとお刺身は本当美味い...名前は聞いたことがありますが、食べるのは初めてです。 大根の漬物を燻製にしたものでしょうか、燻した香りか大根に染み込んでおり...
...◆いぶりガッコとチョロギ。 いぶりガッコは秋田の有名な漬け物。大根を囲炉裏の上につるして燻してから、沢庵漬けにしたもの。 今では囲炉裏なんてないから、農家では専用の燻し小屋で大根を燻しているそうだ。 スモークド・タクワン漬けってわけで...■この箸置き ■カウンター越し ■きりたんぽ鍋一人前 ■大根サラダ...
...とり天が唐揚げになったり、大根の天ぷらがあったりと久しぶりに利用したら少し変わっていました。持ち帰りもあり、お子様メニューも内容が少し変わった様な…? よく煮て柔らかな大根を天ぷらにする発想がなかったですが...暑く感じることはなかったです。省エネかな…? ・おでんの大根(120円) 初めてお店で食べましたが...
...390円 ◆比内地鶏だし巻き玉子 540円 ◆きゅうり一本漬け 290円 ◆大根パリパリサラダ 490円 「ドリンク」 ◆ビール 399円 ◆ハイボール 190円...予約なしですぐ入れました。今回はハイボール攻めで行きます。焼鳥とだし巻き玉子と大根サラダでなかなかお腹いっぱいになりました...
...甘味がしっかりしているけど、べたつく感じはなく旨味成分がたっぷりでおいしい。 具材もゴロッとしたカルビ、人参、大根、しいたけ、ネギ、玉子...
...■ゴマだれと薬味(じゅんさいも) ■切り干し大根といぶりがっこ ■手打ちそば ■地鶏 ■手羽 ■焼き鳥...丼のセットに「いぶりがっこ」「切り干し大根」「なめこのお吸い物」までついて...玉子もとろーだし・鶏肉もたっぷりだし・切り干し大根にも鶏肉入ってるし・いぶりがっこも...
...こちらで生ビールを頼むとカールスバーグが出てきます。 グラスもちゃんとカールスバーグでちょっとうれしい。 まずお通しのふろふき大根の挽肉あんかけ(?)が おいしくてびっくり。 大根の中の中までだしの風味が染みていて感動...
...上記の3点盛りです ■ナムル盛り合わせ 筍・ザーサイ・小松菜・ぜんまい・人参・大根を使用しております。 ■和牛ローストユッケ 低温調理で仕上げたユッケは生肉よりも芳醇な味わいです ■トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ 口直しにも最適。白ワインにも良く合います ■サラダ ■和風大根サラダ 大根の食感を楽しめるサラダです...
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