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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...絶妙な加減に焼き上げてあり、むぎゅっと噛むたびに旨味が溢れてくるタイプ。肉質自体は柔らかく脂身がなく非常に美味です。ソースは大根おろし入りのシャリアピンソース...
...刻んだピクルスを入れた大根おろしと共にいただきます。マナガツオだけだとかなり甘めの味わいですが、この大根おろしと一緒に食べるとガラリと変わります。大根おろしの爽やかとピクルスの酸味が加わることで...
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