全国のおいしい日本酒が飲めるお店

...■②炭火焼き真名鰹(広島県倉橋産、2.5kg)、大根おろし&酢橘添え 真名鰹の産卵期は初夏～夏、旬は秋～初夏 ③自家製唐墨(兵庫県坊勢産)　■②炭火焼き真名鰹(広島県倉橋産、2.5kg)、大根おろし&酢橘添え 脂がのり旨みのある魚ですが...■⑱炭火焼き赤鯥【別称:ノドグロ】(島根県産、釣りもの)、大根おろし《ご飯のお供》...

...ミノ歯応えあって美味しい！ コプチャンはたっぷりの大根おろしとポン酢と一緒に頂きます 「コプチャンを大根おろしで...」と思いましたがこれがすごく良く合う...■食べる前から唾液がとまりません　■さっぱり大根おろしで...

...もはやジャパンを代表する雷鳥と言っても差し支えないだろう。エクセレント ・デセール 秋刀魚と大根おろし 正式名称はわからないですが間違いなくデセールです(笑)置かれた瞬間馴染みある大根おろしの匂いが先立ってくるのですが崩して混ぜて食べるとその匂いは打ち消され塩味と甘味の調和のバランスが凄く良いです...

...■【麺物】 阿波の手延べ素麺　■＊サーロインは「大根おろし」でサッパリと、ザブトンはすき焼き風に卵黄に漬けていただきますが どちらも美味しい。　■＊大根おろしと、卵黄が用意されます。　■◆【焼物 特選部位】サーロイン...リブロース登場！！ こちらは、豆のような大根おろしをつけて食べるスタイル！ リブロースの脂身を大根おろしが和らげてくれます！！ たしかサブトンだったような...

...皮をパリッと焼き上げ、油がたっぷり。 大根おろしであっさりと。 美味しい·····けど、肉割烹なので...ベシャメルと合わせて ■氷見の迷い鰹 ■カイノミ、胡椒と大根おろし ■ハツの漬け ■トモサンカク、とろたく（赤酢、白酢）...表面を炭火で炙っています。 塩と一緒に添えられているのは、 大根おろしではなく蕪おろしです...

...副菜はだし巻き、春菊、椎茸、ゆず大根おろし、 あと黄色の瓜のようなものがなにかわからんかった。...厳選部位はクリ。新潟県産黒舞茸の香り・旨味、大根おろしのさっぱりさがまた良い ◾︎ロ直し 白菜とキュウリの浅漬け...最高に美味しいです ・厳選赤身の焼きしゃぶ →厳選部位→クリ 大根おろしのさっぱり感が たまらない ・口直し →うるい→山形...

...02.前菜5種盛り合わせ 02-1.鰤の炙り 芝麻ジュレ 02-2.チャイニーズジンジャー雲子（真鱈の白子）紅芯大根おろしポン酢仕立て 02-3.アボカドのピクルス 02-4.豚スペアリブのブラックビーンズソース 02-5.金糸くらげ白醤油漬け...

...・ピンクペッパー練り込んだグリッシーヌ ・豆乳バターと根パセリのピューレでパンと ・北海道の冬 雪に見立てたなめらかな大根おろしの下にタラ白子と柚子の香りと酸味ある冬瓜 ・ボンボン抹茶 フォアグラのマリネとさくらんぼと抹茶 酒粕でかためたフォアグラ...

...技術が伴わないレアな焼き方をし、切って、大根おろしかけて、保温性もない普通の皿で提供してしまうと...鰻にも牛肉にも大根おろしが添えられており、悪い意味で驚きました。食材に脂が強いと思うのなら、調理工程で程よく落とすのがプロの料理ではないでしょうか、焼いてから大根おろしや味付けでさっぱりさせるというのは安易です...

...・マナガツオ 徳島からマナガツオ。 緑色のは大根おろしと花山椒を混ぜたもの。 ・鯵 鹿児島出水の鯵。 香り...タチウオ文旦 程よく脂が乗っていて繊細なお味でとても上品で大根おろしがよくあいます...w/きぬかつぎ 大根おろし 鯖 ◎ 良い香りがする爽やかな一貫...

...今日の料理の食材は伊勢海老、真鯛、鮑、黒毛和牛と申し分ないもの。これを樋口シェフが繊細に丁寧に調理していきます。 鮑は大根おろしで柔らかくなるまで炊いてからソテーしてあるので柔らかく...

...■チョコレート鰤をマリネしてグリル、 粒マスタードを加えた洋風大根おろし。 里芋のクレープ、 中にブランダード、...平目のブイヤベース漬け 伊予牛のソテー洋風大根おろしソースに黒い子掛け 伊予牛第2弾‼️...チョコレート鰤をマリネしてグリル、 粒マスタードを加えた洋風大根おろし...

...日本酒を飲んでいた旦那は「旨い」と。 造り 鯉の昆布締め 皮、鱗、骨、煮凝りなど鯉尽くし 半熟イクラ 芥子菜 自然薯 紫大根おろし 昆布締めで寝かせた鯉はしっとり...

...きれいなサシ。レアレアに目の前で炙ってくれます。 自家製ポン酢はほどよい酸味。大根おろしと葱。 サシが多いお肉ですが、ポン酢なので、サッパリ感がありました。...脂もたっぷりで口溶けなめらか。 ◻︎「厳選部位の焼きしゃぶ」◯ 大根おろしでサッパリと...

...■都萬牛トウガラシ　■和牛ハラミ　■クイーンズオブブルー　■大根おろしポン酢　■ご飯と　■キャビアたっぷり　■割り下と飛来幸鳥の卵黄...◆松阪牛サーロイン →青唐辛子、ネギ、大根おろし、タレを加えたポン酢で。 ◆冷麺 ◯ →生姜冷麺...「松阪牛のサーロイン」と続く。…ん？この美味しいお肉を大根おろしにネギと青唐辛子で一枚いただくのか...

...筍の姫皮と蕗の薹、じゃこ 新もずくの生姜酢 御椀 皐月鯉 大根卸し 南瓜蝶々 鰹の藁焼き 茗荷 葱 大根 山葵 ニラのペースト...先付(胡桃和え) 八寸(いくらと大根卸し、銀杏と栗の揚物、鯛の手鞠寿司、秋刀魚...●八寸：タラの白子のジュレ掛け、イクラと大根おろし...

...■シャンパン『CHRISTIAN BUSIN』。　■タンを大根卸しでサッパリと。　■綺麗なグラデーションのミスジは大好物...■シャトーブリアン　■コンソメ　■オマール海老のフリカッセ　■大根おろし　■赤ワイン　■サラダ　■ヒレカツサンド　■ご飯　■ヒレ...脂がしっかりと感じられますが肉感と香りも抜群。 お好みで大根おろし...

...୨୧ ⑅ ୨୧ *̩̩̥*̩̩̥　■前菜は、 ・小鯛マリネ大根おろし ・ケンサキイカたけのこからすみ ・金目鯛洋酒づけ ・カツオスモーク生姜とドライトマト ・目鯛青柚子胡椒　■日本酒グラスで　■・ケンサキイカたけのこからすみ　■・小鯛マリネ大根おろし　■赤...■河豚２種 ・カルパッチョ キャビアライム 大根おろし 鴨頭葱...

...■サワラの藁焼き 山葵 大蒜　■ノドグロ幽庵焼きと銀杏　■茸と大根おろし　■ウズラの温泉卵と岩モズク 新イクラ...うま味を引き出した。臭みは一切なく、これは良い仕事。また大根おろし、めねぎがぶりの味を引き立てる。やりますな。...鰻の味噌漬けのルイベ、甘鯛のうろこ揚げ、茸を大根おろしで もずくとうずらの卵...

...おいしいですが個人的にはちょっとしょっぱいかな だから手前に大根おろしが添えてあるのかな 煮穴子 おいしい！写真を見てのとおり白い...魚の煮付けは、一つ一つレベルが高く美味い！) 焼き魚:見た目と味(太刀魚の焼き魚と大根おろし...