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※2015年12月14日時点での点数分布です。
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...以前のサラダと比べると、パプリカと人参が省かれてるな。 ・北海道産 真ほっけ 真ほっけらしい大きさです。大根おろしとレモンを添えて。 醤...
...しらすは釜上げより干し側な感じかな? 一口ふわっとクセ有った。 これ干物的にかな? 醤油垂らした方が合うかな? 大根おろしは荒削り。 あ...
...カマス塩焼き/ご飯/味噌汁/自家製豆腐/漬物/レモン/大根おろし/生姜etc 意外にも、ご飯はおかわり自由。 魚料理は食べなれていないってのもあり、勝手に鮭のカマが出てくるのかと思っていました。 俺。。。この料理を食べられるだろうか? 結論を先に言うと 「凄く美味しかった!」 臭みもほとんど無く、身もたっぷり♪ 下処理がバッチリなようで、こんな自分でもキレイに食べられました。 塩加減も抜群。 そのまま食べても、&レモンでも、各々美味しい。 ご飯2杯目の際は 「ご飯の上にほぐした身を全乗せ→大根おろしをのせて...
...じゃあ、とりあえずせいろってことで「とりせいろ」ですな。う~ん、大根おろしの乗ったぶっかけがアタクシの定番なんですけどねぇ。...レンコン、サツマイモ、 まいたけ、いんげん。うずらの黄身と大根おろしがついている...
...普通に美味しいです。 ・お新香 胡瓜の醤油漬けです。ほんのり甘い味付け。 ・小鉢1 しらすおろしです。これは普通ですね。大根おろしが冷えすぎ...
...生しらす、しらすかき揚げ(2こ)、しらす&大根おろし、に小鉢とおみそ汁と漬け物とご飯がつきます...御膳にしました。 生しらす・シラスのかき揚・しらすと大根おろしとしらす尽くし。 うん、満足満足。...味噌汁・ご飯・漬物・茶碗蒸し・しらす入りかき揚げ2枚・生シラス・大根おろし入りの釜揚げしらすと天つゆ・煮しら・・・と全ての料理にしらすが入...
...・小鉢3 牛蒡と里芋の煮物です。 味が浸みこんでいて旨いです。根菜類も摂れて満足(^^) ・鯖の塩焼き 大根おろしも添えられます。 鯖の塩焼きは普通に美味しいです。 鯖を少し食べてみてから大根おろしには何もかけないでいいやと判断...
...お刺身膳じゃなくても十分な刺身を堪能できます。 ・あじフライ 東京湾の釣り鯵が2.5尾分サーブされました。骨せんべいと大根おろしも添えて...
...ご飯、味噌汁。そして生野菜サラダ、オクラの醤油煮?ぬか漬け。 野菜も充実しているいい組み合わせです。 大根おろしのそえられたサンマ開き干しは色からもおいしそうで...
...■赤大根の漬物、切干大根と昆布、人参の和え物 ■ポン酢と一味で仕上げた大根おろし ■かんぱちかまみそ漬け定食(パセリのサラダを除く) ■熱いほうじ茶 ■卓上調味料...サイドには、赤大根の漬物、切干大根と昆布、人参の和え物、 ポン酢と一味で仕上げた大根おろしを添えて...
...■生野菜(2人前) ■もつの野菜いため ■田舎 餅(餅2個) あんこ、大根おろし、うぐいす、きなこ ■桜えび天もりそば ■鴨せいろそば 本鴨とねぎ ■海鮮天もりそば 本日の魚と野菜 ■野菜天もりそば 季節の野菜の天ぷら ■かきあげぶっかけそば かきあげ、大根おろし、温玉 ■大えび2本 天ざるそば ■釜あげしらすのせ かきあげ天丼 そば付き ■野菜あんかけそば ■なべやきうどん ■かつ煮 ■お飲み物 ■辛味大根おろしそば...
...だし醤油漬け 鰹節、さば節などから取った まろやかな味のだしに、 うずらの玉子を漬け込みました。 ■たこわさび お好みで、大根おろしと一緒に...
...・しそおろしせせり 200円 焼鳥は塩、たれはお任せでお願いしました。 しそおろしせせりはさすがに塩ですね。 せせりの上に大根おろしと大葉を刻んだものです...
...■カクテキ 大根のしゃきしゃき感と程よい辛みが美味しい。 ■キムチ盛り合わせ キムチ・オイキムチ・カクテキ ■韓国のり ■大根おろし ■...
...・せせり 250円 × 2本 せせりは塩で焼いて、三杯酢の大根おろしを乗せています。 千葉県産総州古白鶏を使用している模様。 せせり特有の弾力と脂の旨み。それを三杯酢の大根おろしがさっぱりとさせて...
...これを入れれば、関西風のきざみうどんになりますよ。 九条ネギとかもぶっこんで。 ・天ぷら 小さな蓑に乗ってのサーブ。大根おろしと天つゆを添えて...
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