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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スープの素性を知る為に おおっ! これはいい! 店主さんより 大山鶏を使ってるの事 これを手話で伝えてくださいました♪ あとは…...かいわれ、穂先メンマ、ネギが美しく盛り付けられています。 大山鶏、美桜鶏、あご、日高昆布、淡路島玉ねぎのスープに...浅草開化楼の特製麺だけのことはあります。 スープですが大山鶏...
...メインは3種から選ぶ。 この日はスズキ、大山鶏、牛肉ということで大山鶏をチョイス。 ワインリストもお願いし...イカもふっくら美味しいです。 肉料理は 大山鶏のロースト 赤ワインとシェリービネガーソースのソースで...
...■アミューズ ■焼きとうもろこしの冷製スープ ■桃のコンポートとジェラート ■大山鶏のコンフィ ■縞鯵のカルパッチョ 接客は、良かったけど…...ラザニアも気になるし、再訪確実です。 ごちそうさまでした! 大山鶏のコンフィ(2,900) 縞鯵のカルパッチョ(1,400円) お正月アペロ営業...
...おっと!カウンターに「しょうがらーめんのおいしい食べ方!」と書いてあるPOPがありましたσ(^_^;) スープは大山鶏と節系のWスープ 実にアッサリしていると思いきや ジワジワ旨みが滲み出る後追いタイプのスープですねぇ~♪...
...■950円 洗練された洒落た和らーめん 鰹や煮干し出汁と大山鶏のWスープ、和塩らぁ麺が売りの店。 「麺やひだまり」は...鳥はどちらかと言うとガラでとってるのかな?。丸鶏もあるのかな?大山鶏らしいが。 ほっこり旨いです。...さて「味玉和塩らあ麺」。 スープは無化調。大山鶏をベースにした清湯で...
...・アミューズ ウフプリュイエ ・青森産のホタテと短角牛 ・ハモと柿と落花生 ・碗 くろかわだけ、ほうきだけ、キノコ(国産)と大山鷄 ・サワラと茶豆(新潟) ・レモンティーのグラニテ ・オマール ・北海道日高のカムイ豚 ・オマールビスクカレー ・デザート...
...■★…*☆…* 鶏・豚 *…☆*…★ ■大山鶏もも...脂がどれほど多くないのが良い。 大山鶏もも ¥690:味噌ダレが塗された大山鶏もも...
...魚が大人気です。 ■大山どりもも焼 大山鶏もも肉の一枚焼! 余分な脂を落とし、一気に焼き上げました。 ■つくね...■春山菜おろし蕎麦 ¥800 ■鮪・ねぎとろ丼と十割蕎麦セット ¥800 ■大山鶏もも 塩焼 680円...
...塩焼きもある。 関東風で食べたがふっくら焼き上がり、たれもちょうどいいコクのあるもの。 焼き鳥もあり、こだわりの大山鶏。 焼き具合も完璧...
...風味はイマイチ。それでも390円ならば安いとはお思う。 大山鶏ももネギ塩焼き ¥250:大山鶏の串焼きにネギが大量にかかっている。アッサリしながらも大山鶏のジューシーさが味わえて中々美味な一品...
...生ビール(550円) 角ハイボール(400円) 大山鶏のからあげ(600円) 大山鶏のたたき(800円ぐらい?) ナンコツ(150円)...一つは骨付きのからあげでジューシーで柔らかくて美味しいです。 大山鶏のたたき からあげの次に頼んだんですが全然来ません...
...軍鶏がウリのお店ですが、ランチでは軍鶏の親子丼と大山鶏の親子丼があります。どちらにしようかと迷いましたが、今日は大山鶏にして、次回は軍鶏にしてみようと思い、大山鶏をチョイス...
...・日本酒(飛露喜・特別純米) ・大山鶏炙り刺 ・穴子天ぷら (良い穴子の入荷がなければ食べれない)...肴類はいずれも注文可能。 その中から2品を選択。 「 大山鶏炙り刺 」(880円)は、大山鶏の胸肉が皮目に焦げ目が付くくらいに炙られ...
...■おすすめメニュー ■キュウリの浅漬け ■がんも煮 ■大山鶏ももたたき ■ナポリタン ■お店全容 ■踏切側から見た看板...お酒にも合うー ■もも肉たたき。お肉、やんわらかいのよ! ■大山鶏 もものたたき 950円 ■ささみ刺 650円...甘辛い煮付けは芋焼酎には最適です(o^^o) 大山鶏ももたたき・・・・・そういえば鶏肉系がないなと慌てて注文(´∀`...
...富山産 ■豚串カツ(1本) ■鴨ロース葱焼き ■鶏の唐揚げ(5ケ) ■大山鶏 葱塩焼き ■大山鶏 山椒焼き ■チョリソー鉄板焼き ■酒肴 ■モロヘイヤとオクラのねばとろ奴...鳥皮ポン酢はカラリとあがり、しょっぱすぎない味付けも程よい。 大山鶏の唐揚げは...
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