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口コミ・お店の情報に「大トロ」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...生姜の餡をかけて。醤油の甘みと生姜のアクセントに 百合根のホクホク感がいい感じ( ˶¯ 灬¯˵) ▶お刺身盛り合わせ 大トロ･蛍烏賊･雲丹･ホウボウの4種類...
...＜お寿司＞ 赤身、ほたて、イワシ、白イカ、大トロ、のどぐろの炙り、まこがれい、あなご 小ぶりで食べやすく...お造りは、スズキ、大トロ、鱧の落とし。 本マグロの大トロは...
...→サーモンは低温調理で半生状態にすることで、身の繊維が崩れてほろほろ食感。口の中でトロけます！マグロの大トロに近いイメージかな？ソースは2種類...
...無理矢理サシが入るように育てられた和牛に通じるところがあるのかもしれません。 サシ入り過ぎの和牛よりはブラックアンガスが、大トロよりも赤身がむしろ嬉しい最近ですが...
...海苔に大和芋薯蕷と明太子を乗せて揚げます。熱々カリカリフワッフワッ。 ・自然薯薯蕷鍋 葱鮪鍋 自然薯薯蕷と大トロと長葱。醤油味。追自然薯...
...■和牛トロにぎり 3貫盛り合わせ KINTAN名物！牛肉寿司のトロ、中トロ、大トロを楽しめます。 ■和牛にぎり 5貫盛り合わせ 雲丹、キャビアなどのスペシャルな素材で贅を極めたお寿司です。 ■ランプのさっぱり赤身トロにぎり さっぱりしたランプをさっと握りました。匠の技が光ります。 ■イチボの中トロにぎり 少し脂を残したコクのあるイチボは絶品です。 ■サーロインの大トロにぎり サーロインのとろける口溶けをお楽しみください...
...側面から見て、上・中・下の三本の筋があることから三筋と呼ばれています。サシがみっちりはいっていて、魚に例えると大トロの部分に値する程脂身が多く...
...サヴァイヨン仕立て ■クリスマス限定コース：金のスプーン ■クリスマス限定コース：（あわびが苦手だと伝えたので）大トロの炙り焼き ■クリ...
...■ソフトシェルクラブ 天使の海老 初夏野菜ベニエ ■ロブスターヴァプール ソースベルモット ■インドマグロ大トロ グリエ 生のり ■〈P...
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