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北海道のカウンター席のあるそば(蕎麦)のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...うど アスパラ …美味いね~ 完食後、娘と妻が鮪を注文(本マグロの赤身が大好き) 今日は赤身が無く、中トロ以上大トロ以下。 大将「ネギト...
...まず、そのチップですが、想像以上に旨かった。 川魚特有の臭みは感じられず、キングサーモンの様な脂乗りに加え、 その食感は正に大トロの様なお口の中で溶ける感じ...
...甘みがあり、臭みは一切ありません 馬刺しって、歯ごたえのある生肉って感じでしたが、ここのは大トロみたい 〆に柚子そばを注文しましたが、こ...
...旨いなぁ。 本鮪も旨いよ、しゃぶしゃぶに続いて、とろけるような濃い旨味と味わい。 大トロやハラミで、過度な脂が苦手ですが、コチラは普通にいただけると思います。...夜は蕎麦懐石コースのみ。しめ鯖(香草を入れて大根で巻いてある)、刺身-ホッキ貝、大トロ...
...私、刺し身の「ぶり」は苦手! 照り焼きならぁ〜行けるかも? 同じく、サーモンの刺し身が苦手!焼けば大好き! 鮪の大トロ&中トロも同じく〜安っぽい鮪が好き〜? 脂っこい魚達が〜駄目だって〜?大脱線中です! 入店→ 店内は...
...本当においしいです。 この日のマグロは中トロどまりで大トロは無かったです。 それでも、赤身とトロの塩梅が良く...蕎麦も良かったが更なる驚きはまぐろ小鉢丼。質の良い本鮪の大トロ・中トロ・赤身が乗り...
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