赤坂の塩麹に関するお店

赤坂の中華料理のお店

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中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

メゾン・ド・ユーロン

赤坂駅 418m / 中華料理

旬の食材をふんだんに使った中国料理をおしゃれな室内で。

3.77

502

45116

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥6,000~¥7,999
抜群に旨い上海蟹
赤坂でも閑静な住宅地にある。交通機関だとちょっと不便な場所。接待等人に見られたくない、そんな利...by ookur160(2411)

...左手前はムール貝。右手前がポロ葱に豚肉を巻いたもの。 ■翡翠スープ ホウレン草の翡翠の中心部がツバメの巣。朱色は桜の塩漬け。 塩麹の効果か...

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トゥーランドット 臥龍居

赤坂駅 511m / 中華料理

3.59

341

25516

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • -
大変手の込んだ料理とおいしいお酒
飲み放題付き20000円のコース。 料理名はアレンジしてますが以下のような感じ。 どれも手...by Quorthon(244)

...薬味はそのまま食べてもトッピングにしてもよし。塩麹豆腐とザーサイの浅漬けが特に美味しかったです...ピータンよりも甘味噌の味が強め。 ◆【伝統の料理】鶏肉のやわらかから揚げ…塩麹で下味をつけてるっぽい...

摩亜魯王洞

赤坂駅 469m / 中華料理、レストラン

3.08

17

175

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 土曜日、日曜日、祝日
赤坂、ホテル直結の中華レストラン「摩亜魯王洞」 | 二日酔い飯
Blog:二日酔い飯 Instagram ●摩亜魯王洞 どうも、二日酔い飯です。今回は...by 二日酔い飯(1285)

...グラス ■ウイスキー 強炭酸ハイボール・ロック・水割り ■焼酎 ボトル 吉四六・一番札特選・さつま司塩麴仕込み・玄庵 ■日本酒 菊正宗1...

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