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口コミ・お店の情報に「塩麹」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ふかひれの姿煮込み お味付けをお選びいただけます。 白:塩麴と大根 緑:パクチーとほうれん草 黄:かぼちゃと唐辛子...■火鍋(（ドライトマトとビーツ/塩麴と大根) ■火鍋(塩麴と大根/ポルチーニとモリーユ)...
...岩中豚100%。それ以外にも卵焼きはダッチオーブンで。あとは塩麹漬け鶏の唐揚げ。 というわけで、焼売、卵焼き...■鯖一夜干しのコロッケ ■カキフライ ■炙り うるめいわし ■塩麹漬け鶏もも肉 ■秋刀魚の燻製 春菊と ■梅骨と鮪ユッケ...◇唐揚定食 (¥1,100) 〜小鉢、香の物、お椀付き 塩麹漬け鶏肉の唐揚げは...
チャ～ボン 多福楼 渋谷店
渋谷地下鉄ビル1階＠麻婆の匠❗個室、人数限定貸切、3時間飲み放題コースもご用意❗
1541人
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貯まる・使える
...■モミジ辛子漬け ■ユーリン茄子 ■黄金春雨 ■牛肉薬膳煮込み ■鶏肉辛子 ■親鶏１羽薬膳煮込み ■生姜鶏皮 ■唐揚げ（塩麹） ■唐揚げ...
...■大山鶏もも骨付～コンフィ～ ■岩中豚スペアリブ ■岩中豚 羽付焼き餃子 ■水餃子 ■焼アスパラとエッグソース ■塩麴漬よだれ鶏もも ■...
...青菜炒め(時価)は、店内のボードに記載してある4種より選びました。全て680円だったような。 金針菜の炒め物は、にんにく？塩麹？みたいな味付け...
...しめさばもなかなかおいしい。餃子はそれほどでもなかった。鶏の唐揚げはかなりおいしかった。衣に細工がある。生姜と塩麴を使っているのかな。お...
...■ムネ肉のカルパッチョ ■アンチョビブロッコリー ■アボカド塩麹マリネ ■トリュフ香るポテトサラダ ■よだれ鶏...なんでこのランチが500円や850円で提供できるのか。。。 塩麹でマリネしたローストポークわさびピメントソースをオーダー。...《スタンダード》 ■鶏もものグリエ780円 ■大吟醸塩麹でマリネしたローストポーク830円 ■牛ホホ肉の煮込み850円...
...■日高屋 ■中華そばと半チャーハン ■塩麹つけ麺の白の餃子セットでございます...そんなこんなでメニューをチェック。 どれにしようか迷いましたが、今回は限定風の「塩麹つけ麺＋餃子セット」をチョイス！ 通常730円が...
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