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口コミ・お店の情報に「塩麹」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋
都会の喧騒から離れた隠れ家で感動の最高ランクのイベリコ豚を堪能☆ ランチもディナーも充実☆
23000人
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貯まる・使える
...■小鉢 ■赤ワイン漬けカルビ ■セクレト!! ■塩麹漬けの肩ロース ■!!!! ■米焼酎 ■8周年記念で頂いたデザート ■前菜 ■【イベルコ豚】生姜焼きランチ ■【イベルコ豚】生姜焼き ■希少部位のセクレト ■セクレト ■厚切り肩ロースの塩麹漬け...■イベリコ豚熟成タン塩 ■イベリコ豚トロステーキ ■イベリコ豚塩麴ステーキ...
...左側のお肉から時計回り順に、牛もも肉、鶏むね肉塩麹漬け、豚ひれ肉甘辛味噌漬けで、全て赤身中心のタンパク質多め、脂質少なめのヘルシーな部位ばかり。 ただ、どれもとても食べやすくなるような工夫がされており、塩麹漬けや甘辛味噌漬けはさすが焚火家さんの味付けで...(牛もも肉/豚ひれ肉甘辛味噌漬け/鶏むね肉塩麴漬け/小鉢3品/ 温野菜3品/しらすご飯/スープ/デザート)...
和牛放題の殿堂 宇田川町 肉屋横丁
渋谷駅センター街徒歩4分。本格焼肉食べ放題を楽しめる肉のテーマパーク！！
12724人
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貯まる・使える
...ハラミサガリ、厚切り豚バラ、トマトロールカルビ、塩麹漬けの4種。...あと、牛肉塩麹漬けも旨味たっぷりで幸せなため息が出ちゃいました。...ヒレやミスジ、鶏肉、豚肉、骨つきラムやホルモン系、梅しそタンや塩麹漬け等…待て待て✋おかしいぞ‼️...
...『梅』コース 3900円 （税抜） 2人前お願いしました。 ・塩麹キャベツ ・枝豆 ・ラム肉（一皿10枚くらい×2皿） ・野菜盛り ・山わさびご飯...ジンギスカン 玉葱（焼く用） 別の部位２部位（最初きたジンギスカンの2倍量） 塩麹キャベツ 枝豆 絶対またくる 肩ロース２つ（1つはデフォ） らんぷ1つ 塩タン1つ...
...■牛厚切り上たん塩 ■ねぎたん塩（豚） ■♦♢♦♢九州産黒毛和牛♦♢♦♢ ■黒毛和牛バラ ■黒毛和牛赤身 ■塩麴黒毛和牛熟成赤身 ■和牛...
...680円（税込748円） ■やみつききゅうり 500円（税込550円） ■もやしナムル 500円（税込550円） ■塩麹トマト 500円（税込550円）...
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