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河原町・木屋町・先斗町のお店 (3ページ目)
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口コミ・お店の情報に「塩麹」を含むレストラン
41～60 件を表示 ／ 全 60 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...麺は美味しい。卵の味が濃く食べ応え十分です。 チャーシュー、というか鶏ハムでしょうか。塩麹で漬けてあるのか柔らかく鶏の味が濃い。量もたっ...
...気になるメニューをどんどん注文！ ▪️糸こんにゃくの炒め煮（塩麹とブルーチーズ） ▪️燻製オイルサーディンのマカロニサラダ ▪️酢もつ ▪️塩麹豚とミョウガの春巻き ▪️ふわトロ出汁巻き玉子...気になる料理がずらりと並びます。 まずは、「糸こんにゃくの炒め煮」。塩麹とブルーチーズで仕上げています...
...湯葉！！ あっさりしてるけどコクのある味でした～。 鶏胸肉の塩麹焼きわさび醤油で(650円) わさび醤油いらんぐらい、塩麹の味でおいしい！！ ご飯ほしくなる一品。胸肉なのでさっぱり...ついで、 ○鶏むね肉の白みそ塩麹焼き わさび醤油で 650円 ○聖護院大根 九条葱のあんかけ 850円 ○生麩三種を田楽味噌で 730円 をオーダー...
...■京風じゃこごはん ■ハバネロの辛みがほど良いアクセントの ハバネロ塩麹漬け鶏から揚げ ■ライトアップした 菜の花 ■揚げなすの煮びたし ■シメサバ...←生姜がピリッときいている 料理名、違っているかも。 ・ハバネロ塩麹漬け鶏から揚げ ←ハバネロの辛みがほど良いアクセント ・京風じゃこごはん...
...■ウニ ■アナゴ ■とうもろこし唐 ■たこ唐 ■卵とじ ■鮎の塩焼き ■イカ塩麹 ■お通しと生ビール～ ■お刺身は持ち合わせを２人分お願いしました ■常温で...・イチジクの白和え ・蓮根饅頭 ・海老芋の蟹餡掛け ・ぐじ（甘鯛）の焼き ・烏賊の塩麹漬け ・おでん お刺身は一切れが厚く...
...入口右手壁際に テーブル席が２人用が５卓、店の奥に離れのようにテーブル席が数卓、あるようです。 今日のランチは、「塩麹の鳥の唐揚と小さなおかず２品...
...とっても感じの良い方で尚且、チャーミング✨そして、お膳も美味しく頂いたのですが、二杯目にオーダーした塩麹の鴨つけ蕎麦 いや、これ、さぁ、...
...山盛りキャベツ、みそ汁 【ドリンクセット】ナポリタン、クリームメロンソーダ、みそ汁 ■牛すき焼き鍋定食 ■塩麹に漬けた豚の生姜焼き定食 ...
...たくあんの良さもイマイチ。 ほんわりごま油香るが味付けが弱い。 大葉は主張してた。 彩は綺麗。 〇[塩こうじ天ぷら] 塩麹のバランスが悪く味が濃い...
...レーズンとオレンジピールが山盛り練り込まれた、ボリューム満点のパン。 塩麹京ブレッド (ハーフサイズ) 596円 京都産と北海道産の小麦粉を使用。 湯種製法でもちもちの食感で、塩麹の旨味も楽しめます。 抹茶黒豆チャバタ 302円 (京都限定)...胡麻がない分その香ばしい香りが味わえないので、胡麻ありの方がいいかもです。 ●塩麹京ブレッド（１／２サイズ）550円 当日食べたときの食感は最高でした！♪！♪！...
...どれも生産者が紹介されています。 ドレッシングは3種類。 塩麹マヨネーズ、オニオンドレッシング、紫蘇ドレッシング（だったと思う） でもね、ドレッシングはなくてもいいくらい。 大根は特にね。 塩麹マヨをメインに食べたけど、普通のマヨネーズより...水菜や壬生菜以外に根菜類も充実 ドレッシングも塩麹マヨネーズなど数種類あるよ...
...日替りランチ750円 ２品、お好きなメニューを選んで下さい A) ナスとトマトのミートソースグラタン B) 秋鮭のゆず胡椒塩麹焼 C) 新物サンマの梅肉はさみ揚げ D) カニクリームコロッケトマトソース E) 若鶏とキャベツのあっさり煮 おぉ...
...何にしようか迷いましたが、今回、塩麹フランスを購入しました。 購入内容 塩麹フランス 162円 塩麹フランスは...
...■梅しらすおくら とろろと小海老 ■たこと土佐甘とうのわさびだしバター ■蕪と茄子の塩麹だしペペロンチーノ ■とろろと半熟卵 柚子胡椒風...
...出し巻玉子 ほうずき器入り無花果胡麻だれかけ 丸十甘露煮 京夏ずきん 串差しサーモン絹田巻青唐玉蒟蒻 山科茄子紅白田楽 鯛塩麹焼 どれも出汁はしっかりめにとってあります...
...○鶏肉豆腐ハンバーグ ○玄米ロール ○枝豆の茶碗蒸し ○肉味噌豆腐 ○ひじきと大麦のキヌアのさらだ ○紫キャベツと塩麹チキンのさらだ ○人参とピーマンのきんぴら ○卯の花 ○筍の土佐煮 ○さつまいもの煮物 ○プチトマト ○焼かぼちゃ...
...良い物だと思ってしまう。 種類も豊富で安い物から、合挽き・ビーフ・塩麹・和牛・松阪牛とある。 たいがい買うのは、安い合挽きかビーフです。一枚が大きいので...合挽きとはまた違うビーフどうしの結合で粘りが凄い！ステーキ感すら感じるほどです。 塩麹も食べた事ありますが...
...普通の色で普通の味のやつ……ノーマル？ 普通の色でやたら甘いやつ……塩麹？ 薄めの色で味噌っぽいやつ……西京味噌？ 不思議な甘さのは、消去法で塩麹？ ◯小魚、殻付きのエビ、イカリング それぞれ２つずつでした。 京都の美味しい出汁唐揚げ 美味しくてハマり、何度も買っているお出汁の唐揚げです♪ 鶏から揚げ全部のせ丼、712円は、４種類の鶏ももから揚げが入っていて、ノーマル、塩麹...
...明治屋製の缶詰を取り上げてみます。 MEIDI-YA特製 おいしい缶詰シリーズ「国産豚のバルサミコソース味」 「豚バラ肉を塩麴に漬け込みバルサミコ酢と青森産りんごを使ったソースで仕上げました」とのこと...
...華やぎ弁当 しめじご飯、鶏の八幡巻、生麩、ひじき煮 などなど ヘルシー系のお弁当 だし巻き弁当 だし巻き、鶏もも塩麴唐揚げなどなど 少ししっかりしたおかず それほど高くなく 内容...
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