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※2015年12月14日時点での点数分布です。
祇園四条駅5分|歓迎会・送別会予約承り中!しゃぶしゃぶorすき焼き食べ放題90 2,948円
1800人
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...︎︎︎︎☑︎牛しゃぶしゃぶor牛すき焼き食べ放題コース ¥3,388 お出汁は好きなだしを2種類選べました。 今回は白湯塩麹だしと季節限定だし(味噌)をチョイス! 少しひんやりしてきたこの時期にぴったり...
...■注文の品 特選 牛フィレ肉のタタキ980円、寒鰆の塩麹焼880円、九頭龍の冷酒1合980円で計2840円。 ■味・総評 タタキについては、お肉をバーナーで直接炙っていて、ガスの匂いがやや苦手な私は少し心配だったのですが、味付け(ニンニク風味のポン酢系のタレ、大根おろし、七味等)もよく、野菜もたくさん敷き詰められており、ガスの匂いをほぼ感じることなく、美味しく頂きました。寒鰆の焼き物は、塩麹のおかげか魚の風味が増しているような気がする...
...ローストビーフ丼、シラス丼、海鮮丼の3種 ローストビーフ柔らかくておいしかった からあげは、塩麹をつかってるのか、しょっぱい 浸かりすぎ...
...メニューは、「6種の小鉢プレート」1,980円をチョイス ・オクラフリット夏野菜塩麹ソース ・加茂茄子田楽 抹茶味噌 ・加賀太胡瓜 酢橘和え ・くみあげ湯葉...2.ヤングコーンロースト ヴィーガンバター醤油 3.オクラフリット 夏野菜塩麹ソース 試食で特別にいただいたファーマーズパイも ヴィーガンと言われな分からん...
...■アボガドとサーモン丼アップ ■デザート ■外観メニュー ■看板 ■豚の塩麹焼きランチ900円 ■クレープのデザートも ■プレートランチ...お客様はだれもいず、ノルディックなBGMが流れている静かな店内。 豚肉の塩麹漬けランチをオーダー...
京町屋のクラフトビール醸造所!店舗醸造がスグ飲める♪クラフトビール飲み放題プランも用意!
48413人
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...かなりフルーティで飲みやすく、麦芽の味もしっかりと感じる。塩麹なども入っているそうだが、そこはよく分からなかった...見た目のインパクト大。 塩麹を使っていて旨味が強いです!...おつまみも種類が少ないかなぁ。 唐揚げ柔らかくて塩麹効いてる...
...■ウーロン ■緑茶 ■ジャスミン ■コーン茶 ■午後ティー ■コーラ ■ジンジャーエール ■豚100% むちむち塩麹ハンバーグ 写真は3種のチーズソース...
...■特選赤身の炭火焼き ■牛ハラミ たれ焼き ■牛ハラミ 塩だれ焼き ■厚切り牛タン 塩だれレモン焼き ■厚切り牛タン 塩麹昆布〆め ■町...
【河原町駅5分】◆居酒屋以上割烹未満◆「普段使いできる、ちょっと上質な和のひととき」
1008人
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...■白子ポン酢/天ぷら ■レモン香る牡蠣のオイル漬け ■タコとアボカドの和風マリネ ■九条ネギの柚子胡椒和え ■蒸し鶏とねぎ塩麴 ■山椒香...
...とても飲みやすい日本酒、さっぱりといただけて、頼んだお料理が益々楽しみ‼︎ ・タコとトマトのニンジンドレッシングサラダ ・塩麹につけた甘鯛の唐揚げ ・酒粕おでん5種盛り ・京都ポークの酒粕味噌幽庵焼き ・鯛のなめろう ・鯛のあら炊き 最後に〆の ・カレーライス ドリンクも日本酒の飲み比べを頂きました。 お料理はどれもお酒に合う味付けで美味しかったぁー‼︎ 一番のお気に入りは「塩麹につけた甘鯛の唐揚げ」‼︎ 身がホワホワやわらかくて...
【烏丸駅徒歩3分】日本酒セルフ飲み放題とマグロ料理が名物。2月21日グランドオープン
- 人
46人
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...■とろサバの炙り焼き ■奥丹波鶏 もも肉の塩麹焼き ■京都日吉豚 ロース西京焼き ■和牛ランプ 炭火焼きステーキ 有馬山椒添え ■◆温菜◆ ■ひろうすのみぞれ餡かけ ■出汁巻き玉子~浅利の生海苔餡かけ~ ■サバの桜味噌煮 ■和牛の牛すき肉豆腐 ■◆揚げ菜◆ ■アジフライ~京しば漬け謹製タルタル~ ■和牛と里芋のチーズ春巻き ■長芋のポテトフライ~京山椒塩~ ■◆日本酒の肴と珍味◆ ■イカの塩辛 柚子風味 ■紅鮭といくらの塩麹和え...
【京都河原町駅徒歩1分】京都店限定おばんざい御膳が人気◎飲み放題付きコースで団体利用にも♪
6043人
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...この店舗は何よりオシャレで静かでいやすい空間でした!! 塩麹仕立て 若鶏もも肉のグリルプレート+チーズ蜂蜜食べ放題...おばんざい御膳の チーズフォンデュ御膳から 塩麹サラダチキンと季節の蒸し野菜 にしました...チーズフォンデュ御膳(1969円) 塩麹サラダチキンと季節の蒸し野菜...
【京都河原町駅 徒歩2分】京野菜と日本食材で創る徳吉シェフ監修の京イタリアン
17283人
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...・プロシュートコットとグラナパダーノ 四万十ポークを2日間塩麹でマリネしてからボイル バルサミコソースで。...✳︎ プロシュートコットとグラナパダーノ ブランド豚日吉豚を塩麹で二日寝かして、旨味たっぷり。...1200円(発酵食堂カモシカの醤と塩麹使用) サラダバーセット770円...
高瀬川沿いの開放的で広々空間で本場ナポリの窯焼きピッツァを堪能★苺のスイーツブッフェ開催中
15505人
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...冷めたピザがとにかくまずい! それがなくならないので次のピザも焼かれず、冷たいサラダばかり食べました。 塩麹ドレッシングが美味しかったです...
【河原町駅1分】新年会予約受付開始◇力士直伝ちゃんこ鍋と海鮮料理が楽しめる『相撲居酒屋』
929人
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...フライドポテト ■チキンカツ ■シーフードフライ ■● 焼き物 ● ■特選近江牛サーロインステーキ(A5) ■豚肩ロースの塩麹焼き ■京...
四条河原町駅3分◆日本と欧米の食文化が融合した、“発酵”がテーマの新感覚ハンバーガーを満喫
1099人
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...■カカオ塩のポテトフライ TOGO…540円 ■塩麹唐揚げ TOGO…540円 ■オーガニックコーヒー (H/I)...■カカオ塩のポテトフライ ■牧草牛のローストビーフのデュカ ■塩麹唐揚げ ■ハンバーガーイメージ...特に25日はポイント還元もお得らしいです。 ✔塩麹で味付けした柔らかい唐揚げは人気の商品...
...■スライスバケット 4枚 ■サラダ ■シェフの気まぐれサラダ ■ベーコンとじゃがいものリヨネーズサラダ ■揚げ物 ■鶏もも肉の塩麹唐揚げ...
...おいしいに決まっている♡ 見た目で判断してもらって大丈夫なやつ♀️ お肉は塩麹などに一晩漬け込んで 旨味と柔らかい食感を生み出しているそう。...お肉は注文後に揚げているので衣はサクサク食感。 ロースと肩ロースの2種類の豚肉を塩麹などに 一晩漬け込んでいるので...
(四条烏丸徒歩5分)イタリア料理と自由な料理のお店ですこだわりのお酒と共に楽しみ下さい
7261人
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...かなり、本格的でお洒落なメニュー。 スープ。 ホロホロ鳥のコンファ。 塩麹タンドリーチキン。 美味しい! 幸せ♪ でも、...・ハートランドビール550円。 ・つきだし:生ハムとマスカルポーネチーズの塩麹和え...
繊細な味と技の冴えで四季の風趣をこらす。板前の心意気を目の前で楽しむことのできる板前割烹。
918人
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...■お造り3種 ■2022年3月4月会席 ■てんぷら ■丸鍋!★★★ ■鶏の塩麹焼き。美味しい! ■筍も旬です。 ■旬の桜海老がかき揚げで!コレは嬉しい!...こういう発言をするとまた考えてしまいそうですが、日本の家庭料理では塩麹が一時期(に)流行った気がします...
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