鎌倉の塩麹に関するお店

鎌倉の塩麹に関連するお店 21

解説

鎌倉のお店が21件見つかりました。お探しのお店が多いのは鎌倉駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は鎌倉の鎌倉餃子 UMINECO WINE&CAFE(餃子、カフェ、ダイニングバー)、和田塚のかまくら和久(割烹・小料理、和食(その他)、魚介料理・海鮮料理)、極楽寺のかお 鎌倉極楽寺(創作料理)、由比ケ浜のミモザ(カフェ、デリカテッセン)、和田塚のこすもきっちん(ベトナム料理、自然食)です。

口コミ・お店の情報に「塩麹」を含むレストラン 120 件を表示 21

点数について

  • 鎌倉餃子 UMINECO WINE&CAFE 鎌倉駅 442m / 餃子、カフェ、ダイニングバー

    駅から徒歩5分 筍のシャキシャキ食感と大葉が香る、ひと口サイズのあごだし和風鎌倉餃子

    3.00

    11

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    • 分煙
    • 飲み放題
    • クーポン
    楽しいランチ!パクチー餃子にはまるby LALAまむ(60)珍しい餃子の専門店です。といっても外見はこぢんまりとおしゃれなcafe。 ちゃんとした凝った...

    ...■和風麹チキングリルランチ 塩麹と醤油麹に漬け込んだチキンをオーブンで焼き上げた人気のチキングリ...■温玉チキン丼 塩麹と醤油麹に漬け込んだチキンをじっくりグリルで焼き上げ温泉卵と合わ...追加パクチーは100円です。 ■グリルチキン 塩麹と醤油麹に漬け込んだチキンをオーブンでじっくり焼き上げました...

  • かまくら和久 和田塚駅 329m / 割烹・小料理、和食(その他)、魚介料理・海鮮料理

    鎌倉駅徒歩7分 基本を守りながらも、ワクワクを散りばめた懐石料理

    3.57

    25

    • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    定休日
    水曜日
    • 個室
    • 分煙
    今後が大変楽しみな鎌倉の日本料理店!by 辣油は飲み物(2295)こちらは鎌倉駅から10分ほど歩いた場所にある日本料理のお店です。 この一角は住宅街であるため...

    ...人参、レタスのサラダに、小さな升に入ったチーズディップが添えられます。 チーズディップは、クリームチーズに、白味噌、蜂蜜、塩麹などを合せ...

  • かお 鎌倉極楽寺 極楽寺駅 428m / 創作料理

    緑の中のプライベートレストラン「かお」でお召上がりいただく発酵料理とスーパーフードのランチ

    3.07

    2

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥4,000~¥4,999
    • 個室
    • 完全禁煙

    Tpointネット予約で貯まる

    ...■塩麹手羽のタンドリーチキン風ほろほろ煮 ■塩麹豚肩ロースとひよこ豆のスープ ■モロヘイヤと山芋のとろとろスープ ■紫芋とヨーグルトの冷たいスープ ■甘酒と豆腐のティラミス ■和牛みすじのローストビーフ ■鎌倉野菜の揚げ煮と豆乳塩麹ドレッシング...

  • ミモザ 由比ケ浜駅 106m / カフェ、デリカテッセン

    3.08

    8

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    夕方のちょい飲みにいい!by hiroko3(84)由比ヶ浜の海の家に家族で行こうと思って家を出ましたが、風がきつい!で、急遽お店選びを旦那さんに...

    ...・ポテトサラダ ・自家製ピクルス ・きんぴらごぼう ・真鯛の塩麹漬け バランス型の品揃えってとこでしょうかね? 買ってみたのは以下の3点。 ・真鯛の塩麹漬け 2切れ 450円 ・キャロットラペ 1pack 400円...■きのこのバジルソース パルメザンチーズソース ■真鯛の塩麹漬け...

  • こすもきっちん 和田塚駅 275m / ベトナム料理、自然食

    3.09

    6

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙

    ...メイン料理はカレー等全7種類。 鶏の唐揚げと車麩フライのセット。 副菜は豆腐の塩麹漬けを使ったカプレーゼ、パプリカマリネ、サーモン、 ア...

  • ハング 鎌倉駅 416m / 韓国料理

    3.03

    3

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    日曜夜.月曜日.他 不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    参鶏湯セットをいただきました!by hylap(648)【2016,12】 久し振りにお伺いしました。 麹あえナムルの石焼きピビンパ 900円。...

    ...【2016,7】 本日のランチは大町に新しく出来た韓国料理店、ハングさんにて。 ワタシは参鶏湯セット1200円、オトモダチは塩麹のとろとろ牛スジ石焼丼セット1200円...

  • 大三 鎌倉駅 466m / 割烹・小料理、郷土料理(その他)、魚介料理・海鮮料理

    3.56

    11

    • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
    • 昼の予算:¥8,000~¥9,999
    定休日
    月曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    落ち着いた空間でいただく美味しい料理と夏酒by 花ちゃんDON!(1382)とろけるように暑い鎌倉、それでも人がいっぱいの小町通を抜け、 お昼に伺いました。 こちらは...

    ...蓮根饅頭っぽいもの、二段目には出汁巻卵、 合鴨ロース、スズキの塩麹焼き、豆腐のみそ焼き、菜の花、酢の物が入っていました。...そして、お造り。 鱧、ウニ、たこ、カンパチ、甘エビの塩麹漬け...

  • セレンディピティー 和田塚駅 365m / カフェ、自然食、野菜料理

    3.02

    4

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    不定休(お電話でご予約頂ければ確実です)※予約制です。サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

    ...可愛いだけじゃなくて 洗練されたセンス溢れる特別な空間なのです。 動物性不使用のベジランチプレートを注文。 塩麹入りスープ セロリのマリネの他 赤大根・おくらの芽・マスタードリーフ等 珍しいお野菜がいろいろ!...

  • 銘酒コーナーいさむ 鎌倉駅 256m / 居酒屋

    3.20

    16

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    木曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    禁煙!丁寧で繊細なつまみと酒by サムライサム(128)■再訪。この店は酒飲みには最高! 酢で〆た鯵の美味さはどうだ! 牡蠣のホイル焼き、 じゅ...

    ...■馬刺し ■たたみいわし ■納豆オムレツ ■アジの刺身 ■路地裏に誘う看板 ■鶏の塩麹炒め ■店舗外観 ■ポテトサラダ ■地アジ干物 ■エレベーター ■枝豆...なんとなく焼き鳥モードなんだよね そんな話をしながら注文したのは鶏の塩麹 家庭的な雰囲気 日本酒は冷酒でなくひやで「新政」(新政酒造/秋田県秋田市)...

  • 大地の恵みGru 鎌倉駅 122m / カフェ、シチュー、野菜料理

    3.04

    6

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    最後の営業日に入店することが出来ましたby サムライ斉藤(84)今日は午後からお休みで、先程武蔵野市でおこなわれた「ワンコイン鑑定団Vol5」というイベントに...

    ...うーん…高いレトルトカレーのような味かな? 彼女の鎌倉しずか御膳が遅れて到着。 刺身はちょっと変色気味。塩麹焼き魚は 少しもらったけど美味しい...

  • フレンチカフェ セゾン 鎌倉市 / フレンチ、カフェ・喫茶(その他)

    3.14

    12

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    木曜日(祝祭日の場合は営業/振替休業あり)
    • 個室
    • 全面喫煙可
    ふらっと入ったらby ばにら亭(1961)他でディナーを予約してて、その前にこちらで軽く一杯飲めるかも、とふらっと伺いました。 一...

    ...・メイン1品 1)ヒラメのたたき 海老のせ焼き ワインのソース 2)マグロカマの塩麹焼き ハーブソース 3)サーロインステーキ黒粒コショウ風味 4)仔羊のポワレ ・デザート4品盛合せ ・コーヒー...

  • なると屋+典座 鎌倉駅 141m / 自然食、野菜料理、うどん

    3.52

    95

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    火曜日、第2・4水曜日
    アフォーダブルでありながら、ちょっと上質な時を味わえるby へたれバイク乗り(119)マップからは、少し分かり難く、多少迷ってしまったが(注意深く通りの看板を見ていれば、迷うような...

    ...惣菜も鎌倉野菜の力強さ、素材自体が持っている味そのものが感じられました。 野菜の天婦羅には、 刻んだトマトと味噌+塩麹?を混ぜ合わせたようなドレッシングがかかっている鉢...

  • 古我邸 鎌倉駅 373m / フレンチ

    3.52

    46

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
    定休日
    火曜日
    • 個室
    • 完全禁煙

    ...・和風だしのジュレ。 お肉又はお魚を選択 。 ★お肉・・・塩麹でマリネした みやじ豚ロースのグリエ 。 ★お魚・・・...んな調理がよく出来るなと逆に感心するくらい味気ないものでした。 塩麹で味付けしているとのことでしたが、その風味がありません。...前菜・・・蛸とシラスのクスクス風サラダ(?) お肉・・・塩麹でマリネした豚ロースのグリル焼...

  • 定食屋しゃもじ 長谷駅 195m / 定食・食堂、魚介料理・海鮮料理、海鮮丼

    3.40

    33

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

    ...■生しらすおろし(20) ■塩サバ焼き定食(40) ■刺身が新鮮でおいしかったな ■塩加減がいい。 ■塩麹豚 ■奴 ■つぼ焼き ...

  • ダブルドアーズ 七里ヶ浜店 七里ケ浜駅 139m / カフェ、カリフォルニア料理、ダイニングバー

    3.54

    149

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    犬OK。これぞ鎌倉犬ライフ。by ファン・パブロフ・モントーヤ(244)七里ガ浜の通りを挟んで海沿いにあるお店です。 いわゆるおしゃれカフェといったお店です。 今...

    ...■テラス席からの眺め ■アパタイザー ■激辛チキンのサラダ ■ライムチーズケーキ ■ニューヨークチーズケーキ ■塩麹グリルチキン ■アボ...

  • カマクラ 24セッキ 鎌倉市 / カフェ、パン、サンドイッチ

    3.51

    47

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    毎週月曜日・火曜日・水曜・木曜 (定休日が祝日にあたる...
    • 完全禁煙
    静寂の中のオーガニックパンby su_ta(375)鎌倉駅西口から歩くこと20分。 観光客も徐々に少なくなり、静けさが広がる谷あいに差し掛かると...

    ...■本日のパン(ライスブレッド)+自然栽培やさいと雑穀の塩麹スープwithオーガニックオリーブオイル ■本日のパン(オーガニックレーズンブレッド)+自然栽培やさいと雑穀の塩麹スープwithオーガニックオリーブオイル ■ライスブレッド...「本日のパン(ライスブレッド)+自然栽培やさいと雑穀の塩麹スープwithオーガニックオリーブオイル」...

  • 花野や 七里ケ浜駅 88m / 牛料理、野菜料理

    3.14

    4

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
    定休日
    水曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 個室
    • 分煙
    格安で葉山牛を食べられるお店by ごろ寝(647)マイレビュアーさんのレビューを拝見して早速行って参りました。 七里ヶ浜の駅から線路沿いの道を...

    ...三浦野菜は、自家製味噌のディップでいただきます。塩麹、醤油麹、生姜味噌、青唐辛子味噌、柚子味噌、レモン塩など、いろいろ試せます。...数種の大根、お芋と かなりボリュームがあります。 これらの野菜を醤油麹や塩麹...

  • 朝食屋コバカバ 鎌倉駅 179m / カフェ、和食(その他)、定食・食堂

    3.41

    93

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    水曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    ほっこりまったり【review#3422】by 一老太(9740)鎌倉駅東口から大通りを出て、右方向に少し進むとある、一軒家カフェ。古民家のような古き良き味わい...

    ...この日は以下のラインナップでした。 ・日替定食 950円 鶏の塩麹焼きまたは豚の生姜焼き、小鉢2品、五穀米、味噌汁、漬物。...■週替定食 ■目玉焼き定食 ■日替わり定食。豚の塩麹焼き。旨し! ■食後のコーヒー。...日替わり定食を頼みました。鳥の塩麹やき...

  • ユッコハン 鎌倉駅 247m / 弁当

    3.07

    4

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    木・日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

    ...スペシャルなだけあって、おかずがいつもより多い7種類。ゴボウの入った切り干し大根や鶏の塩麹焼き、煮玉子、餃子型のサモサ等、とってもおいし...

  • みゆきぱん 和田塚駅 334m / パン、スイーツ(その他)

    3.47

    23

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    月曜・火曜・木曜・日曜 サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    くるみパン、たべた。by hylap(648)久し振りのみゆきパンさん。 ・あまおうのパン 苺の香りのクリームが甘くておいしい。 ・レ...

    ...しかし甘過ぎないあんパン。気にいりました。 塩麹食パン 別に塩辛くなるわけではなさそうで、カリサクな食感がいいのと風味がいいように感じるのが塩麹のおかげかどうかはサッパリわかりませんが、美味しい食パンです...■黒胡麻あんぱん ■粒餡あんパン ■塩麹食パン...

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