札幌市白石区の塩麹に関するお店

...過去に「塩サバ」もあったようで 「旨塩チキンと厚焼き玉子」 惣菜に玉子焼きは絶対でしょう 塩麹が沁み入る焼いたトリムネ なまら巻いた感の層にも唆る玉子焼き 次々具材変えていくヌシの発想とこだわりは今後も楽しみであります...

...最後はちゃんこ鍋にご飯in！ 満足でした。 ちなみに、ホルモン４５０円を頼むと、まるちょうが出てくる！素敵！ ホークソテー塩麹漬け焼き４８０円！麹で柔らかくなった肉がご飯のお供に変身！ あとは・・・沢山メニューありすぎて・・・頼めませんｗ おすすめです...

...文も書いてみようシリーズ。 この辺りにランチ場所がなくて ここに。 ぶりカマ塩麹定食。 普通の物が食べられる幸せを感じた。 雰囲気はまあ女子向きではないけれど、...メニュー決めていたのに、壁のメニューの肉野菜炒め塩麹とり唐揚げ定食850円に惑わされそうになりますが初志貫徹...

...ウドきんぴら　■手羽元煮 もやしナムル　■豆腐とフノリのみそ汁　■ランチ（さば味噌） 780円　■さば味噌　■鮭塩麹漬　■豚肉の卵とじ　...

...「わさび山かけ牛丼塩麹とん汁セット」690円税込み 商品名が、長〜っ⁉️ お兄さんにメニュー指差して注文！ お兄さん「塩麹ですねぇ〜♪」私？？？ ビジュアル→ メニュー写真では完成後？ 牛丼並盛&山かけ皿&わさび皿&とん汁&塩麹ピッチャー&空ピッチャーです！ 何やら〜塩麹半分を「わさび山かけ牛丼」に投入して〜残りを「とん汁」に投入すると旨いらしい？ 更に好みで醤油投入らしい！ 食後感→ 牛丼に山かけは...

...■豚バラと茄子のオイスターマヨ炒め（250円）　■烏賊と紫カリフラワーの塩麹炒め（250円）　■雑穀グリーンカレー（800円）　■ホットコーヒー（350円）...味付けもやさしいです。 烏賊と紫カリフラワーの塩麹炒め（250円） 紫色の見た目が凄いけど...

...■ガトーショコラ　■ブレンドコーヒー　■サービスのケーキ　■ショーケース　■入口付近　■まんぷくごはん 豚肉の塩麹漬けとグリル野菜と豆ごはん...

...んで餡の中に白い米状のプチプチが入ってんだけど、もしかしてコレが甘さの素何じゃなかろうか？ 自家製の塩麹？なのかも知らんねぇ〜。 でもで...

...■ズッキーニとカブの梅マヨ和え　■青菜と紅くるりの塩麹和え　■自家製福伸漬け　■お膳に乗ってきます。　■茶器が素敵です。...野幌産野菜添え 副菜 ズッキーニとカブの梅マヨ和え 青菜と紅くるりの塩麹和え 漬物 自家製お漬物 ケーキ 紫芋とカラメルりんごのケーキ...

...自動的に割引にはなりませんので、 お会計時に必ず❤️ タカトシクーポンまだありますか? とお尋ねください❤️ 鶏肉の塩麹漬けロースト定食850円 店内は現金会計のみ 前回...

...仕方なく残っていた塩麹チキンとサラダの発酵プレートと、Cランチの大地のベジカレーセットをオーダー。...キヌア、玄米、キビ、黒米などと炊いたもの。 メインの塩麹チキン...

...まぁ まずまず ごちそうさまでした 塩麹二晩熟成紅鮭おにぎり♪ モリヒコモーニングを堪能したあと はす向かいにあるマックスバリュでお買い物 野菜、豚肉、牛乳等を買って 会計済ませて 駐車場に向かう途中 おにぎりを見つけた連れが 「これ！買って！！」 めんどくさ～_(:3」∠)_ 買ったものは連れに渡して おにぎりひとつ もう一度会計します=3 「塩麹二晩熟成紅鮭おにぎり」(138円) 私の好みより 柔らかめの炊き加減ですが ふっくら艶々で美味しい白米です 塩麹で二晩熟成された紅鮭は 若干...

...3ターンくらい回したかな。 お肉はさすがで、腹回りを気にしてホルモンメインにしつつも、味付けマトンが自分にはストライク。 塩麹の鶏肉も良いですね...

...■帆立御飯アップですってぇ～♪　■厚揚げと野菜の煮物　■鯖の塩麹焼き&厚焼き玉子&蒲鉾アップですってぇ～♪...鶏の柚子胡椒焼き 柚子胡椒がぁ〜効いて味わい深い〜♪ 鯖の塩麹焼き ひと手間掛かった旨さですねぇ〜♪ 厚揚げと野菜の煮物...