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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どれも美味しい! 特に果実の白和えは、柿。 これが白和えだなんて、アイスギ! 名物とある、ベーコン串。 酒粕とか、醤油麹、塩麹は、美味し...
...■ガメイシラー(フランス)(650円) と野菜の塩麹漬け 漬物盛り合せ(500円) ■江別産黒豚 昆布 新生姜...ところから,ワインと合わせて欲しいんだなというのが伝わります. 塩麹キャベツ(300円). 写真は二人分です....海老 山クラゲ 蒸し餃子は、プリプリでモチモチで。 塩麹キャベツは漬物チックで箸休めになります...
すすきの駅3分◆創作和食・〆パフェスイーツでおもてなし。大人可愛い空間で幸せ溢れるひと時を
- 人
12人
貯まる・使える
...低温で時間をかけてジューシーな仕上がりに。柔らかい旨味たっぷりの豚肉にソースの相性はバッチリ。 ■塩麴とハーブの唐揚げ 塩麹と3種のハーブで漬け込んだ肉汁溢れる鶏の唐揚げ...
送別会・歓迎会♪ 北海道の旬の味 《うに・かに・いくら》をご堪能♪すすきの駅 徒歩1分◎
751人
貯まる・使える
...■真ほっけ炭火焼き ■烏賊ポッポ焼き ■蝦夷鹿の炭火焼き ■チーズポテト餅 ■豚バラ肉炭火焼き ■ソーセージ6種盛り ■塩麹漬け 若鶏の炭火焼き...
「 お肉の個性で北海道を旅する 」道産ハンバーグ専門店★道産各地のお肉を味わいお口で道内旅行を
30239人
...・ウチの婆ちゃんの三升漬けを使った照り焼きソース・古典のステーキソースと自家製の生七味・色々チーズの濃厚ハンバーグ・温まる生姜と塩麹のソース・紅あずまのスイートポテトといろいろ豆のチリコンカン・ブルーチーズ クルミ...
...・ローストビーフ ・レモンチキン オーストラリアピノ ・厚沢部町産じゃが芋のクリームグラタン ●オランダ産豚バラ肉の塩麹マリネ、プランチ...
...夕食に伺いました。 まずは、スプマンテとビールで、 平目と枝豆、ボッタルガ、 塩麹を利かせたヒラメが、枝豆となじみます、美味しいです。 そして...こちらもお肉の焼き加減が素晴らしい、 鶏のブロードに塩麹のソース...
【ポールタウン直結】2種の蕎麦が楽しめる/日本酒片手に豆皿アテに蕎麦居酒屋◇飲み放題アリ◎
587人
貯まる・使える
...moyuk Sapporo店 狸小路の冷やしたぬき蕎麦 1,078円 アスパラ天 275円 アスパラ天甘くて美味え 蕎麦は塩麹漬けの豚肉美味かったけど...
...★4種のキノコと自家製パンチェッタのマリネ(量り売り) 347円 ★塩麹ざんぎ(1個) 140円 おつまみ探して三越デパ地下へo(^o^)o『農家の~』シリーズのお店です。マリネやピクルス・サラダなどヘルシーなのが魅力的♪レストランで出てくる様なメニューが多くて迷います! キノコのマリネは量り売りです。エリンギ・しめじ・舞茸・椎茸入り。紫玉ねぎがアクセントでさっぱり、酸味控えめな浅漬けでした。これ好きです~d(^-^) 塩麹ザンギは60個限定販売...
...季節の湯 夕方映画を観た後に訪問しました 色々な湯を楽しめるこちらの温泉 今回は季節の湯を楽しむ事にしました 辰年くまちゃんの塩麹みそと特選めんこいセット そう言えば映画を含め 今日は良くオソマに関わる日です 待つ事約7分無事準備完了 先ずは鍋に火をつけその間つけタレを作りに 王道のポン酢とアジアンソースとハチミツレモン 取り敢えず3種類準備しくまちゃん待ち いつの間にくまちゃんが行方不明になりスタート 先ずは葉野菜から食べ始めました 葉野菜・きのこ類と食べ進めお肉へ しっかりと塩麹みその味が効いている湯...
...・天ぷら 海老、舞茸、ししとう、ナスでカラッと揚がっていましたが、きもち衣が固めでした。 ・鮭の塩麹焼き まさに今が旬の鮭、ほどよい塩っ...
...特に「おつまみ野菜」だったかな? ディップタイプですが、そのミソディップが激ウマ 野菜も美味しく頂きました(^o^)/ 塩麹の肉じゃがやサーモンのグラタンなど美味しく頂きました ごちそうさまでしたm(_ _)m やはり優しい弁当でした(^-^)...
...醤油の香ばしいが良い 茹で蟹 甘味もあって食べるの夢中笑 寿司 まぐろ、イカ、海老、サーモン 大きさも丁度良く美味しい 塩麹国産牛ローストビーフ 口の中でとろける美味しさです...
...追加で芋焼酎 ロックで半量ずつ呑み比べ 料理はお勧めから 『イクラの青南蛮塩麹漬け』880円 小鉢にたっぷり 塩麹の甘さと爽やかな辛味 皮が口の中で残り.......■きんべろ ■パン テイクアウト ■せんべろセット 1000円 ■いくらの青南蛮塩麹漬け 880円...
...仕事帰りにカミさんが弁当を買ってきました 「きのこご飯と玉子焼き弁当」(価格不明) 内容は「鶏の塩麹ロ-スト、きのこご飯、ちくわの磯部揚げ、玉子焼き、じゃがいもの味噌炒め」 いただきます 塩ロ-スト…この手の品って塩味強めが多いような気がして、こちらも塩味過多です、塩麹って流行った時期に自分も作ったり使ったりしてましたが塩味の調節が難しいような気がします...
...ヴェールクレールさんは、午後に行くと ほとんど完売で、無いのです。 これは、うれしいなぁ〜 また、この時間に通ろう(╹◡╹) 塩麹の鯖…やっぱり味に深みがありますね エビマヨ…少しホットケーキミックスみたいな衣が付いてます 私的には付いてないのが好きですが...
...■「祝の宴」お品書 ■アレルギー表 ■海老旨煮、紅白蒲鉾、鱈子昆布煮、銀鮭塩麹煮… ■海老の重ね蒸し、海老のライスペーパー蒸し… ■ローストビーフ、アプリコット...三段重」 【一の重】 *柚子伊達巻 *鱈子昆布煮 *銀鮭塩麹焼 *手鞠餅 *紅白かまぼこ *椎茸旨煮 *鰊の昆布巻き *帆立照り焼 *海老旨煮...
...★かに味噌 そのまんまかに味噌ではなく、加工されたものです。ぷるっとすり身のような食感です。 ★鶏の塩麹焼き ぷりぷりしっとり柔らかな鶏もも。 シンプルでさっぱりとした塩麹のお味...
...前日も別のカフェでたまたまロコモコを食べてしまったという自己都合により、顔色を伺いつつおそるおそるおすすめ外の「塩麹ランチ」を注文します。セットドリンクは、台湾の烏龍茶(たしか)にしました。 ほどなくして、素敵な木のトレイに美しく盛り付けられたランチが運ばれてきました。 まずは塩麹でつけられた鶏肉のソテー。ほわほわと温かく、店員さんの言う通りとてもやわらかい。塩こしょうもちょうどいいです。塩麹の(?)漬け物もついていて...
...車を置いてくるのが正解である。 ■ さぬきコース 1. 前菜3種盛り 1 レンコンと海老の、はさみ揚げ 2.塩ユッケ 塩麹漬けを、海苔で...
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