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口コミ・お店の情報に「塩麹」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
はかた商店 松戸西口店
【4月2日オープン】歓送迎会コースやお得な食べ放題・飲み放題コースもご用意しております♪
44人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■碧Ao プレミアムハイボール ■☆レモンサワー★ ■こだわり酒場のレモンサワー ■はかたレモンサワー ■ガツンと！塩麹レモンサワー ■...
...■緑茶 ■えびと穴子の天丼 南瓜、茄子、ししとう ■三元豚の塩麹焼き サラダ付き ■濃厚出汁巻き玉子御膳 お刺身付き ■刺し身御膳 ■冷やし茄子のお浸し ■松坂豚肩ロースの塩麹焼 ■トウモロコシ豆腐 ■お刺身7種盛り合わせ ■珍味3種...■鱧と季節野菜の天ぷら ■炙り明太子 ■肩ロースの塩麹焼き...
...半ピンクで見るからに旨そうだ。 この限定は塩ダレに塩麹（塩糀）を合わせているらしい。 出汁のベースは鶏だろうか。 魚介は控えめで、バランス取りに徹している感じだ。 味の輪郭はハッキリとしていながら、尖りはなくまろやかな塩麹独特の味。...全体としての仕上がりには満足。 塩麹と焦がし玉ねぎの合わせ技で...
...^ ■Xmas menu 前菜3品 ズワイガニのアランチーニ、塩麹とハーブでマリネした牛肉のロースト...＊アンティパスト〜真鱈のカルパッチョバジルソース、ズワイガニのアランチーニ、塩麹牛肉のロースト...
...ゆずの香りがたまりません！ ■スモークサーモンとアボカドのサラダ 絶妙な組み合わせ。アボカド好きな方は是非！ ■ポテトフライ～塩麹ソース～ 自家製の塩麹ソースが決めてです！！...
...麺、カレー、デザート・ソフトが食べ放題になります。 鍋だしは、ノーマルだしと6種(マーラー、アマニとおーりーぶオイルのレモン、塩麴仕立ての豆乳...
...そこにお肉のオトモとして「味噌ダレ」「レモン塩麹」「特製ポン酢」で味変しながらいただきます。結果...3種類のたれは、ポン酢（ゼリー状）、塩麹レモン、みそだれです。 まずそのままいただきました。...お肉のオトモ タレ3種は味噌ダレ、レモン塩麹...
...当時の気持ちを思い出せないのでそのまま投稿 H28/1/25訪問 注文品 ビール×2杯 おでん4種 塩麹の鶏肉←こんなネーミングで断じてない 日本酒0.5合×5杯 お通しイカ大根 お店の雰囲気がとても落ち着いた感じで...
...上品。 注文 : チャイナヌードルランチ シュウマイ 、エビの甜麺醤炒め付きで¥1300 お味:薄味に見えるヌードルも塩麹系で 最後まで飽きる事なく美味しく頂ける...
...だったかな。 全体的に薄味。自然食？だからかな。 メインはラクサのラーメン・鯛だしラーメン・エビとココナッツのカレー・塩麹の鶏肉・ハンバーグ・お魚・ 牛ハラミ肉からチョイス...
...■温玉うまから丼￥490 2012.2.17 ■ピリ辛とんこつネギラーメン 2012.3.10 ■冷麺 2012.8.21 ■塩麹つけ麺(白) 2012.10.27...
...もっちりとした麺に、ほどよいピリ辛ヽ(´▽｀)/ オーガニック玉子を崩して、とろりとマイルド。 こちらもオーガニックな、塩麴漬けのチキンが柔らか(^o^)ノノシ トッピングの粉チーズもオーガニック...
...おいしいです。量も十分と思います。 ●塩麹チキン弁当（紀州梅たれは別容器） 容器のフタを開けるとなかなかのビジュアルです。 塩麹チキンがきれいなピンク色をしており、ゆで卵の黄色も目立ちます。...html 塩麹チキン弁当等お弁当3種と...
...この日の発酵ランチプレートのお料理内容は次の通りです。 ・牛すじトマト煮込み・・・塩麹 ・舞茸ペペロン・・・塩麹 ・おからこんにゃくごぼう味噌・・・味噌・甘麹・醤油麹 ・小松菜の煮浸し・・・みりん・醤油麹・鰹節 ・紫キャベツのラペ・・・甘麹・コンブチャ ・Eri's農園のサラダ 発酵ドレッシング・・・コンブチャ・りんご甘酒・塩麹 ・味噌汁・・・自家製合わせ味噌 ・発芽酵素玄米・・・千葉県産無農薬米 ・黒麹甘酒...
...■ネギ焼スペシャル ■明太チーズもんじゃ ■コース＆食べ放題 ■旨辛坦々もんじゃ 辛さレベル5 （０～5まで） ■とりネギ塩麹焼き ■イ...
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