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1 予約の申し込み
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2 お店からのメール
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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...もっちりとした麺に、ほどよいピリ辛ヽ(´▽`)/ オーガニック玉子を崩して、とろりとマイルド。 こちらもオーガニックな、塩麴漬けのチキンが柔らか(^o^)ノノシ トッピングの粉チーズもオーガニック...
...そこにお肉のオトモとして「味噌ダレ」「レモン塩麹」「特製ポン酢」で味変しながらいただきます。結果...3種類のたれは、ポン酢(ゼリー状)、塩麹レモン、みそだれです。 まずそのままいただきました。...お肉のオトモ タレ3種は味噌ダレ、レモン塩麹...
...■ネギ焼スペシャル ■明太チーズもんじゃ ■コース&食べ放題 ■旨辛坦々もんじゃ 辛さレベル5 (0~5まで) ■とりネギ塩麹焼き ■イ...
...この日の発酵ランチプレートのお料理内容は次の通りです。 ・牛すじトマト煮込み・・・塩麹 ・舞茸ペペロン・・・塩麹 ・おからこんにゃくごぼう味噌・・・味噌・甘麹・醤油麹 ・小松菜の煮浸し・・・みりん・醤油麹・鰹節 ・紫キャベツのラペ・・・甘麹・コンブチャ ・Eri's農園のサラダ 発酵ドレッシング・・・コンブチャ・りんご甘酒・塩麹 ・味噌汁・・・自家製合わせ味噌 ・発芽酵素玄米・・・千葉県産無農薬米 ・黒麹甘酒...
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