小樽・ニセコ・積丹の塩辛に関するお店 ニューオープン

...ごちそうさまでした！ 【メニュー】 ・生ビール、カツ煮、塩辛、レモンハイ、カレーセット（居酒屋一人旅２０２１年５月） ・黒霧島、ビーフシチュー、塩辛、コーンバター、ハイボール、カレー...カフェテリア形式のレストラン。 生ビールとカツ煮、塩辛をいただき...

...スープの色だけでは味噌か塩か判別がつきにくいほど似た色です。 まずは、塩から味見です。 これがまったく予想外の味...んー、濃厚さの中にコクがあって、 これが今日食べたかった味！！ ただ、以前のような塩辛さは感じ取れず...

...「スープに、更に醤油だけ追加した！？」 と思うくらい、醤油の塩辛さが全面に出ていて…、スープは飲んでませんが...新味噌は、味噌と醤油をブレンドしているようです。 少々塩辛さを強く感じます。 チャーシュー、メンマは安定の美味しさ。...黄色味が強い中太麺は、北海道らしさがあります。 スープは塩辛さが少しキツめです...

...「ささや食堂」 岩内で和歌山のてっちゃんに頼まれたアワビの塩辛を買い お昼のラーメンです。 味噌ラーメンです。６５０円...目的である”あわびの塩辛”を道の駅で購入し...ツブ、ワカメの魚介類が入った定番系浜ラーメン。スープは角張った塩辛さも無くアッサリ系で食べやすい...

...・角煮らーめん・白味噌(1,100円) 因みに角煮らーめんは 赤味噌、白味噌、辛味噌、醤油、甘口醤油、塩から選べまして 私は白味噌を選択...

...つまみとして『春巻』『焼売』『麻婆豆腐』を注文 初めての焼売は、普通(笑) 麻婆豆腐ですが、餡は固め。辛さより塩からさが強い。 米も合う...

...そう考えると背中がゾクゾクするわ(笑) ・とんかつ定食と小ラーメン(1,200円) ラーメンは醤油と塩から選べるので当然塩！ 厨房奥ではおばちゃんが肉を叩いてから揚げており 先に出されたとんかつ定食はかつが薄く伸ばされており...

...見た目通りのトロ～ッとしたこってりスープ。 でも旨みというかコクがあんまり感じられなかった。鼻から抜ける豚骨臭いあの風味が… 塩辛さばっかり目立っちゃってる感じ・・・もしかしたら呑兵衛のためにあえて塩辛くしているのかな？ 麺はお馴染みの中太縮れ麺...

...サーモン、タコ、ホッキ、ツブ、エビ。(確か) 焼きホタテもついて めっちゃ美味しかったです。 お味噌汁も美味しかった！ 塩辛が結構辛くて ビール飲みたくなりました...

...極旨チャーシューメン ￥950 です。 提供は早い。 スープは味噌・醤油・塩から選べます。 具材はメンマ、ネギ、もやし、くきわかめ、 柔らかく大きな豚肩ロース3枚...餃子やラーメンと合います。 ◆味玉ラーメン ¥950 味噌、醤油、塩から選べますが今回は味噌を！ 甘めの味噌です！個人的に好み！ 具材はもやしやねぎ...

...そういう場合は、食堂に限りますね（＾＾； 僕が食した、塩辛ごはん・・・。 ウソです。 身欠きニシン定食。 実は・・・ニシンでは有名なお店でして、蒸し、骨抜き、焼きと、 ウナギの蒲焼きと同じ工程で作ったオリジナルの丼が旨いとのこと。 ただ、前日の予約が必要なんですってさ。 しかし、この身欠きも三分干しで、脂がタップリ・・・。 塩辛も、生海苔の入った味噌汁もなかなかの旨さでしたよ♪...ちょっと入れすぎちゃったんでしょうか？ 一番美味しかったのがイカの塩辛 これでご飯が進みます♪ ご馳走様でした...