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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ついでに言えば、おろしニンニクも粗挽きにして貰いたいです。 麺量や野菜の量は全然余裕でしたが、後半はスープの醤油の塩辛さを感じ、スープは...
...迷っていたら店主おすすめの店名の「魚住」(オリジナル)を冷やで頂きます。クラスを升に入れて登場。 突出しはイカの塩辛(サービス?)アテは...
...此方の本来の出汁は「鯖節、うるめ、昆布、椎茸、追い鰹」となっており、薄口醤油は少し多めに、薄口醤油が多いってことは塩辛さを感じてましたが...
...寒い日に食べたい体の温まる肉うどん スープは見た目の黒さとは対照的に、まったく塩辛さを感じず、むしろ優しい甘さがあります。肉の旨味がスープに溶け出しているようで...肉うどん、お汁に脂は少なく甘みはあまり 感じません。一方醤油色濃いですが、塩辛さ もありません...
...チャーシューは口に入れると表情が変わるほど塩辛いです(*_*) 塩辛さでスープ本来の味が消されていて、とても残念な感じを受けました...結果的に飲み易さに寄与しているパターン。(しょっぱさ、塩気、塩辛さは個人の感覚と日によって…でもそれも込みで好きですけどw) やはり...
...当然溶け込みもない濃度。サラッとしてます。 豚骨の旨味よりも、鶏がらの味が表に出ているので、中華そばを食ってる感覚だった。 塩辛さは多少感じますが...
...業務用のおろしニンニクとは風味やキレが全然違います。 前半は塩辛さは気にならなかったのですが、後半は少しずつ塩辛さを感じてきて、スープはすべて飲み干すことができませんでした。...味付けの元ダレの量がデフォルトで増やされてしまい、味が濃くなり塩辛さが目立っていた...
...さていただきます。 「辛!」塩辛いというか、なんだろう。うにはうにでも生うにではなくて瓶詰めのうにの風味。 瓶詰めうにのあの塩辛さというか味の濃さ...
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