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隠岐島の一人でも入れるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ぬる燗とお通し ■サザエの壺焼き ■あじの塩焼き ■刺身 ■厚揚げ ■べこ (アメフラシ) :隠岐の郷土料理です。ボヨンとした独特の食感。酢味噌と山椒で和えて独特の臭みを消してある。ビールのあてに最高。 ■いかの丸焼き定食 ■鯖刺身 ■レンコダイ塩焼き ■白バイ貝 ■厚揚げが何故か旨い ■今年もベコが始まったようです。...これ 激しく宜しかったです。 おあとは ネタケースに飾られていた むつ?を塩焼きで頂いて 大満足のいっちょあがり...
...(まま本当に大したことのないおざなりな 晩ご飯が多いので) なので 出てきた時は本当にびっくりいたしました サゴシの塩焼き サザエの壺焼き サザエの炊き込みご飯 ヒラマサのお刺身 亀の手のお吸い物 何も入れずに(3度出汁が 取れるそう) サゴチの竜田揚げ ヒラマサの炙りタタキ サゴシの塩焼きの写真を見て下さるとわかるように 素晴らしい姿形にうっとり美味しい 栄螺の炊き込みご飯サイコー 豊洲市場でも...
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