小国・産山の塩焼きに関するお店

...■焼き物 山女塩焼き　■デザート 胡麻プリン・メロン・リンゴ　■朝食　■温泉　■エビぼんぼり　■前菜　■蓮根豆腐　■お造り かんぱち 鯛 イカ 湯葉　■グラタンパイ包み ニンジン メークイン ベーコン　■パイの包みの中身　■湯葉万十　■ヤマメの塩焼き　■タ...■御椀 阿蘇産とうもろこしすり流し　■焼き物 山女魚の塩焼き...

...で、後で出てきた「地鶏蒸し」 左がタレ焼き、右は塩焼き。 どちらも旨いが、塩焼きにポン酢の組み合わせが(o^-')b...タレ焼・塩焼きお好みでどうぞ...

...感動❗️ そのため、時間に余裕ができゆっくり楽しむことができた。 ヤマメの塩焼きを楽しみにしていたから、柔らかく川魚の匂いもなく美味しく...

...■１．前菜　■２．青大豆のスープ　■３．馬刺　■４．鮎塩焼き　■５．黒豚ナス巻き　■６．冬瓜　■７．夏野菜　■８．肥後牛しゃぶしゃぶ　■...

...この日はあまりお腹が膨れすぎても困るため天ざるを注文。(やまめの塩焼きもかなり惹かれましたが・・・) 外一の蕎麦は白っぽい色で、香りは強く、適度な太さ...全体的に高めの値段設定ですが、美味しいです 山女の塩焼きも美味しそうだから 今度来ることがあれば食べてみたいです...

...★焼物 柚子窯の器の中は古代米の飯蒸し・牛煮込み・車海老塩焼き・海老芋味噌焼き 車海老塩焼きは...このお汁を飲むと心が和んできます。 ⭕️焼物 ◆山女魚塩焼き 檸檬 化粧塩が施されています...

...■やまめの塩焼き　■揚げ出し豆腐　■煮物がまた美味しい　■名物馬刺...■造り 自家製蒟蒻 生湯葉　■生ビール　■焼物 鮎の塩焼き　■日本酒　■蒸物 揚げ米茄子 大阿蘇鶏　■しのぎ 蕎麦...■【香露】　■【鮎の塩焼き】...

...■やっぱり馬刺。うまいっす。　■牛なべ。　■あゆの塩焼き。まるごと食べられるっす。　■揚げ野菜のおひたし　■朝食...馬刺し（赤味と霜降りの２種類）、阿蘇赤鶏のつみれ鍋、ヤマメの塩焼き、天ぷら（フキノトウ、エリンギ、紫イモ）、酢の物、ご飯...馬刺し、鍬焼き、いわなの塩焼きなどなど・・・...

...海老芋、隠元豆、白髪葱、一味唐辛子… 蒸し物／ 鱈と百合根の雪中蒸し 鱈、百合根、卵白、山葵、旨だし餡 焼き物／ 和牛と蕪の塩焼き 褐牛（赤牛...

...しゃぶしゃぶの御膳でした。 どれも美味しくいただきました。 赤牛や豚しゃぶ、鮭の塩焼き、小鉢のお料理も 宿の田んぼで作ったお米も ほんと美味しかったです。...会席は、前菜盛・玉子入りっぽい椀・馬刺しカルパッチョ風・うなぎ・アワビ焼・あゆ塩焼き・牛ステーキ・・白身魚の幽玄焼・デザート...

...朝食は食べないのに旅では食べれる不思議… 朝からボリュームもたっぷりで、色々な種類アリ！ 昨晩の夕食で美味しかったヤマメは塩焼きで登場！ 臭みが無く旨味たっぷりな白身と塩の相性が抜群… 他にはサラダ...

...チキンマリネ スナックえんどう 夏野菜のサラダ　■やまめの塩焼き 蓼酢 松茸　■まだ国産ではないがどっさり　■肥後牛 鍬焼き...中とろ、車えび、そして熊本名物定番の馬刺し。焼き物手堅く山女塩焼き、小国ジャージー牛のグラタン、うなぎの養老蒸し...貝柱 うに 赤貝 刺し 肥後馬刺し たてがみ 焼き物 山女の塩焼き 蓼酢 レモン 鍬焼 肥後牛 山芋 玉ねぎ 椎茸 人参 青身...

...） 外輪山の上、瀬ノ本付近であれば、ここは後悔させません。 というか、ここの地どりの塩焼きは絶品なんで、これをおすすめします。 おすすめ...

...■虹鱒のカルパッチョ　■あっぷ　■新緑蒸し　■焼酎　■山女魚の塩焼き　■山女魚　■ステーキとごはん　■デザートの最中　■中身...食事も美味。 ステーキ・アワビ・ウナギ・アユ塩焼きと、メインが何個もくるような構成。...新緑蒸しと続きます。どれも美味しいです。 山女魚の塩焼きは熱々で身がふわふわと美味しかったです...

...女将が直々に作ったという煮しめは見た目も色とりどり。優しい味付けでした。 すでにお腹は膨れてきたのですが、その後も山女魚の塩焼き、茶碗蒸...

...◆焼物 -熊本県産の黒豚の野菜巻き、山女の塩焼き ☆山女の塩焼きは肝まで新鮮で苦味が薄く...■【蒸物】平飼い農園のおぐにん卵茶碗蒸し　■【碗物】山女魚の塩焼き...

...大阿蘇鶏の豆乳きのこ鍋や金目鯛の蕪蒸し、山女魚の塩焼きも美味しかった。もうそろそろお腹がいっぱいになってきました...■〆のご飯、味噌汁、お漬け物　■百合根の湯葉包み　■鮎の塩焼き　■天婦羅　■鱧の吸物　■河津酒造（小国町） 冷酒...■大阿蘇鶏 豆乳きのこ鍋　■造り 馬刺し　■山女魚の塩焼き...

...ただ、蒸し焼きに近いため、川魚独特の骨があたります。アタマから食べられるとは言え、アタマは遠慮した方が無難です。素直に塩焼きにしたほうが…モゴモゴ…...

...旅館では普通お品書きが出てくるので、ちょっと寂しい感じです。 食事の内容は、・柚子そうめん・山女の塩焼き・田舎厚揚げ・季節野菜・あか牛炙り焼き・雉出汁の五穀地鶏鍋・雑炊・デザート...

...■鍋 物：白湯鍋　■台 物：南京のグラタン　■焼 物：山女の塩焼き　■煮物椀：おから饅頭　■造...かなりの量のお刺身です！　■吸物 冷製スープ　■焼物 山女魚塩焼き　■台物 牛ロース 地野菜　■御飯 白御飯 香の物 赤出汁...⑤煮物椀：おから饅頭 ⑥焼 物：山女の塩焼き ⑦台 物：南京のグラタン ⑧鍋 物：白湯鍋 ⑨御...