富山市の塩漬けに関するお店

富山市の塩漬けに関連するお店 44

解説

富山市のお店が44件見つかりました。お探しのお店が多いのは開発駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は新富町の多国食彩ウフ(居酒屋、イタリアン、バル・バール)、新富町のTAKU(居酒屋、魚介料理・海鮮料理、天ぷら・揚げ物(その他))、電鉄富山駅・エスタ前の鹿児島県霧島市 塚田農場 富山駅前店(居酒屋、鳥料理、もつ鍋)、電鉄富山駅・エスタ前のインカ食堂(中南米料理(その他))、新富町の酒菜 ちゃぶ有(居酒屋)です。

口コミ・お店の情報に「塩漬け」を含むレストラン 120 件を表示 44

点数について

  • 多国食彩ウフ 富山市 / 居酒屋、イタリアン、バル・バール

    タイ料理・多国籍料理・クラフトビールのお店。ビアバーとして北陸で一番の有名店。

    3.04

    6

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    • 個室
    • 分煙
    • 飲み放題
    • クーポン

    Tpointネット予約で貯まる・使える

    ...■【スペイン産生ハム~ハモンセラーノ~】 カウンターにある豚の脚。実は生ハムなんです。スペインのセラーノ種という豚の後足を塩漬けにし、2...

  • TAKU 富山市 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、天ぷら・揚げ物(その他)

    魚には自信あり!

    3.51

    11

    • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
    • 昼の予算:-
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    居心地が良く、落ち着けるお店でした。by ハバパダ(530)3月の平日の夜にお邪魔しました。 店内はカウンター、4人席の小上がり×3、奥の部屋には6人掛...

    ...■あつあつ茶豆 ■肉味噌 冷奴 アツアツの肉味噌をひんやり豆腐にかけて ■キトキト鮮魚の酒盗和え 酒盗とは魚の内臓を塩漬け、発酵させた珍...

  • 鹿児島県霧島市 塚田農場 富山駅前店 富山市 / 居酒屋、鳥料理、もつ鍋

    ★10月1日より新メニュー続々登場★産地直結の地鶏と郷土料理を楽しむ

    -

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    年末年始についてはお問い合わせください
    • 分煙
    • 飲み放題
    • クーポン

    ...コリッとした食感をお楽しみください。 ■アボカドと地鶏の生ハム巻き しっとりアボカドを、塩漬けから熟成まで2週間かけて製造した地鶏の生ハムで巻きました...

  • インカ食堂 富山市 / 中南米料理(その他)

    3.04

    6

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    毎週日曜日・10月9日(火)・16日(火)・25日(木...
    • 完全禁煙
    ペルー料理ってなに?by okino222(121)富山初ペルー料理店?帰省中に仲間8人で訪問してみました。 そもそもペルー料理ってよくわからん...

    ...ワンプレート内にライスにメインの豚肉、ポテト添え そして、日替わりのスープ、サラダがつきます。 メインの豚肉は、塩漬けされたような味がしっかり入っているお肉...

  • 酒菜 ちゃぶ有 富山市 / 居酒屋

    ちゃぶ台を囲んで楽しい食事がコンセプト。勿論、地酒も御用意しております

    3.07

    10

    • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    日曜(月曜祝日の場合営業)
    • 個室
    • 全面喫煙可
    by みうう(141)オシャレな内装のお刺身の美味しいお店 今回、ホタルイカの刺身が食べたくて、こちらのお...

    ...京やっこ390円 板しらすの酒盗焼き580円 正しくは焼き板しらすに酒盗載せ状態 鮎うるか甘海老和え950円 鮎の白子と真子の塩漬けが甘海老に 美味しいが量がほんのちょっぴり ちょっと割高 エビとホタテのパイ包み焼き870円 甘エビのソース仕立て...

  • UMIYAMA 富山市 / バル・バール、イタリアン、ダイニングバー

    地元の鮮魚・魚貝と豊富なワインが楽しめる【魚貝バルUMIYAMA】

    3.06

    15

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    年末年始
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題

    ...<本日の前菜盛り合わせ 1,280円> ハモンセラーノ・スペインオムレツ・塩漬けオリーブ・プチトマトと刻みオリーブ・鴨の燻製・マッシュポテト・ホタルイカの・・・? ハモンセラーノはかなり分厚目で、どちらかというとビーフジャキーぐらいに噛み応えがあった・・(笑) 塩漬けオリーブは...

  • 旬菜 靜加 富山市 / 居酒屋、割烹・小料理、創作料理

    旬の食材を楽しめる季節感たっぷりの人気小料理店。

    3.06

    7

    • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    日曜(祝前日は営業)
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • クーポン

    ...■きじはたの昆布〆 ■寒ぶりのお造り(3人前) ■真鱈の白子天 ■甲箱蟹(一人1ぱい) ■たらの芽 ■ブリのいなだ(塩漬けの干物) ■気...

  • 大喜 中島店 富山市 / ラーメン

    3.09

    30

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    富山ブラックラーメンby 上越大好き(37)2016.12.04 今日は午後3時過ぎに到着 先客は1組のみ 直ぐに注文 【注文内容...

    ...薄いと逆に物足りないんですよね。ベースのスープは薄っぺらいし。 メンマはやはり地獄の様な塩辛さ。 塩漬けのまま出してきたんじゃないのかという味...

  • クオーレ 富山市 / イタリアン、パスタ

    3.09

    21

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:¥5,000~¥5,999
    定休日
    水曜日・不定休有サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    魅力的なメニューがいっぱい!by ダイアンサス(2611) 1年以上前になりますが,自分に少々目出度いことがありました.  富山市在住の旧友が,その祝...

    ...グアンチャーレ!!!!!! ※グアンチャーレ (guanciale) とは豚の頬肉、いわゆる豚トロを塩漬けにして2、3週間寝かせたもの。...

  • 2018年Bronze受賞店
    鮨人 富山市 / 寿司

    富山が誇る美味を、巧緻を極めた技術で昇華。独自の哲学を感じる、攻めの鮨がここに。

    4.14

    146

    • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
    • 昼の予算:¥5,000~¥5,999
    定休日
    日曜 (祝日は営業、但し月曜が祝日の場合は日曜営業・月...
    • 個室
    • 完全禁煙
    鮨への哲学を感じる鮨職人の劇場by Meeeeechan(703)こんにちは。 港区サラリーマンです。 この時の富山訪問のメインイベントです。富山駅から...

    ...◼︎大間のマグロ 赤身 ここで大間のマグロに出会えるとは… 赤身の王道を行く味わい。 ◼︎これぞ富山のマス寿司 冷凍してから塩漬けなどして作るんだそうです...

  • 3.03

    3

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    不定休(キトキト市場とやマルシェに準ずる)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    きときとの魚の旨みをそのまま閉じ込めた干物by kazs59(2802) 「きときと」って富山の方言で新鮮とか脂がのったとか、とれたてとか、魚のおいしい状態を指すこと...

    ...各家庭でもつくられ、冬の風物詩とも言えるのではないだろうか。 かぶら寿司は、輪切りにしたかぶらを塩漬けにしたのち、かぶらに切れ込みを入れて鰤をサンドイッチにして、麹で漬け込んだ発酵食品で慣れ寿司の一種。塩漬けの塩分と麹の甘味がうまい具合に相まってしゃっくりしたかぶらに鰤の旨味も染み...

  • 岩本屋 新庄店 富山市 / ラーメン

    3.08

    11

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    年中無休 (スープ不出来の際は閉店させていただきます)
    • 完全禁煙
    • クーポン
    濃厚系ラーメン屋さんby kaito634(176)金曜日の夕方6:15頃に、4度目の入店。 入店時はまだ数人しかお客さんがいなかったが、 自...

    ...■夜の外観 ■つけ麺。 ■つけ汁。 ■鬼煮干しラーメン。 ■塩つけ麺¥760 ■塩つけ麺¥860 ラーメンもいいけど、やっぱりから揚げでしょw...麺本来の味を楽しめます。 ■塩つけ麺 あっさりとした春菊...

  • ますのすし本舗 源 富山市 / 寿司、弁当、郷土料理(その他)

    3.50

    118

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    年中無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    富山代表 源by ponchun(1116)富山名物ますの寿司を代表するのが、 源さん ますの寿司で源は大きいけど、邪道だともいう...

    ...押し寿司の一種で、木製の曲物(わっぱ)の底に放射上に笹 を敷き、塩漬け後に 味付けした鱒の切り身をその上に並べ、 そこに 酢めしを押しながら詰め...本来の鱒寿司は、木製の曲物(わっぱ)の底に放射上に笹を敷き、 塩漬け後に味付けをした鱒の切り身をその上に並べ...

  • エヴー 富山市 / 西洋各国料理(その他)、カフェ

    3.03

    15

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 個室
    • 分煙
    • 飲み放題
    ビール良しby モカネネ(85)ビアフェスタにお邪魔しました。前菜3種にサラダにフリット、それにステーキ、締めは和風パスタ。昨...

    ...カフェを利用しました 11:00に行ったので、ランチではなく一品料理を頼みました。 カルボナーラ マルゲリータ 塩漬け豚 いい雰囲気の店なので 場所代が上乗せされてると思えば こんなものなのかもしれませんが...

  • リブラン アピア店 富山市 / ケーキ、和菓子

    3.05

    3

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    アピアショッピングセンター3 @リブラン アピア店さんby mayakanana2(289)リブランさんは富山の代表的な銘菓店の1つで、あちこちに店舗があります。和菓子と洋菓子の両方が充...

    ...カスタードクリームと苺ジャムが入ってます。 春どら焼き・さくら(140円):白餡に桜葉塩漬を練り込んださくら餡のどら焼き。 桜もなか(140円):桜葉の風味がする最中。 桜パイまん(151円):白餡に桜葉塩漬を練り込んださくら餡が入ったパイ...

  • つりや 富山市 / デリカテッセン、その他、バー・お酒(その他)

    3.54

    29

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    駅ナカの珍味屋さんで角打ち(*´∀`)♪by ribbon914(715)(2018.9.13 訪問) 北陸新幹線が開通してから、関西から富山へのアクセスが少し面...

    ...これがまた最高の味でございました。 熟成された風味、ブリ独特の旨味が凝縮されております。 ブリの偉大さ、そして塩漬けという古来の智慧のすばらしさ...

  • やかもち蔵 富山市 / パン、ケーキ、和菓子

    3.04

    14

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    求めていたあんドーナツよりも・・・by ponchun(1116)久しぶりのやかもち蔵 以前、ここにもあんドーナツがあることを教えてもらい主人もにその旨伝...

    ...中の餡はほんわかピンクで白餡に桜の葉塩漬が混ぜ込んであるので、鼻からは、春だよ!とスキップして抜けていくのが心地よい(...・道明寺桜餅 薄ピンクの道明寺餅がモチモチ。こしあんがトロっとしている。塩漬け桜の葉は...

  • 鶏っく 富山店 富山市 / 居酒屋

    -

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • クーポン

    ...■▼▲▼▲早いもん▼▲▼▲ ■たこわさび つーんとくる風味とたこの食感がくせになる居酒屋料理の定番。 ■チャンジャ 鱈の内臓の塩漬をごま油...

  • 海の神山の神 本店 富山市 / 魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、居酒屋

    3.51

    60

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    不定休
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    白エビもゲンゲもお刺身も頂けるお店by ウサインボルト(422)富山でホテル周辺で検索。白エビが食べられるということで、予約して訪問。 入口を入って靴を脱ぎ...

    ...ばい貝のお刺身は東京では考えられない味と値段だと、連れ合いが興奮していました。季節限定の豆腐の塩漬けは、非常に気に入り、2オーダーしてし...

  • 味彩おおやま 富山市 / 寿司、郷土料理(その他)、和菓子
    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:-
    定休日
    月曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

    ...みょうが寿司は伝承料理・もてなし料理だった・・・ということで、ここ富山の大山産みょうがは、最高品質で名が通っております。 塩漬けしてから甘漬け...

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