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口コミ・お店の情報に「塩漬け」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 319 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ビールが手放せない。 【生ザーサイ】 生ザーサイは非常にお口がスッキリ・サッパリとする。 味としては瓜の塩漬けといったようなイメージだろうか...
...シンプルながら甘辛でコリコリと歯応えが有ります。 からすみソバ 1,600円 看板メニューの1つ。からすみとはボラの卵巣を塩漬けし、塩抜...
...生搾りでさっぱりすっきりしていて美味でした。 さて、最初の逸品はこちら。 ◾️先付 桜胡麻豆腐 桜の花の塩漬けがそえてあります。 自家製...
ローマイヤレストラン 銀座店
【1925年創業】銀座で絶品ローストビーフを堪能◆宴会/女子会/記念日に
6390人
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貯まる・使える
...2019年(平成31年) 移転して、銀座ローマイヤレストラン銀座店がオープンされました 平日ランチメニュー。本日の肉料理は、「塩漬け豚肉のロースト」...
松尾ジンギスカン 銀座店
地下鉄東銀座駅より1分。味付ジンギスカンの老舗「北海道名物 松尾ジンギスカン」直営店。
32376人
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貯まる・使える
...野菜もスープもおかわりして、あれジンギスカン丼 ずいぶんおそいな～、もしや忘れられた？と思った頃 に出てきました。 生卵と塩漬けのワサビをお好みでお使いくださいと 言われたので...
...＜頂いたメニュー> 【先付】 瓢喜自慢の出汁でいただく胡麻豆腐 この日は桜の塩漬けを使用した春らしい一品。 【造り】 和歌山県産 初ガツ...
POT POT HALL
【完全個室あり】本場の味にこだわり抜いた、"香港料理"の専門店。【銀座コリドー街】
3258人
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貯まる・使える
...Fried Sauce Squid Pot ■塩漬けベーコンとケールのボウジャイ（腊味芥蓝煲） Kale with...with homemade Sauce ■和牛とダックエッグの塩漬け卵黄のボウジャイ飯（金沙和牛煲仔饭） Pot RICE...Fried scallops with XO sauce ■塩漬け魚のミンチと乳白菜炒め（咸鱼粒炒奶白菜） Stir-fried...
...■揚げたてスピン ■おばあちゃんのぬか漬け ■★珍味 ～お酒のアテにどれも大人気！ ■山うにとうふ ■梅水晶 ■さばのへしこ 塩漬けにしたサバのぬか漬け...
...本日は、 白エビの素揚げ すだちを搾ると、味変して別物に！ 本日のお刺身盛り合わせ メニュー記載の5点すべて！ ウニの塩漬け カニコロッケ カニの身がギッシリ！揚げ物で...
銀座 フレンチ Sublime Premium
1周年記念の感謝を込めて..乾杯シャンパーニュ付、更に人気No.1コースタイムセール販売中
4212人
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貯まる・使える
...素晴らしい見た目の芸術的な一品だが、この上に乗った泡が「ラディッシュとビーツムースの桜化粧」。 ほんのりと桜の葉の塩漬けのような味わいと香りがする...
IL PINOLO 銀座
◆銀座駅より徒歩５分◆伝統とモダンを融合したイタリア料理をご堪能いただけます。個室も完備
27943人
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貯まる・使える
...見た瞬間「？？？」。 「カラスミのイカ墨ってどういうこと？」 （カラスミ＝ぼらの卵巣の塩漬けを乾燥させたものなので、ぼらの卵がイカ墨を持...
イル ポネンティーノ
銀座の地下に広がるイタリアン。Dinnerはコースを中心。イタリア各州のワインとともに
27406人
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貯まる・使える
...※ フォルマッジョ エ カーヴォルフィオーレ カリフラワーとチーズのリゾットに、グアンチャーレ（豚頰肉を香辛料やスパイストと塩漬けにしたベーコンのようなもの）を上に添えています...
神戸牛 しゃぶしゃぶ おもき 離れ 銀座店
神戸牛Aランクシャトーブリアンや霜降りをご堪能下さい！神戸牛会席5,500円〜ご用意！
8450人
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貯まる・使える
...■あらごしりんご ■神戸牛 出汁スープ 神戸牛 自家製塩漬け 神戸牛 牛筋味噌田楽仕立て 神戸牛 肉寿司 ■神戸牛 肉寿司 ■神戸牛 自家製塩漬け 神戸牛 牛筋味噌田楽仕立て ■神戸牛 出汁スープ ■神戸牛...私はワサビ塩が好き。 だししゃぶなので、塩つけずに頂いてももちろん美味しい...
...うまうま スプリングティラミス 抹茶？のティラミス ミニストロベリーパフェ うまうま 桜のマカロン 上の桜の塩漬けの塩気がいいアクセント グリーンピースとピスタチオのスープ ピスタチオはスープにもなるのか！ タマネギとアンチョビのキッシュ...
...勉強にもなりました！ ○ 自家製タンハムのサラダ 塩漬けして凍らせたタン先を、ふんだんにサラダにかけてくれます！...タンハムのサラダは、燻製させて塩漬けにした凍らせた自家製タンを上から削って提供されます。...実際に作っている牛タンを見せてもらうことができます。これは塩漬けにして加熱してから冷凍するとこうなるんだとか...
...沖縄料理ならではの一品です。 ■スクガラス豆腐 アイゴの稚魚を塩漬けにし、熟成発酵させたもの。 島豆腐にのせて食べます。...■スーチカー 豚の三枚肉の塩漬け...
...刺身・握り・焼き・天麩羅など ■━◆━ 逸品 ━◆━ ■カツオ酒盗 カツオの腹わたを塩漬けにした一品 酒を盗んででも食べたくなる事から、...
...やはり大将のお人柄から来るものかと いつも新しい食材があり感動させて頂いてますが 今日感動したのは モッツァレラを塩漬けしたカチョカバロ ある特殊なルートで仕入れたと 大将が嬉しそうに言ったチーズのあまりの美味しさにノックダウン...
...今回は、魚介にしたが、塩漬け豚バラと豆のパエージャなどもあり、グリルを想像するとかなり魅力を感じた。...酒は、ボタイナ(アモンティリャード) 猪の脂を塩漬けして熟成 焼くと昆布みたいな旨味に変わる...
新橋 沖縄料理 奄美料理 島の台所 まさむぬ
《新橋駅1分》新橋で一番人気の南国居酒屋！飲み放題は3時間1500円~ 喫煙席 飲み放題有り
2779人
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貯まる・使える
...■ひらやーちー 沖縄風チヂミ！ ■島唐辛子ぎょうざ 8個 ■炙り塩豚 ぶたの塩漬け ■もずくのてんぷら ■島らっきょのてんぷら ■■ご飯物・〆■ ■タコライス...ぷちぷち食感がたまらない。 スーチカって何？って頼んでみました。 豚の塩漬けだとか...
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