内幸町駅の塩漬けに関するお店

...右奥の壜に入った貝は珍味でありました！ 鮮魚はハタのアヒルの塩漬け卵黄ソース、塩漬けとなっていますが少し甘い味付けのソースでハタの旨味を綴じ込めてい...■蝦夷アワビ　■塩釜焼きの鶏　■冬瓜のスープ　■豚挽肉と塩漬け魚のご飯...

...・いくら丼 メニュー見たら〆に頼もうとしてたイクラ丼 丼一面に引き詰められたイクラは塩漬けされてて塩味が良い そこに黄身が入っててビジュアルも優勝でした...

...本日のお目当てのアイスバイン 骨付き豚すね肉を塩漬けにしボイルしたドイツの名物料理ですっ。 これが食べてみたかった～。 柔らかくてぷるぷるで美味♪こんな豪快な豚肉料理珍しいし大満足ですっ。 シュニッツェル(ドイツ風カツレツ) 塩漬けしスモークした豚のあばら...■●アイスバインボイル 骨付き豚スネ肉を塩漬け...

...・アイスバイン(無料) など。アイスバインが凄いボリュームのはずなので他の食べ物の注文はミニマムにしました。 塩漬した豚すね肉を煮込んで作るアイスバインは昔コリドー街にあったドイツレストランで食べたり...

...今回は、魚介にしたが、塩漬け豚バラと豆のパエージャなどもあり、グリルを想像するとかなり魅力を感じた。...酒は、ボタイナ(アモンティリャード) 猪の脂を塩漬けして熟成 焼くと昆布みたいな旨味に変わる...

...〇煮浅利、もずく、煮ダコ、つぶ貝、ハマグリ 〇シロダイとつぶ貝 〇カジキマグロ味噌漬け 〇中トロとマグロの皮の塩漬けベーコン キメの細かい脂の乗った中トロです...

...これにお肉付けるとそれがまためちゃくちゃ美味しいんですよ！ 私的にわさび塩がイチオシ！！！ わさび塩つけたラムしゃぶ最高！！！ いつもタレとわさび塩で交互にラムを食べてるから...

...日本酒に良く合います。　■本日の珍味盛り合わせ三種　■漬物盛り合わせ きゅうりのビール漬け かぶ・紅芯大根の塩漬け 大根の醤油漬け等々自家製の漬け物盛り合わせです...

...白ワインをチョイス。飲みやすいです。 ・新玉ねぎのスープ 玉ねぎの甘さが引き立っていてとても美味◎ コンソメのジュレや塩漬けした桜の花びらもよく合います...

...ビールが手放せない。 【生ザーサイ】 生ザーサイは非常にお口がスッキリ・サッパリとする。 味としては瓜の塩漬けといったようなイメージだろうか...

...バケットともよく合っていた。 ・常陸牛赤身ステーキ 2850円 れんこんチップス付き。わさび、塩つけて食べる。サイコロ型の一口サイズで食...

...■スペシャリテ①蛤が添えられた春色のオムレツ このソースでパスタやリゾットが作れるなぁ　■アミューズの鶏ハムが乗ったパン 桜の塩漬け添え 四季を取り入れるってこういうことね...

...■黒豚スペアリブの唐揚げ パイナップルソース　■塩漬けイシモチとウイキョウの和え麺...※ローストビーフのカブの甘酢巻き ※真鯛と塩漬けのアヒルの卵を入れた卵焼き ☆鴨と冬野菜の煮込みスープ...滋養薬膳蒸しスープ」 「バナメイ海老 春野菜 アヒルの塩漬け炒め」 「北京ダック」 「桜肉ロース 四川風辛し煮込み」...

...ちょっと高い。 出汁は期待通りだったけれど、かつが少し硬い。漬物もキャベツの塩漬けのみ。カツ丼の箸休めにはちょうどいいけれど。味噌汁は優...

...本日いただいたのは、、、 マッシュルームのサラダ トマトのカプレーゼ マグロの塩漬けが入ったごちそうサラダ 鮮魚のカルパッチョ アメリカ牛の薪火焼き 魚介のパエリア...・エルトラゴンサラダ フレッシュなサラダに、マグロの塩漬けがアクセント...

...ビールとの相性抜群！　■■ドイツ伝統料理「アイスバイン」 ビールの本場ドイツを代表する料理「アイスバイン」。何日もかけて塩漬けにした豚の骨つきすね肉を...

...④チーズまみれのベーコンandフランク 美味しーです ただし・・・チーズって塩分と脂分で出来てるわけで それを塩漬け加工肉にまぶして食うってことは 相当な偏ったお食事になってしまいますね すごく美味しいんですけどね お野菜などもたべたくて...

...素晴らしい見た目の芸術的な一品だが、この上に乗った泡が「ラディッシュとビーツムースの桜化粧」。 ほんのりと桜の葉の塩漬けのような味わいと香りがする...

...旨味がぎゅっと詰まっていてとってもジューシー！やわらか食感もたまりません。 中でも黒胡椒レモンは、塩漬けにした生黒胡椒を先に噛んでからいただくスタイル...

...お口の中にしっかりと余韻を残す逸品です。 グラス 880円(税込)　■おうすの里「古雅の梅」ハイ 完熟した梅を塩漬けにして土用干し後、梅...