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口コミ・お店の情報に「塩漬け」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 41 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■201409 ■プチフール ＊南瓜シュー ＊マドレーヌ ■デザート ＊林檎 ■主菜 ＊岩魚とオオツ麦〜トビッコ、ニシン卵の塩漬け ＊玉葱〜仔羊...
...海鮮類は落胆することが多かったのですが、ここのは美味。 鮪の赤身の爽やかな風味が味わえました。 大葉ではなく桜の葉の塩漬けが敷かれていたのも趣があります...
Meat & Tavern CHILL HOUSE
《半個室にてご案内します!!》優しさ溢れる素材の味とジャストなお酒で楽しむ洋風大衆居酒屋。
947人
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貯まる・使える
...100円 300g/2,900円） ※仕入れにより部位が異なる場合がございます ■自家製ベーコンのグリル 100g 塩漬けから1週間かけて作りました...
...280年続く老七味唐辛子の老舗、八幡屋礒五郎の風味よい七味をご堪能ください。 ■郷土の味 塩丸いか胡瓜 長野の伝統食材の塩漬けのイカ。塩...
...■信州酒場です。 ■行ってまいりました。 ■野沢菜の塩漬け ■コンコード(ぶどう？) ■馬刺とろ ■馬刺し５点盛り ■鹿揚げ ■クマ肉...中信地方の代表選手は、いかと豆腐です。 いかは海の幸ですが、これを山中で食すために塩漬けされたいかを食べる風習があるようです...
...野沢菜漬とわさび菜漬：野沢菜漬（塩漬け；白ゴマトッピング）とわさび菜漬（醤油漬け；刻み海苔トッピング）の盛り合わせです．......
...写真は焦げるように見えますが、コゲの味はしなかったな。この位しっかり焼くとうまいです。 塩いかは、これまた長野の郷土料理かと。塩漬けのイカを戻し...
...■手作り漬物、卯の花、小松菜のおひたし ■ホットミール カレー等 手前のサバ缶はEPAについて触れていた ■生卵、シソの実塩漬け ■けん...
...この定食には、あと御浸しと、漬物、肝吸いが付いてきます。 また、うちのかみさんが注文した「うなぎの桜蒸し」は桜の葉や花の塩漬けと一緒に蒸し揚げたもので...
...鱒の木の芽寿司 合鴨ロース 五色まんじゅう 蚕豆の玉寄せ じゅんさい 椀物 道明寺の桜蒸し 海老射込み こごみ 木の芽 桜花塩漬け お造り 界松本流お造り取り合わせ 妻一式 揚げ物 鶏とフォアグラの東寺揚げ 山菜天ぷら 抹茶塩 レモン 蓋物...
...少し気分が華やぎました。ここのデザートは季節感のあるゼリーをいつも提供してくれます。今回は櫻の塩漬けの風味がほんのり漂うサッパリゼリーで美味しかったです...
...■わらびのからし和え ■こごみの和え物 ■イワナの塩焼き ■きゅうりの塩漬け ■店内 ■玄関。靴はこちらで脱ぎます 蕎麦も美味しかったけど、岩魚ちゃんがもっと...ます。 メニューを見ながらふと気づくと、テーブルに置いてあるきゅうりの塩漬けが気になります (^^) 早くつまみたい～...
...点心系では海老餃子が皮はしんなりですがしっかり海老を感じるタネの食感です、熱々の春巻きも皮が厚く食感がいいです。 前菜系は塩漬け感が否めませんが...
...■極太蕎麦 ■最初に ■入口 ■媛椎茸の煮しめ ■網茸の塩漬け ■蕎麦つゆ ■お蕎麦 ■黒豆 ■入り口 ■日本酒とあみたけ...醤油辛くてがっかりです。 塩漬けの漬け物が出て来て、最後に甘く煮た豆で〆でした。...女将さんに何か聞くと 雑キノコの一種の網茸を塩漬けにしたもので長野ではよく食べられているそうです...
...ただ，醤油の味が勝ちすぎている気も若干したので，次回は塩味にも挑戦してみたいと思います。 ごちそうさまでした！ 塩つけ麺 918円 くずし味たま肉めし 324円 なかなか 侮って入ったけど美味しかったです...
...しるこのセットでよくあるのはしるこ＋昆布・しば漬けの組み合わせですが、ここのはちょっと違いました！！ 栗あんしるこにはシソの塩漬けがついていて...
...ここのは柔らかく、臭みが全く無くて油がのっていて、うまかった。 いくらだけは生では無くて、塩漬けで少ししょっぱかった。 （始めいくらは見...
...本当に良いお店でした。 蕎麦よし、価格よし、雰囲気ヨシ！ 気にはなっていましたが初めて伺いました。 本日 塩つけそばセット（ご飯、漬物付...
...さくらご飯の上にのっている桜の花の塩漬けは、ほのかなさくらの花の香りと...さくら御飯は、桜の花の塩漬けがちょこんと載っていた。 ローズジュースは濃い味で...煮豆 と盛りだくさん。 具たっぷりの味噌汁に、ごはんにはごまと塩漬け桜が目にも鮮やか...
...パンの脇から黒豆が飛び出すような形 黒豆がごろごろイン 豆はしつこくない甘さ ほんのり桜の香りで、桜の花の塩漬けもイン フリュイ 歯ごたえのある生地...
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