信濃荒井駅の塩漬けに関するお店

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フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

ヒカリヤ ニシ

信濃荒井駅 2341m (松本駅 990m) / フレンチ、オーガニック

築120年の歴史的建築物名門商家「光屋」をリノベーション。

3.87

159

9849

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Tpoint貯まる・使える

素晴らしい方向転換
☆信州素材を使った美しいフレンチ、マクロビからの方向転換! ☆価格はペアリングも含めてとても...by おどる宝石(839)

...■201409 ■プチフール *南瓜シュー *マドレーヌ ■デザート *林檎 ■主菜 *岩魚とオオツ麦〜トビッコ、ニシン卵の塩漬け *玉葱〜仔羊...

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ヒカリヤ ヒガシ

信濃荒井駅 2333m (松本駅 980m) / 日本料理、馬肉料理

皇族も訪れた名門商家で、城下町松本の歴史と香りと季節の味わいを体感

3.57

59

3009

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Tpoint貯まる・使える

和の趣きが薫る蔵屋敷。
母家のヒカリヤヒガシは和の趣きのレストラン、漆喰の蔵のヒカリヤニシは仏料理の百名店。130年以...by あしや桜(371)

...海鮮類は落胆することが多かったのですが、ここのは美味。 鮪の赤身の爽やかな風味が味わえました。 大葉ではなく桜の葉の塩漬けが敷かれていたのも趣があります...

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Meat & Tavern CHILL HOUSE

信濃荒井駅 1440m (松本駅 229m) / 居酒屋、ステーキ、弁当

《半個室にてご案内します!!》優しさ溢れる素材の味とジャストなお酒で楽しむ洋風大衆居酒屋。

3.14

17

947

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

ワインとステーキ ~ Meat & Tavern CHILL HOUSE(チルハウス)
ワインとステーキ~Meat&TavernCHILLHOUSE(チルハウス) Meat...by 自転車でゆく風林火山(1032)

...100円 300g/2,900円) ※仕入れにより部位が異なる場合がございます ■自家製ベーコンのグリル 100g 塩漬けから1週間かけて作りました...

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信州の隠れ家酒場 いろり家 松本駅前店

信濃荒井駅 1526m (松本駅 146m) / 居酒屋、海鮮、郷土料理

【松本駅徒歩1分】個室完備│長野松本のご当地グルメを味わうなら当店で!インボイス対応店

3.06

5

375

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Tpoint貯まる・使える

大阪から観光で松本へ。食べログで予約して、入店。心地よい接客でテーブル席へ!信州井筒ワインに馬...by サンパル(12)

...280年続く老七味唐辛子の老舗、八幡屋礒五郎の風味よい七味をご堪能ください。 ■郷土の味 塩丸いか胡瓜 長野の伝統食材の塩漬けのイカ。塩...

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山里

信濃荒井駅 1612m (松本駅 213m) / 居酒屋、そば、郷土料理

地物ジビエ料理と超郷土料理店。地酒は30種類以上、松本駅から徒歩2分

3.51

214

12509

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

東京から3時間。信州を丸ごと感じちゃう居酒屋。
▶︎ ” 山里 ”ってどんなお店? - 信州をまるごと味わえる居酒屋。 - コスパ最強で...by ともぴ | 東京グルメ(360)

...■信州酒場です。 ■行ってまいりました。 ■野沢菜の塩漬け ■コンコード(ぶどう?) ■馬刺とろ ■馬刺し5点盛り ■鹿揚げ ■クマ肉...中信地方の代表選手は、いかと豆腐です。 いかは海の幸ですが、これを山中で食すために塩漬けされたいかを食べる風習があるようです...

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蔵のむこう

信濃荒井駅 1516m (松本駅 173m) / 居酒屋、そば、郷土料理

松本駅から徒歩1分!「旨い信州」を味わえる人気の蕎麦居酒屋!

3.53

229

12372

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる・使える

蔵のむこうには明日がもう待っている(笑) 信州地物三段変りそばはGOOD♪
2018初秋の各駅停車の旅で松本にやって来た旅浪漫であります。 中町通りにある酒肴 車で...by 旅浪漫(4435)

...野沢菜漬とわさび菜漬:野沢菜漬(塩漬け;白ゴマトッピング)とわさび菜漬(醤油漬け;刻み海苔トッピング)の盛り合わせです.......

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みよ田 松本店

信濃荒井駅 1819m (松本駅 413m) / そば、郷土料理、居酒屋

信州蕎麦と地酒・そば焼酎・郷土料理が旨い店 。通年味わえる「とうじそばプラン」が人気!

3.51

468

28703

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
  • 木曜日
みよ田 松本店
松本といえば、とうじそばなるものが人気らしい。 以前、旅番組で観て、食べてみたいと思っていた...by k.tono(97)

...写真は焦げるように見えますが、コゲの味はしなかったな。この位しっかり焼くとうまいです。 塩いかは、これまた長野の郷土料理かと。塩漬けのイカを戻し...

手づくり食堂 ぱんぷきん

信濃荒井駅 1853m (松本駅 470m) / 食堂、そば、郷土料理

美味しい信州牛のすき焼きを!豊富な定食と地元野菜、信州蕎麦に地酒まで!

3.36

51

1888

  • ¥1,000~¥1,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

コスパ良い健康定食
ビジネスホテルの1Fにあるお店です。宿泊者の朝食会場と思われますが、昼と夜は、一般客にも開放し...by モコ0103(105)

...■手作り漬物、卯の花、小松菜のおひたし ■ホットミール カレー等 手前のサバ缶はEPAについて触れていた ■生卵、シソの実塩漬け ■けん...

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うなぎ割烹桜家

信濃荒井駅 2133m (松本駅 827m) / うなぎ、日本料理、郷土料理

完全個室完備◆秘伝のタレが自慢の関西風蒲焼きや会席料理でおもてなし。顔合わせなどにもどうぞ

3.31

52

1549

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Tpoint貯まる・使える

ありがとう
私の誕生日祝いに主人が選んだのが「桜家」さん。 子供の頃、家族と法事か何かのお祝いの席で、こ...by NYANTARO(40)

...この定食には、あと御浸しと、漬物、肝吸いが付いてきます。 また、うちのかみさんが注文した「うなぎの桜蒸し」は桜の葉や花の塩漬けと一緒に蒸し揚げたもので...

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中華麺飯・飲茶 四川乃華 ICHI イオンモール松本店

信濃荒井駅 2668m (松本駅 1257m) / 中華料理、飲茶・点心

3.08

12

85

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
小籠包が食べたくて訪問。 大きな感動はないものの、美味しくいただくことができました^ ^...by ff0238(463)

...点心系では海老餃子が皮はしんなりですがしっかり海老を感じるタネの食感です、熱々の春巻きも皮が厚く食感がいいです。 前菜系は塩漬け感が否めませんが...

そば EAST 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

三城

信濃荒井駅 1996m (松本駅 702m) / そば

3.77

272

16718

  • -
  • ¥2,000~¥2,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
上品で凛とした蕎麦
メニューはなく、静かな店内でいただく上品なお蕎麦は、見事なお蕎麦でした。凛とした女将さんが仕切...by テラ_102(901)

...■極太蕎麦 ■最初に ■入口 ■媛椎茸の煮しめ ■網茸の塩漬け ■蕎麦つゆ ■お蕎麦 ■黒豆 ■入り口 ■日本酒とあみたけ...醤油辛くてがっかりです。 塩漬けの漬け物が出て来て、最後に甘く煮た豆で〆でした。...女将さんに何か聞くと 雑キノコの一種の網茸を塩漬けにしたもので長野ではよく食べられているそうです...

竹風堂 松本中町店

信濃荒井駅 2216m (松本駅 837m) / 甘味処、和菓子、郷土料理

3.14

98

1412

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
山里定食と栗のかき氷
朝ご飯を食べずに出たので、遅めの朝食というか、早めのランチというか。 松本駅近くにある「竹風...by ai-neko(1196)

...しるこのセットでよくあるのはしるこ+昆布・しば漬けの組み合わせですが、ここのはちょっと違いました!! 栗あんしるこにはシソの塩漬けがついていて...

旬庵

信濃荒井駅 1963m (大庭駅 1400m) / 海鮮、海鮮丼、日本料理

3.20

16

335

  • ¥1,000~¥1,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
氷見直送鮮魚がいろいろランチのお店。お肉料理にもひと手間(旬庵@ #松本 島立)
一時期休業されていましたが、 料理される方が変わってランチ営業のみで営業を再開されてました。...by tan^2(1789)

...ここのは柔らかく、臭みが全く無くて油がのっていて、うまかった。 いくらだけは生では無くて、塩漬けで少ししょっぱかった。 (始めいくらは見...

凌駕IDEA

信濃荒井駅 2252m (南松本駅 1108m) / ラーメン、つけ麺

3.40

98

1381

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
つけ麺博で食べたニポガッツが忘れられず松本へ
さぁ宿願の松本市にあるニボガッツが有名な凌駕さんへ訪問。 大久保公園のつけ麺博で出店されてお...by GAO69(472)

...通し営業で賑わっている人気店です。 煮干しがメインのラーメン店ですが、ベースは醤油や味噌、豚骨、塩、つけ麺とバリエーションが豊富です。 ...

つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念‏

信濃荒井駅 2395m (南松本駅 452m) / つけ麺、ラーメン

3.63

182

3800

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
何度も来たくなるつるもち麺の長野最高峰つけ麺
言わずもがなの都内名門店「道」ご出身の同店舗。 2度目の訪問であり、GW休みの2日目11...by ryo_m205(241)

...うま 濃厚つけそば大盛 塩つけそば 塩つけ蕎麦がおすすめ! 白骨温泉へ行くため、久しぶりに松本へ。...何とか座れました。メニューは濃厚つけ蕎麦、塩つけ蕎麦は...

ゾンネブルーメ

信濃荒井駅 1814m (松本駅 539m) / ドイツ料理、イタリアン、ビアホール

3.24

26

1114

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
私が行った時は店主らしき男性が一人で回していました。 流石に料理の提供などに時間がかかりまし...by 某T(86)

...なんかとてもおもしろい味...おいしい!! じっくり煮込むとしっとりするんだそうです。 確かにただ柔らかいだけじゃなくて塩漬け肉に似たような肉感...

御菓子処 藤むら

信濃荒井駅 2066m (松本駅 680m) / 和菓子

3.37

50

1308

  • -
  • -
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
売れ筋は酒まんじゅうやれぃずんくっきい  
松本の人気観光スポットである「仲町通り」のちかくにある和菓子屋。 酒まんじゅうやれぇずんくっ...by しめこのうさぎ(2626)

...酒まんが有名だという話でしたが、その他のお菓子もとても美味しくておすすめです。 今回購入したのは、米粉を使った塩漬けの桜が入った「花の詩」...

鶏支那屋

信濃荒井駅 2676m (南松本駅 94m) / ラーメン、つけ麺

3.27

74

1331

  • ~¥999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
線路の先には?
 昔、線路があった所にらーめん屋が出来たと聞いて数年経ちました・・・。 ずっと気になって...by デブ猫が好き(218)

...■油そば ■味噌ラーメン(2辛) ■味噌ラーメンアップ ■えび塩つけ麺 890円 ■えび塩つけ麺 ■えび塩つけ麺のつけ汁...

中華そばマルキ商店

信濃荒井駅 1759m (松本駅 345m) / ラーメン

3.46

120

1724

  • ~¥999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
夜中に並ぶ店
寒い夜はらーめんが恋しくなりますね。 長引いた飲み会終わりに最後にらーめんを食べて帰るこ...by デブ猫が好き(218)

...せあぶらっく、中華そば、こってり中華そば、塩そば、ゆず塩そば、豚骨醤油、塩豚骨、松本ブラックつけそば、ゆず塩つけそば、鶏中華そばと数多く...

小麦そば 池

信濃荒井駅 1517m (松本駅 355m) / ラーメン

3.58

62

1983

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
饗 くろ㐂のDNAが松本に
本日はこちらへ。 池田町にあった「小麦そば 大渡」が松本に移転しオープンしたラーメン屋さん。...by Rのおいさん(1416)

...■トッピング ■雲吞 ■麺 ■大根 ■味玉 ■店内 ■鶏塩つけそば/麺リフト ■鶏塩つけそば/麺 ■鶏塩つけそば/つけ汁...

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