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※2015年12月14日時点での点数分布です。
金沢おでんと郷土料理。日本海鮮魚や金沢の新鮮素材に拘ったご当地の味を、厳選日本酒と共に。
5700人
...車麩、赤巻 ■かに味噌はゆるいです ■かに味噌690円 ■へしこ690円 ■塩漬けサバを大根で挟んで頂きます ■鴨の治部煮890円 ■鴨、椎茸、大根、ししとう...ぶりや鰹も肉厚で日本酒に合わせる為に最後にオーダーです。福井名物へしこは塩漬けしたサバに大根バーガーに(笑)治部煮も金沢の名物として堪能出来ました...
...ハーフサイズ1~2名様分1,200円 ■サイコロステーキ ハーフサイズ1~2名様分1,000円 ■Pork SPF ■塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き...
...上にバニラオイルがあるので、 一口目にバニラ味のオイルが口いっぱいに広がります。 (b) エゾジカの燻製 そんなに塩漬けが強くありません...
...ベテラン仲居さん風スタッフの方が、丁寧に接客をしてくれます。 ちなみに本日の前菜は、みずの実の塩漬け。めずらしい食材ですよね。 お肉のお...
...ここで日本酒に移行。 黄金澤と乾坤一のいずれもひやおろしをもらいます。 アテはソマカツオの塩切り。 これはソウダカツオを塩漬けにして発酵させたもの...
...■やっぱり牛タンも食べたくなりました。 ■塩漬けトマト ■アップルワインハイボール ■2024...「牛タンのたたき」 「テール焼き4枚」 「塩漬けトマト」 「テールスープ雑炊」 「牛タン定食」 「トロロ」...〘牛タンたたき¥2,545〙 〘しゃぶ舌¥2,000〙 〘塩漬けトマト¥550〙 メニューの写真では美味しそうだったけど...
...■タン辛み等 ■熟成牛たん ■ど炭酸レモン酎ハイと漬物 ■漬物どっさりが嬉しい ■塩漬けトマト ■スモークタン ■梅水晶+元祖タン辛み+お通し ■翠 ■2階にあります。...・ど炭酸レモン酎ハイ〜470円×2 おかわり! ・塩漬けトマト〜500円 これは要するにトマトの漬物...
...3分で、牛たん3枚とキャベツの浅漬け、味噌の乗ったプレートとご飯、テールスープが来ました。 まずは牛たん。厚めで中判のたんを塩漬けにして切り込みを入れたあと炭火で焼いた牛たんです...
...地元の方には当然かもしれませんが・・ そして、切れ目を入れてくれているからか とっても柔らかくジューシーで白菜の塩漬けとも とても相性が良かったです...
...「台湾オムレツ」には沢庵のようにカリカリに塩漬けした大根のみじん切りがたっぷり、印象的な美味しさです...ピリ辛の餡掛けで仙台らしい新中華 「ナマコ、豆腐、絹笠、クワイの塩漬けの唐辛子炒め」は 食材の風味と食感が楽しめる麻婆豆腐のイメージです...
...いぶりがっことクリームチーズ 私の大好きな一品。お酒のアテに最高! ばくらい これまた私の大好きなほやの塩漬け ほやは刺身も好きですが、...
...柚子が効いています ■揚げ銀杏(480円)入れ物がカワユイ!! ■くじらの皮の塩ゆで(塩漬け?)取り皿に取ってから撮影。乙な味です ■一...
...すき焼き・割烹屋さんの「黒毛和牛焼肉重」【かとう】 宮城県庁北側ランチレビューの塩漬けシリーズ第4弾は精肉店直営の【すき焼き・割烹かとう】さんです...
...上赤身の飲めるロース ■神の厚切り黒毛和牛ハラミ 塩漬け生胡椒で ■黒毛和牛サーロイン とろろ出汁焼きしゃぶ...にんにく醤油、塩漬け生胡椒、嫁は鬼おろしポン酢、トリュフ卵黄...にんにく醤油、トリュフ卵黄、わさび醤油、ペッパーソルト、塩漬け生胡椒...
北四番丁駅から徒歩5分!薪窯焼きの真のナポリピッツァが楽しめる本格ピッツェリア
3091人
...蔵王滋養卵の半熟卵と豚バラ肉の濃厚マルゲリータ。 マルゲリータ+卵+豚バラ肉塩漬け ■プローチダ 魚介とレモンの爽やかなピッツァ。葉野菜の食感がアクセント。...トマト ■ビスマルク 半熟卵とマッシュルームに豚頬肉の塩漬けグアンチャーレの旨味がマッチ! モッツァレッラ...
...ご馳走さまてした。次回は黒を食べてみるかな? 麺屋58 限定鴨と昆布水貝節塩つけ麺 あ、上に乗ってる鴨おいしー。 昆布水のほうそのまま食べてみーるーとー あぁ...スープのうま味を、もっと、ストレートに感じてみたいので、塩ダレを使った「昆布水塩つけ麺」を作ってもらえると! そして...
...蓬豆腐、ウドのきんぴら 「お造り」は車海老、スズキ、真鯛、鰯の酢漬け 「お椀」は空豆のしんじょに竹の子、フキに桜の花の塩漬け 天ぷらの準備がされて 素材がプレゼンテーションされます 車海老はさっくり...
...量は200g+くらいでかなり多め。 付け合わせはザーサイの塩漬けで、油漬けじゃないのでさっぱりしていてチャーハンに合いますね。...前回訪問時の漬物はザーサイの塩漬けだったが今回は安っぽい沢庵になっておりその点は残念でした...
...見た目め可愛らしいパフェ。バニラアイスと桜アイスの上に、道明寺がのっています。しかもお餅とあんこと葉の塩漬けがバラバラというのがおもしろいです(笑) 外れなく...
...変わり蕎麦は、これからの季節は桜の塩漬けを練り込んだ桜蕎麦や他にもけしの実を炒って蕎麦に練り込んだもの、夏場は青い柚子のお蕎麦があるそう...
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