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口コミ・お店の情報に「塩漬け」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これはグアンチァーレと言って、豚の頰肉〜首肉(豚トロ)をハーブなどと一緒に塩漬けし、乾燥・熟成させたものだ 日本でカルボナーラに使う肉は、ベーコンが殆どだ...一番良かったのは、キノコのフィットチーネ。 たくさんのキノコにポルティーニの塩漬けみたいなのが入ってて...
...醤油味玉らーめん 黒豚背脂醤油ラーメン ¥950 サッパリした塩つけそば 平日の12時頃に久しぶりの3回目訪問。 先客1名...■玉子かけごはん ■玉子 ■スープ ■外観 ■内観 ■醤油 ■塩つけそば850円とたまかけご飯200円。何れも税込。 ■券売機...レモンを絞るととても爽やかに。 暑い時期には最適な美味しい塩つけそばでした...
...お酒の知識が深い。 今日は8000円のコースのみ。先ずは「クリスマス特製オードブル盛合せ」甘エビのカクテル・鴨のロースト・豚の塩漬け・マグロのカルパッチョ・白身魚とホタテのパテなどで...
...お話を聞いてると沖縄の造詣の深さも伺えました。 自宅へのお土産にサーターアンダギー(100円)も１つ。今は桜の花の塩漬けを練り込んだ、春...
...1050円 ■2019年1月 ■3種の出世そば ■鱸・鰤・勘八を使った3種の出世そばと漬け丼。 ■漬け丼 ■鶏塩つけ麺にチャーシューの花が咲いた ■鶏塩つけ麺...
...北海道の赤飯は甘いという 「豚あたりめ」？？ なんじゃい？それ？？ 見た目が似てるだけだね＾＾ 製法はハムと同じ 豚肉を塩漬けにしたもの 燻製したものが多いが...
...大人の駄菓子屋だね つまみは、ノザキの コンミート コンビーフは牛肉１００％、コンミートは馬肉８０%牛肉２０％ 塩漬けの肉を茹で、ほぐす...
...季節限定のかんのん桜¥300とおとめ桜¥140を購入。 かんのん桜は、桜の花と葉の塩漬けが入った桜色の羊羹です。 おとめ桜は、白漉し餡が柔らかい皮で包まれたものです...最中も気になるけど今回はこれで。 ◆かんのん桜 300円 桜色の羊羹と桜の塩漬けが入った透明のゼリーが2層になっています...
...しそきりは何となく想像できますが、爽やかで美味しそうです。 さくらきりは味に風味はどんななのでしょう(・・? さくらの葉の塩漬けを使うのかな？ お店の画像を見ても...
...って最近、気づいた。 桜の花びらの塩漬けとか桜の葉の塩漬けとかが好きすぎて、あんこも好きだし、餅も好きだし...すきです！こしあんがなめらか！！ ■ぷっくり。桜の花びらの塩漬けLOVE...
...真鯛のつけだれは、しっかりとした味わい。ソースを纏った麺と合わさると、なかなか表現は難しくはありますが、つけだれに潜んだ桜の塩漬けが強烈に春を感じさせてくれます...
...とてもとてもワシには書けない 麺は川の先の上自家製、同店で提供中の「手揉み塩つけ麺」用の麺を揉まずに使うもの、並盛180g。揉まなくても美味しく...助かりましたが、空いてた席が開けっぱなしの入口そば。ちょっと寒い・・・ 今日は、塩つけ麺＋ワンタン...
...（この時期お餅が柔らかくなるので冷蔵庫で冷やした方が美味しいでしょう。） 『葛桜』168円 を 3つ 。 塩漬けされた桜葉に包まれた肌理の細かい葛皮に漉し餡...
...【2009.5初来店】 ・宝丼（海鮮丼） 1000円 イカゲソの煮付けと塩漬けの突き出しと味噌汁（あら汁風）が付きます。 宝丼のネタは、...
...商店街付近にあるお店。 禁煙ですが、カウンター席があるし、リーズナブルで１人焼肉にも使えるお店。 おしんこ(キャベツの塩漬け)や厚切り牛タンが美味しい...
...いくらなんでもそれはないんじゃない、と不愉快な事態に遭遇したりもします。 麺類は淡麗豚骨塩らーめん850円、淡麗豚骨塩つけ麺850円。 ...
...この場を借りてどうもありがとうごじゃいました。 右「タムトゥア」いんげんのソムタム、左「ソムタムプーパラーラーサイケープムー」塩漬けカニと小魚発酵クッサイやつ入りの青パパイヤサラダに豚皮カリカリ揚げ追加バージョン...
...桜あんぱんは天然酵母生地、つぶあんぱんはバターロール生地であんぱんでも違う生地を使っていました 桜色のあんに桜の塩漬けも乗っていて春の気分になるかわいいパンでした いちぢくを使ったパンも好きなのでハチミツいちぢくもおいしかったです...
...■こしあんパン ■かにゃんベーコン(分割) ■こしあんパン(分割) ■可愛いような、そうじゃないような…耳飾りのお花、塩漬けの桜で、アク...
...■★★☆☆☆ 蕪の塩つけ麺、950円。 ■★★★★★ らーめん（味噌）、830円。味玉...野菜も何故かよく合う。 -- ★★☆☆☆ 蕪の塩つけ麺、950円。 2015年度207杯目。...駐車場もあります。 ちなみに塩つけ麺も食しましたが...
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