福岡の塩漬けに関するお店

...さつまいものキャラメルバター?みたいなのもかなり美味しかった！！！トリュフ塩つけていただいて日本酒にも合いました◎ タコの唐揚げは唯一残念だったメニューで...

...数年ぶりに訪問！ つけ鴨そばと名物むらたの親子丼（小）とそばドーナッツを注文！ つけ鴨そば 最初に素そばを楽しみ～そば塩～つけ鴨で美味しくいただいた...

...コクがあり美味です★　■博多の定番酢もつ 博多っこのおつまみといえば！　■酒盗（しゅとう） マグロの内臓を塩漬けした発酵食品！肝臓に良いオルチニン豊富な和製アンチョビ...

...鳥の燻製はパサパサしていなくてジューシー。明太子は甘口でたらこに近い。 桜豆腐は色がきれい。桜の塩漬けのような強さがあるのかとおもっていたけれど あくまで色をつけただけの普通のお豆腐です...

...■南瓜の冷製スープ　■パン３種　■塩漬け豚肉と枝豆のトマトソースパスタ　■魚のラグーのオイルパスタ　■前菜４点...美味しくて、舌でペロペロしたかったが我慢する。 パスタも量が適切で、パンチェッタ（塩漬けの豚バラ肉）のトマトソース 一口もらって食べると美味しい...

...素材の味と食感が感じられるつくりで、スープも魚のだしがでています。 白身魚が大変柔らかく、骨も取り除かれているのが凄いです。塩漬けのオリーブが配置されており...

...これは、思ったよりもボリュームがありました。 味は、バルサミコソースはほんのりとした感じで 美味しかったです。 豚塩漬け・ペコリーノチーズのブカティーニ1365円 …ブカティーニという中が穴あいているパスタで...

...チビっと頂き、ビールとワインのお供に最適です！ お酒も進んできたので、おつまみを追加注文です！ パンチェッタは塩漬けの豚バラと好きなつまみで… 見た目はパンチェッタというよりベーコンぽいけど しっかり塩気もあり...

...■①『シュークルート』 塩漬豚バラ肉とベーコン、自家製ソーセージ アルザス地方の伝統料理。塩漬け肉と発酵キャベツ、ソーセージのさっぱりした煮込み料理です。　■②『ポトフ』 和牛テールと自家製ソーセージ 塩漬した和牛テールを地鶏のガラでひいたブイヨンで約５時...

...オーストラリアのパブでは定番の料理です。　■自家製パンチェッタのグリル チーズバーニャカウダソース 自家製の豚肉の塩漬けを厚切りにカットしカットし...

...）　■アペタイザー　■パステイス デ バカリャウ（卵、乳） パステイス デ バカリャウはミンチにしたバカリャウ（塩漬け鱈）とマッシュポテトを合わせて揚げた一種のコロッケです...

...また一品もヒラメには梅肉醤油、桜鯛には桜の塩漬けのみぞれあんを合わせるなど他では中々いただけない内容で驚きと感動...桜鯛には桜の葉っぱが巻かれており、餡には桜の花の塩漬けが入ってて、まさに春を咲き取った一品。...◆桜鯛の香り揚げ（桜の葉で巻いて◎）＆豆腐の東寺揚げ 桜の花の塩漬けのみぞれ餡で （さすがミシュランの天ぷら店系列）...

...バランス抜群の一品です。　■自家製熟とろベーコン単品 豚バラ肉を塩漬けし、桜のチップでスモークした自家製の熟とろベーコンをたっぷりトッピング。...ポテトとドリンクが付きます。　■自家製熟とろベーコンセット 豚バラ肉を塩漬けし...

...）ついて2時間飲み放題コース4000円。やすっ！ 出てくる出てくる、どれもボリュームのある品々。 白身の梅シソ巻だったかな、お塩つけて食べるのがおいしかった...

...次回はジビエでお願いしたいです。 ブルーチーズ ブリ塩漬け 赤玉ねぎ 銀杏のババロア 大根餅 鯖の塩漬け、赤キャベツビーツ 宗像のタイとキャベツ アワビとエビ 八女の和紅茶...これは河豚？？ってぐらい柔らかい…！！！ 何と河豚を柔らかくする為に一週間塩漬けにしているんだそう...

...ニンニク風味のオイスターソースの味付けも丁度よく、野菜もシャキシャキで美味しいです。 塩漬けの小粒大豆みたいなのが入っていて・・これも調味料なんでしょうか？ （しろい豆鼓みたいな） 熱々のうちにため終わっちゃ慰安した...

...一軒目が洋風だったので、 これまたお刺身がうまぃ♪ でもってコレ！ "焼きヤングコーン" ちこっと塩つけて～、あっはぁ～ おいひぃ～ け...

...中にはリエット。小さいですが濃い味わい。 ポトフ。温かいスープ。宗像のタロー豚の塩漬け。キヤベツと菜の花ですか?あと微かにレモンの香り。 アルザスのピノ・グリ林檎の香り...シャンパーニュ。前菜はブッファラ。モッツァレラチーズをムースに桜の塩漬け...

...■酒の肴　■エイヒレのあぶり　■クリームチーズ醤油漬け　■えだまめ　■揚げ物　■フライドポテト　■手羽先の唐揚げ ‐ 自家製塩漬け ‐ 1本...

...やや粘性があります。 ・肝吸い 昆布、鰹ダシが優しい、美味い、上等。 肝、玉麩、三つ葉。 ・漬物三種 白菜の塩漬け、奈良漬、大根醤油。 ...