宮ノ平駅の塩ダレに関するお店

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ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

Ramen FeeL

宮ノ平駅 1403m (日向和田駅 718m) / ラーメン

3.95

734

38880

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
100名店巡り 25店目 「「青梅」」
TOKYOラーメン100名店巡り 25店目/100店 4分の1回りました!!全てのラーメ...by あまさこ(191)

...一方、塩タレは鶏や豚の動物のマロさが出ているタレに仕上がっていますね。 醤油のタレがキリっとに対して、 塩は動物マロンといったギャップが存在しています。 この反復の大きさがあるのが分かりやすくていいですね。 個人的には塩ダレが好きでした。...つけ汁 の方は あっさりした塩ダレのつけ汁なのですが...

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