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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あと、タンシチューがある楽しみにしてたのですがなくなってたのが残念でした。 特選和牛の塩ダレ丼にしました。 味はとても美味しい。肉も柔ら...
...コンソメのような香ばしさも印象的。 魚介は、節や煮干しという感じではなく、塩ダレに乾物等を仕込んであるような、コハク酸的なギュッとした旨味ですね。...さっぱりしつつもしっかりと味を主張しておりましたね。 フワッと香るダシと塩タレの相性は抜群でしたね(^_^)/...
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