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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鶏ハラミ炭火網焼き 一羽の鶏から少量しか取れない希少部位。食感も楽しめます。シンプルに塩コショウで ■やげんなんこつの炭火網焼き こり...
...本日の日替わりは「若鶏のソテー 和風ジンジャーソース」。若鶏は皮目もパリッと焼がついており、ピリッとジンジャーのパンチと塩コショウが効いて白いご飯が進む味でした...
...各テーブルにはステーキソース、醤油、わさび、塩、こしょう、おろしにんにくが備え付けられており、自分の好みの味で楽しむことができるのですが...ハーブ系のペッパー(だと思う)が少し強かった。 あの味ならシンプルに塩・胡椒をしっかり使うだけでも十分だと思われる...
...中はフワフワ。 余す所なく食べ切れます。(大きな骨以外) 塩コショウでも少しかかっていれば… とも思いますが...まずは生ビールとニラレバ。ニラレバは塩コショウでしっかり味付けしてあり旨い❗白いご飯と一緒にいただきたいほど...中はジューシーでとても美味しいんですよ。 塩コショウは軽くしてありますが...
...ニンニク醤油…美味しかった! でも…親子揃って「やっぱり」塩コショウだね…と(笑) 次は… ミスジ半身!...ワサビもニンニクも刻みタイプなのも嬉しいポイント。 おすすめは塩胡椒、ワサビ醤油、ニンニク×ニンニク醤油 清潔感が気になります。...無駄な脂がないので、赤身好きの方にお勧めだ。 シンプルな塩胡椒で仕上げてあり...
...やっぱり新鮮で旨い❗ そしてお目当ての生ビールの友「わどの餃子」と「唐揚げ」。餃子はお皿に盛ってある特製の塩胡椒でいただきます。中華とは...
...■富士の鶏もも・塩(2本¥264) 焼鳥は1本から注文できる。 塩胡椒でほどよい味付け。ぷりぷりと弾力があって良きかな。......
...それを選びました。 私は函南産もち豚のソテー、妻は日替わりランチプレートを注文。 「函南産もち豚のソテー」 塩コショウ、オリーブオイル、...
...味付けはおとなしめの塩ダレ系でご飯との相性は良いですね。 皮はパリッとした焼き加減で塩コショウが皮だけによく効いています。 ボリュームは...
...メニューに「ピカタ」を発見して一も二も無く発注です。お袋の形見料理ですから・・・(泣) 玉子に挟まれた豚ロース肉が塩胡椒で美味しく味付け...
...そう、これが匠名物の枝豆♪一度おためしください。 ■カリカリパスタ パスタを180度の油でカリカリに仕上げ、塩コショウでどうぞ♪ ■胡麻...
...それに比べると赤唐辛子のピリ辛さほどほどくらいでした。 塩胡椒の効きは適度な感じだったかな。 アヒージョに付属のバケットは横幅最大17c...
...なかなか良いかもしれない。 山椒の香りや痺れはないです。 麺は中細で柔らかめかな。 食べやすいです。 チャーハンは塩コショウは控えめ。 ...
...■クッパ ご飯と野菜のスープ。3~4時間掛けてダシを取り、野菜もやわらかく煮込んでます! ■牛タン(塩・こしょう・レモン) 厚切のフレッシュで涙の出るほど美味しい塩タンです♪ 真ん中の芯のみをレモン・塩・こしょうで召し上がっていただきます! タンの下のモヤシに色が付かないほどの新鮮さが自慢です! ■牛タン美味しかった...
...普通の2倍くらいの大きさで脂がのっています。鳥のから揚げはユーリーチン、塩コショウ等種類が選べます。今回は塩コショウにしました。すると、イケメンのお兄さんがから揚げと塩コショウを別々に持ってきて...
...くどさを感じさせない。さすがブランド豚だと感心させられる。 赤身部分は少量の塩コショウとバルサミコで、抑制の効いた味付け。 脂身の部分はこんがり焦がし...盛り付けも美しい! ■やまと豚ロース肉と野菜のグリル(¥1800)。最小限の塩胡椒とバルサミコの味付け...
...ライス)と 大きさ(150、200、300g)を選びます。 まず最初は、何もつけずに肉を味わい。 次に塩こしょうで、最後に店特製のソース...
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