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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...自家製レバーペースト ◎鴨肉の捏 月見チーズかけ ◎淡海地鶏のもも串 富山県産の銀杏 大山鶏の砂肝 無農薬茄子の鶏味噌のせ ◯フォアグラの椎茸包みゴルゴンゾーラ包み ◎淡海地鶏の手羽先 ◯ちょうちん ◯〆のざるそば 十割蕎麦の新蕎麦 甘味...ますます期待が高まります。 今回いただいたのは炭火地鶏の【極みコース7,500円】 『先付け』 ・梅水晶...
...■紅ずわいがにと豆腐のサラダ ■だし巻き卵 ■ヤングコーン丸焼き ■さつま地鶏の塩焼き ■生ビール ■鶏からあげ定食 ■鶏からあげ ■魚富 ■天ぷら定食...・ だし巻き玉子(550円) ・ ヤングコーン丸焼き(680円) ・ さつま地鶏の塩焼(900円) ・ 生ビール(580円)...
...■窓側の席で開放感があります。(4階フロアマップ12卓) ■肉汁溢れる焼き餃子 ■あっさりさっぱり!地鶏”阿波尾鶏”のバンバンジー ■牛...
...タンの中でも希少な部位を使用しており、まるで華が咲いたかのようなビジュアルに!県内では中々食べられません! ■地鶏炭焼き ■牛タンウィン...
...小上がり、テーブル席があり30人位入る。板場は初老の大将が仕切りフロアーを気っ風のいい女将が仕切る。富山湾の食材と野菜、地鶏などの料理があり...
...■バイ貝 ■山うど酢 ■厚切ベーコンアスパラ/厚切ベーコンうずら/ささみ塩 ■薩摩地鶏いぶし焼き ■カニクリームコロッケ ■山芋 ■ゲンゲ揚げ...ささみはまずまず。 成政の新酒しぼりたてと三笑楽純米を次々試しつつ 薩摩地鶏いぶし焼き 880円 鶏の濃厚な味が美味しい...
...旬を味わう季節素材 ……■■□ ■――∞◆冷製地鶏逸品◆∞―― 自社加工場を持つ塚田農場だから実現したここだけの味わいを、ぜひお楽しみください。 ※当社の冷製地鶏料理は、塩せき加工を施した地鶏を使用しています...
...■お土産の特製なめ味噌 ■小しろくま ■特製プリン。 ■唐揚げ ■旨塩雑炊 ■地鶏胸肉たたき ■さつま揚げアオサ ■めんたいスティック ■鶏の炭火焼き塩。...・さつま揚げアオサ(税込432円)意外に小さくてガッカリでした。味は普通。 ・地鶏胸肉たたき(税込702円) これが1番味と量が良かったです...
...■くろべの焼き鳥は希少な飛騨地鶏を使い、ごろりと大ぶりカット。外はこんがりパリッと焼き上げて...値段は4500円+2000円 コースの内容は カルパッチョ、地鶏のつくねとグリル...
...今度家で作ってみようと思いました。 「地どりタタキあっさりサラダ」 お一人様なので、半分のサイズで作っていただきました。 地鶏のコリコリした食感とレタスやキュウリ・海藻サラダがさっぱりとして美味しかったです...
...辛さ3倍辛うま麺ごはん付&阿波屋鶏地鶏まぶし定食。 2023年、3回目のやよい軒さんです。 平日ランチタイムにお邪魔しました。 ・ 辛さ3倍辛うま麺ごはん付(税込 850円) ・ 阿波屋鶏地鶏まぶし定食(税込 890円) 「辛さ3倍辛うま麺ごはん付」...■辛さ3倍辛うま麺ごはん付 ■辛さ3倍辛うま麺 ■阿波屋鶏地鶏まぶし定食...
...・ 野菜たちのお花畑BOX(1,000円) ・ 地鶏モモ肉のグリル・マスタードクリームソースおかずのみ(1...■パンナコッタ ■パンナコッタのアップ ■ランチメニュー ■地鶏モモ肉のグリル・マスタードクリームソースおかずのみ...「地鶏モモ肉のグリル・マスタードクリームソースおかずのみ」 地鶏モモ肉1枚にたっぷりのマスタードクリームソースが乗っていました...
...この日頼んだのはお勧めだった太刀魚、真鯛の昆布〆めからスタートして蒸し海老、海老マヨ アナゴ、かに味噌、氷見牛の炙り、地鶏の昆布〆め、ホ...
...典型的な田舎風の家庭料理だそうですが、うーんこれうまい。かなりスタイリッシュに仕立てています。 地鶏のエスカベッチェ。南蛮漬けですな。鶏...
...) ¥800 ■鮟肝(生臭くない。トロけます) ¥900 ■地鶏と白菜の柚子胡椒焼き ¥900 ■ゆだたて枝豆 ■ふわふわだし巻き玉子...これは絶品で旨かったです。なのでノリで鮟肝頼みましたら、生臭くなくて○。 最後は地鶏で終わりにしました...
...ナンコツ以外ではステーキ丼が素晴らしい。 お肉の柔らかさにご飯が進みます。 比内地鶏五本セット1500円も非常に気になりましたが、今回は...
...ひとつひとつを 丁寧に紹介して頂きながら おいしく頂きました。 頂いたお料理は・・・、 ● Prologue ● 人参と地鶏のタルト ● 荘川で採れた鮎 ● 薄く焼いたパン ● チーズ...
...こちらのスープは「名古屋コーチン、もう一つ蔵王か何処かの地鶏、さんま節、あご節、利尻昆布...・昆布 生揚げ醤油の円やかさを上品に補助 ・魚介の旨味に厚みで支えられてる地鶏出汁と香り高いほどほどの量の鶏油 生揚げ醤油に奥行きを与えています...
...■ある日のメニュー ■カリフォルニア産黒イチジクのサラダ ■国産牛ハラミの炭火焼 ■本日の鮮魚のアクアパッツァ ■丹波地鶏もも肉の炭火焼...
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