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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■【数量限定】地鶏の鶏刺し ■地鶏の黒焼き ■ネギトロ番長 -北海道イクラ- ■地鶏のパリパリサラダ...
...カラシが九州醤油と相性抜群。良いアクセントに。 ▪️焼き鳥 ・おまかせ博多串焼き6本 九州の地鶏、霧島鶏の串焼き。 ささみわさび、じゅー...
...大根おろし、九条葱、鰹節、きざみ海苔 ■岩手県 地鶏の塩焼き 脂ののった皮が旨い岩手県の地鶏 ■ネギトロ丼とお蕎麦のセット...■釣りあじ刺身 ■熊本県産 馬刺し 生産者直送 ■岩手県 地鶏塩焼き...
...ここで 焼き鳥・豚串のセット 九州さん地鶏だそうだ 宮崎とか霧島の方で地鶏食べたことあるな 何故か旨いんだよね地鶏はやはり からし蓮根にさつま揚げ この辺りは定番だけど...
...ヴァイツェンでカンパ〜イ! もったりとしたヴァイツェンらしさとフルーティを醸し出す程よい酸味がイイ!、 お通しは叩き牛蒡と炙り地鶏 厚切り焼きたん 厚切り熟成焼きたん 熟成肉の旨さはコクと深みのある旨みに加え...
...「上州しゃも」は、軍鶏の血を引き、ジューシーで弾力のある食感と旨味が特徴の「上州地鶏」という種類の鶏です。餌には群馬県産の「梅酢」と「桑の葉」を与えています...■● まるでケーキな柑橘みるく ■◆ ~岩塩プレートグリル・地鶏砂肝~ ◆...
...■ハツ ■なんこつ ■つくね ■ネギ盛り丸ハツ串 ■希少部位 ■極上白レバー串 ■心残り ■ハラミ ■地鶏刺 ■地鶏たたき3種盛り合わせ ■鶏塩ユッケ ■とりわさ ■白レバーのたたき ■鶏皮ポン酢 ■すぐ出る一品 ■うずらの最強味噌漬け ■自家製ぬか漬け盛り合わせ ■○鳥特製ポテサラ ■フルーツトマト3種盛り合わせ ■梅水晶 ■いぶりがっこクリームリーズ ■たたき胡瓜の梅肉和え ■枝豆 ■揚物 ■地鶏の唐揚げ...
...神亀酒粕使用。純米酒とご一緒に。 ■青森県地鶏 村越シャモロック 胸もも焼き...■旬の鮮魚 四点盛り:サザエ、ハタハタ、鮪の赤身、鰆 ■焼物:地鶏の塩焼き ■あんこう鍋 ■小鉢:フォアグラの真丈 ■雑炊...穴子の白焼き、ワカサギの天ぷらなど、どれも美味しかった。地鶏のもも焼きはもうちょっとという感じだったかなぁ...
...モツ焼きは98円均一。私はナンコツ、相方はアブラが気に入り、追加。この日は店長のご出身である岐阜の地鶏をつかった料理があるとのことで追加...
...ここのはツユアリ系。 ツユアリ系は好きである。 ツブ貝もコリコリして美味しい。 大山鶏はローストしておろしポン酢。 あまり地鶏だから美味いなぁってのはなく...
...ちく玉天うどんとネギトロ丼のセット 久しぶりに、日本橋の三越の横の銀行の横の三井タワーの地下にいきました。 昔は比内地鶏のお店があったりする...
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