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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...知る人ぞ知るラーメン店だが、 現在は、ランチ限定で、 比内地鶏のラーメンを提供している。 サッパリでありながら、 比内地鶏の旨味に満ちたスープは、 きざみ生姜によって、...ご馳走様でした。 丁寧に作られた比内地鶏ガラスープの塩ラーメンが旨い...
...シェアします。 ・つじ田のこだわり 比内地鶏 薩摩地鶏や名古屋コーチンと並んで、日本三大地鶏に数えられる。 生産量が数少なく希少価値の高い食材の一つでもある。 比内地鶏はキジやヤマドリのような風味と香味を持っていて...
...BASSOドリルマン、かなりこだわりの強いラーメン店です。 秋田の醤油、比内地鶏、小麦を使ったラーメンが人気のようです。 支店の当店ですが...秋田の醤油の返しも旨味やキリッとした酸味よりも塩分が強くて折角の比内地鶏のスープが生きて来ない...
...■金曜昼だけのメニュー ■担々麺 ■中華そば・比内地鶏 神楽坂の路地で発見!夜中に美味しい中華そば...神楽坂の隠れ家的ラーメン屋さん 中華そば・比内地鶏950円 神楽坂の路地裏にひっそり佇む...時間が経った頃、そっと看板が出現し、お店が現れました。 比内地鶏を使用したスープが特徴的な...
...■ウーロン茶 ■レモンチューハイ ■鶏soba+燻製玉子 ■地鶏醤油soba ■鶏soba並、燻製玉子トッピング、炙り肉寿司 ■地鶏Soba 並 1,000円 知床鶏100% ■唐揚げ3個...訪問前から決めていた未食で気になる感じだった 地鶏醤油soba(並)(1000円) と 燻製玉子(200円) の食券を購入しました...
...広めの店内が気に入ったので、また行きたいです。 地鶏で作る一番の塩ラーメン...見た目からおしゃれな一杯です! もちろん味についても、博多地鶏の旨味に、他の魚介の旨味があわさったスープ...ラ八王子ラーメンにそのぐらぐらの美味しさを感じたのと何と言っても地鶏が売りやはり美味い手を拭くお絞りも使い放題も実にいいし餃子の焼く...
...残ったスープにご飯を投入してる人がほとんど。 この現象は絶対にうまいらーめんの他ならぬ証拠。 以前に 比内地鶏専門店本家あべや のレビューでも書きましたが...
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