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麹町の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...★★スペシャリテ!桃の木風パパイヤの蒸しスープ★★ アヒルの舌の山椒・唐辛子香草風味炒め 鎮江黒酢の酢豚 ★地鶏の煮込み麺 三田から紀尾井町ガーデンテラスに移転してきた⭐︎⭐︎の店...
...中央には各料理のオープンキッチンが配置されています。 ①ステーキと伊達地鳥、ホタテ・サーモンの鉄板焼き(焼き加減をオーダー後に目の前で調理)...ステーキも、地鶏も...
...東京野菜と玉ねぎのオリエンタルソース: この日の地鶏はさつま地鶏だったかな?(かなりうろ覚えw 歯応えもあり、かなり筋肉質です。 煮詰められた玉葱ソースが甘くて、淡白な地鶏のグリルに華を添えます...
...・白イカと苦瓜の和え物 ・新生姜の漬物の野山山椒風味 ・「漢方炖鶏湯」 比内地鶏の健康澄ましスープ ・「包米清鮮貝」...右から皮パリで身はジューシーな高原地鶏を使った茹で鶏...
...河豚さくさく揚げ パプリカ レモン 煮物 丸大根スープ煮 海老芋 金時人参 スナップエンドウ 蟹内子餡かけ 芽葱 食事 地鶏(阿波尾鶏)五目釜炊き お釜で炊いたご飯が美味しくないわけありません!! 香の物 盛り合わせ 止椀 赤出汁...
...■前菜2種盛り合わせ ■自家製モツァレラのロール ■博多地鶏のテリーヌ ■仔羊白ワイン煮込み クスクス添え...オーガニック野菜の裏漉し冷製スープ 博多地鶏とヒヨコマメのトマトクリームソース サラダ、デザート...気付くとポリポリ食べている 硬すぎず美味しい♪ ◼️博多地鶏の胸肉テリーヌ しっとり美味しい♪ 下に塗ってあるパプリカ...
...ホームページに書かれていた「宮崎地鶏」の前に使用されていた「比内地鶏」の表記のままだったけど… 実際には、先ほど、板前さんに聞いた博多地鶏と香味野菜で作ったスープで これに...
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
新鮮な食材、プロの料理人が手がける焼き鳥屋。
16435人
...ももの一本焼きが大好き。最近はどこどこ産の地鶏とかって...これ以上はいえません。あくまで都市伝説ですから。ね。 地鶏ならではの深い滋味が味わえます...紀州備長炭の遠赤外線で炙られた、地鶏ならではの深い滋味が味わえます...
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