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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...古くから飼育されてきた珠玉のブランド地鶏です。 肉質はやわらかく、また適度に弾力があり...■完成 ■大根おろし乗っけて ■新秋刀魚刺し ■地鶏の何か(多分 ■地鶏...
...FRIED fOOD ◆◆ ■油淋鶏 外はサックサクで、国産の地鶏は柔らかくジューシー ■川海老揚げ ■蟹爪揚げ...上からニンニクソースをかけて蒸仕上げる伝統料理 ■地鶏の唐揚げ/手羽揚げ ■マーライカの鉄板焼き ■空芯菜炒め...■レタスのネギ油炒め ■鶏肉とピーナッツの唐辛子炒め ■地鶏の唐揚げ...
...ズン出たての天然の特大岩牡蠣からスタート~お刺身盛り合わせからお肉はその場で塊肉を目の前の鉄板で焼いてくれて~アグー豚・鴨・阿波地鶏・牛ロースとお肉だけで4種類 お好みで岩塩やポン酢と醤油をつけて食べるんだけど厚切りにカットされていてお肉好きには堪らない...
...そして登場したのがこちらのメインプレート。 デザート付きのセットを選ぶと、このメインがなくてパスタ1皿になります。 ▼「地鶏と彩りパプリカのトマト煮込み ローマ風」 お肉がとっても柔らかく煮込んであって美味しかったです...
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