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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...~「上州しゃも」~ 「上州しゃも」は、軍鶏(しゃも)の血を引き、ジューシーで弾力のある食感と旨味が特徴の当社オリジナルの地鶏です。餌には...
...~「上州しゃも」~ 「上州しゃも」は、軍鶏(しゃも)の血を引き、ジューシーで弾力のある食感と旨味が特徴の当社オリジナルの地鶏です。餌には...
...■季節のキッシュ ■静岡地鶏のガランティーヌ ■ホタテ・小エビ・白身魚ムース ■天使の海老のカルパッチョ ■生ハムメロン ■パスタ Auraのパスタは、全て生パスタを使用しています。 ■Aura'sパスタ 土橋さんの野菜の塩味 地鶏or海老 各...きのこの赤ワイン・生クリーム・レモンの特製ソース ・地鶏の森林風 きのこたっぷりたまねぎのデミグラスソース...
...■メニュー ■トンカツ定食 ■海老フライUP ■海老フライ ■マグロ3種丼 ■地鶏の親子丼 ■メニュー① ■メニュー② ■メニュー③ ■桜エビ!! ■生しらす!!...メニューは豊富でかなり迷います。 今回は マグロ3種丼 1,580円 地鶏の親子丼 880円 海老フライ 1,500円 を注文しました...
...元気な店員さんが出迎えてくれました! 注文メニュー ・富士宮焼きそば ・静岡地鶏の鉄板焼き ・チーズボール ・きゅうりの浅漬け ・お酒二杯 +お通し 計...
...◎メイン 1.豚角煮と筍のチーズ煮 2.地鶏 バジルソース 3.チリ銀の西京味噌焼き 4.海鮮グラタン ◎スープ 1...水菜のサラダやスープをいただいて、親子丼はというと、 やや大ぶりの国産地鶏の食感が良く...
...駅前にあるお店です。 店内はゆったりとしていて、焼肉屋さんという気がしません。 メニューも豊富で 和牛からモチ豚、地鳥。 ホルモンイロイ...
...【沼津市】鶏膳 NEOPASA駿河湾沼津 富士山の麓で育った、ジューシーな地鶏の唐揚げ! 先日、新東名のNEOPASA駿河湾沼津にオープンした鶏膳へ。...せっかくきたので、地鶏を使った焼き鳥と唐揚げに惹かれて...
...グループで来るのがほとんどなのか、サラダ等は複数人用。 オープンテラスのカフェ風のお店なのに、地鶏の炊き込みご飯を頼んでしまった(笑)もう一人は、カルボナーラのキムチ入りパスタ。 地鶏の炊き込みご飯は、釜で炊くので20分ほど時間が掛かる。 その間は、狩野川を眺めながら待つ。 っていうか、狩野川汚い。 地鶏の炊き込みご飯は...
...1,600円」をお願いしました。パンが食べたい方は別料金100円で注文きます❗ パスタは「地鶏胸肉のホワイトクリーム」をチョイス。今日の...
...アヒルも真鴨なんですが、家畜にして品種改良した真鴨なので真鴨と同じ種とは言っても、肉質は全く異なります。 それはブロイラーと地鶏の関係とよく似ているのではないかと思います。ブロイラーは肉質が柔らかく、噛み応えがないのですが、地鶏の場合は、旨みがあって肉質に弾力があり、噛み応えのあるお肉が多いのですが、こちらの本鴨もまさに鶏肉でいうところの地鶏と同じ感覚です...
...ランチで♂♀2名で来店。 今回も【7ディッシュコースランチ】を注文。 ●茄子と帆立のマリネ、ディルとバルサミコの香り ●地鶏のブルスケッタ...
...あっという間に完食。 最後まであまりカニを感じることがなかった。 次は地鶏の醤油らぁめんだな。 イチバン思い入れのあるお店です 5月21日(金) 雨は...味は意外とあっさりだったなぁ。 ・醤油らぁ麺 ・青森地鶏シャモロック昆布つけ麺【限定】 淡麗系の鶏醤油ラーメンは細麺で...
...■尾赤アジです。 ■サワラの西京焼 ■真鯛の兜煮 ■季節の野菜天ぷら ■地鶏の塩焼き ■ヒレ酒 ■生ガキ ■あん肝 ■メニュー ■真だら 白子あぶり...おすすめは、地鶏の塩焼き...
...桜海老とじゃこの香り。チーズで焼き上げています。 日経レストラン料理コンテスト全国2位の逸品。 ■出し巻き玉子 新鮮な地鶏玉子をご注文頂いてから焼き上げます...
...■ロース ■和牛上ロース ■牛タン塩 ■牛ネギタン塩 ■豚トロ ■豚カルビ ■牛ホルモン ■牛上ミノ ■山海焼 ■イカ焼 ■地鶏焼 ■ウ...
...アルコールが進みます~ご飯も欲しい。 かき揚げはボリューム満点。桜エビと刻み茄子で香りも食感も良し! 薩摩地鶏のもも焼きも、確りした肉感...
...尖った部分が無く、ほんのり甘みがあって我が家の必需品。 いざ!っていうときに登場します。 これで、名古屋コーチン・甲州地鶏・三河赤鳥・阿波尾鶏・天城軍鶏と少しづつ制覇...
...桜海老とじゃこの香り。チーズで焼き上げています。 日経レストラン料理コンテスト全国2位の逸品。 ■出し巻き玉子 新鮮な地鶏玉子をご注文頂いてから焼き上げます...
...■けっこうサッパリしています。 ■いや〜、たまりません! ■珈琲 ■今月のSP 770円 ■地鶏の甘酢がけと海老マヨの盛り合わせ定食 ■...
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