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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...指定を受けた農家しか生産が許されていない希少な地鶏 。コシがあるのに柔らかくジューシーな肉質と...■季節のおすすめメニュー ■地鶏ささみのザクザククリスピーフライ しっとりとしたささみとやみつき系ザクザク食感 ■とうもろこしのさつま揚げ 地鶏入りさつま揚げのプリっとした食感と旬のとうもろこしの瑞々しい美味...
...■もも 一本 ■皮 一本 ■ナンコツ 一本 ■本日のおまかせ串 一本 ■本日の串焼き盛り合わせ 五本 ■手羽 一本 ■地鶏入り葱つくね 一本...
...いい塩梅の脂で身は柔らかく美味しかった 〇△[地鶏と蓮根(土鍋炊き込みごはん)] 地鶏、蓮根、しいたけ、みつば 米は、もちもちで優しい味だけど...5合炊き) ・紅鮭と舞茸…1,638円 ・地鶏とれんこん…1,683円 ・貝柱バター醤油…1,815円...
...■十八番日本酒バー@勝駒 ■十八番日本酒バー@刺身盛り合わせ ■十八番日本酒バー@かに味噌 ■淡海地鶏と根付きせりをこだわりスープで ■...
...■近江牛すじ肉串焼き 煮込んだすじを炙っておろしポン酢で ■近江牛すじ煮込み ■地鶏手羽唐揚げ甘辛和え 尾鈴山地鶏の手羽先と手羽元を甘辛いタレで ・2本…450円 ・4本…800円 ■びわ湖産...■レタス鍋二人前セット(3600円) ■ひむかのオードブル※要予約 ■尾鈴山地鶏の手羽先甘辛和え...
...■淡海地鶏の鶏しゃぶ鍋 鶏もも肉と野菜 ■淡海地鶏の鶏しゃぶ鍋 鶏むね薄切りと肝 ■淡海地鶏の鶏しゃぶ鍋 鶏むね肉薄切りはしゃぶしゃぶ...
...サラダ・スープ・デザート・コーヒーか紅茶が付いて1850円 パスタは日替わり A 地鶏のポッシュ・青唐辛子・きのこの和風パスタ B エビ・ズッキーニ・ナスの 自家菜園トマトのソース 夫はB...
...【ビール】を♡ そして、オーダーしたのは 【郷の実山椒と近江地鶏の親子丼】 「実山椒なし」も選べるが...■すまし汁 ■桜鯛炊き込みご飯 ■食後の散歩 ■さくら ■近江地鶏陶板焼き御膳 ■梅ソフトクリーム ■ほうじ茶羹 ■標野...■レンコンのかつお梅和え ■郷の実山椒と近江地鶏の親子丼...
...ですが、隙間風が寒く暖房なしではずっとはいれませんでした。 料理はまぁまぁでした。 鶏のお造りが食べれたのはよかったです。 地鶏のもも炙りは硬くて もも肉なのかがわかりませんでした...
...■宮崎地鶏とせせりのキムチ炒め ■宮崎地鶏じゅうじゅう焼き ■やみつき手羽先 ■ねぎま ■ささみ ■ささみ梅しそ ■手羽先 ■つくね ■せせり ■砂ずり ■きも ■かわ ■はつ ■しろねぎ ■しいたけ ■牛肉のたたき ■牛肉ユッケ風 ■牛肉のてりマヨサラダ ■とりマヨ炒め ■ずりとはつのニンニク炒め ■地鶏ももとせせりのキムチ炒め...
...■自家製京鴨ベーコンと滋賀県産水菜のハリハリサラダ ■地鶏そぼろしぐれ煮とクリームチーズのサニーレタス包み巻きサラダ 地鶏そぼろをレタスに巻いてお召し上がり下さい。 ■地鶏の生ハムとアボカドのカルパッチョ...
...松葉蕎麦、炙りサーモン、貝柱、玉ねぎ、こんにゃく寒天の湯葉巻、舞茸など。 小鍋は大振りに切り出された松茸と甘鯛、近江地鶏と季節の野菜。出...
...■自家製真鯛の西京味噌漬け焼き ■ハタハタ ■子持ちししゃも ■鶏 ■地鶏のたたきポン酢 ■地鶏のあぶり刺し ■焼き鶏 単品は2本からのご注文をお願いいたします...・ネギトロとろろ丼 780円 ・チャンジャ巻 680円 ・玉子雑炊 480円 ・地鶏雑炊 780円 (淡海地鶏使用) ・白ごはん 200円 ・白ごはん(大) 300円...
...ということで、以前から目をつけてたので突撃!! 近江黒鶏たたき風が最初に出てきましたが、もう美味い!すご! 滋賀といえば、淡海地鶏ですが...
...結構多めに頼んだりしてしまいます。 瀬田地鶏って言った、地元民でも聞かないような 地鶏のメニューもちらほら お酒の種類も豊富なので、...■◆◇◆ 一品料理 ◆◇◆ ■地鶏むね肉の炙りたたき 瀬田の『寺新』さんから直送!...
...■自家製京鴨ベーコンと滋賀県産水菜のハリハリサラダ ■地鶏そぼろしぐれ煮とクリームチーズのサニーレタス包み巻きサラダ 地鶏そぼろをレタスに巻いてお召し上がり下さい。 ■地鶏の生ハムとアボカドのカルパッチョ...
...■(ウーロン茶、ジンジャエール、コーラ)…各330円 ■11:15~14:00 ■地鶏のロースト・生ハムカルパッチョ ■本日の活魚料理 肉料理...飲み放題付き4,000円。 コースの中身は下の通りです。 □ 前菜 地鶏のロースト...
...■くもこ天ぷら。 ■ボタン鍋。 ■北海道産ししゃも。 ■鯖のへしこ。 ■マグロの頭のルイベ。 ■地鶏鉄板焼きおろしポン酢。 ■先付 ■毛...
...1本 ■せせり梅しそ 1本 ■手打ち&備長炭焼きで心を込めて仕上げる『焼き鳥盛り合わせ』 看板の焼き鳥は、高品質の国産地鶏、一本ごとの手...
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