大阪の地鶏に関するお店

...■雑炊　■ホルモン　■ソーセージ　■えのき　■豆腐　■朝引き地鶏のお刺身盛合せ　■鶏肝のお刺身　■里芋の煮っころ揚げ...白、赤、トマト、カレーからお選びください　■朝引き地鶏のお刺身は、毎朝新鮮な鶏肉を仕入れています...■餃子〜！　■プルプルのスープ　■里芋の煮っころ揚げ　■朝引き地鶏のお刺身盛り合わせ...

...砂ずりユッケ: 『大和鶏肉』は奈良の地鶏でジューシーな甘さとうまみをもつ高品質肉です...ペラッペラの脂っこいイメージが覆されました。 宮崎の地鶏なんでしょうか？ 黒くて、かなり噛み応えがあり、腹に響きます...トマトとガリ合うんですね！ あとは、鶏もおいしかった！地鶏のコリコリした感じ？？炙られて燃え上がるのもよかったです！...

...■よだれ鶏〜朝引き地鶏のタタキで〜　■野菜寿司　■茶碗蒸し仕立てのカニ玉　■エビチリ...・お野菜の逸品 食べる辣油のカリカリ胡瓜 ・地鶏のたたきでよだれ鶏 ・烏賊のアヒージョとバケット ・酢豚...注文したのは、 よだれ鶏〜朝引き地鶏のタタキで〜 RAKUSUI的＂海老のマヨネーズ"...

...馬刺し握りの方は上に乗ってる生姜のおかげで臭みもなく食べれて肉厚で満足でした 1人前は3個で写真は2人前になってます！ 他にも地鶏の炭火焼とかお茶漬けとか食べたんですが写真が…… 友達と楽しく喋れて料理も美味しくて良い日でした！ ごちそう様でした！...

...■エリンギ　■白ネギ　■さつまいも　■かぼちゃ　■山芋明太チーズ焼き　■とん平　■L骨ステーキ　■牛ステーキ　■生もの　■地鶏もも肉のたたき　■地鶏むね肉のたたき　■マグロたたき　■地鶏むね肉の湯引き...

...原了郭 の黒七味と同じく、家用でも取り揃えてみたい。 新得地鶏と讃岐コーチンの地鶏でスープを取っている。 新得地鶏は初耳なので調べると...

...『みんなのらぁ麺 阿飛流』がパワーアップするということで、その披露試食会に参加させて頂きました。丹波地鶏・本枯鰹・日高昆布等からとったスープに適度の鶏油を加え...

...■若鶏の唐辛子炒め　■白身魚の唐辛子煮込み　■トマトと卵の中華風炒め　■牛肉の唐辛子煮込み　■ピータン豆腐　■骨付き地鶏の鉄板焼き　■豚...

...そしてお料理は おつきだしから ☆かつおのたたき お料理が来るまでのあてにいいですね。 ☆もも炙りたたき 大和地鶏のももたたき。 おネギ...

...虎鉄さんに初訪問2015.04.04 22:40 元気いい店員さんの声で来店を。 お通しは自家製豆腐？？ ご注文はシメサバ、地鶏もも肉たたき...

...続いて有頭海老の烏龍茶蒸し。これも一人一匹なんで、あっという間！ 次は岩塩で蒸しあげた丹波地鶏！これはアッサリ系でした(^^) 続いてわかさぎの煎りつけは食べてません^^;...

...■海鮮ユッケ　■ぶり大根　■ソフトシェルシュリンプからあげ　■鶏　■宮崎地鶏のももタタキ　■鶏レバ刺し　■親鳥チャーシュー　■餃子　■肉汁餃子...■高知宿毛産 荒木さん家の鰤　■おまかせ3種盛り ■麻婆豆腐　■宮崎地鶏のももタタキ...

...海南ソース　■焼きフカヒレ入り中華風茶碗蒸し 上海蟹味噌ソース　■大分産もち豚の広東叉焼　■フカヒレ姿煮込み　■フカヒレと地鶏の蒸しスープ...

...■森本名物！！四川式よだれ鶏 中華旬彩 森本の名物料理です。地鶏を店舗でしっとり・ジューシーに蒸し上げ黒酢をベースにした13種類...特におすすめしたいのは、店の名物「四川式よだれ鶏」と「但馬地鶏の蒸し鶏 九条ねぎソース」です。 「四川式よだれ鶏」は、辛さと旨味が絶妙に組み合わさった一品。ピリ辛のソースが鶏肉と相性抜群で、箸が進むこと間違いなしです。一方の「但馬地鶏の蒸し鶏...

...■太平燕。くまモンもご満悦の逸品です。（旬彩軒みずの：北新地[大阪]）　■さつま地鶏の蒸鶏ゴマソース。　■店舗外観。外観は怪しい？？　■アサリ春雨の煮込み。　■熊本出身ということで、お客様がくださった くまモンもいてます。　■薩摩地鶏のたたき、ゴマソース☆　■黒チャーハン☆小皿に取り分けた後ですが(笑)...前菜盛り合わせ 本日のお造り フカヒレスープ 野菜と春雨の揚げ春巻、さつま地鶏の唐揚げ葱ソース 本日仕入れの海鮮料理 黒酢のオリジナル酢豚 手造り焼売...

...コースへの期待値めっちゃ膨らむやつね♡ 続く前菜やけど、地鶏のしっとりさパネーって！ 平目も弾力があってブリブリで美味しかったけど、この地鶏はかなり美味しかったわ～ヽ(*´∀｀)ノ.../ 白飯 / デザート 杏仁豆腐　■本日の冷菜二種 田島地鶏 生姜九条ネギ・宮城県産 平目刺身...

...■自家製チャーシューと国産きのこのあんかけおこげ　■奥丹波地鶏の四川唐辛子炒め　■大海老のマンゴーマヨネーズソース...・大海老のマンゴーマヨネーズソース ・奥丹波地鶏の四川唐辛子炒め ・自家製チャーシューと国産きのこのあんかけおこげ...

...ちぢれ細麺がしっかり絡んで旨し☆ 地鶏と天日塩と具材にもこだわった無化調の至極の一杯！...上品かつ優しそうなお味の予感 地鶏と天日塩と具材にこだわり、...メン」は透き通る黄金スープが特徴のあっさりでも鶏の旨味が凝縮。 地鶏と天日塩と具材にもこだわっています...

...今回はエスニック風！ スパイシーな黒胡椒とジューシーなのざき牛が絶品！　■京都・七谷赤地鶏のスパイシーな辣子鶏！ ジューシーな地鶏をカラッと揚げ 四川風の数種類の唐辛子でピリッと仕上げた一品...

...■対馬地鶏の姿揚げ（半羽） 旨味のしっかりとした対馬地鶏をパリパリの姿揚げにいたしました。...■豚挽き肉と春雨の酢辣味煮炒め　■椎茸と地鶏のせ蒸しご飯...