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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この親子丼の鶏肉は、比内地鶏を使用している。 禁煙席(座席)で待つ事しばし、運ばれて来た。...■魚沼わさび丼 ■もちぶた和豚もちぶた丼 温泉玉子のせ ■比内地鶏だし 釜蔵ラーメン ■秋田比内地鶏究極の親子丼...■【もちぶた】たれかつ丼 ■【もちぶた】極上かつ丼 ■【比内地鶏】極上親子丼...
...06.20 サッポロラガー(赤星) ■H27.06.20 看板 ■H27.06.20 外観 ■魚沼産コシヒカリ(土鍋炊き) ■地鶏(名前忘れた)...
...辛子膾 造り 日本海のお造り 蓋物 車麩 ぜんまい 細竹 絹サヤ 焼物 川魚の炭火焼き あしらい 鍋物 魚沼きのこと地鶏のつみれ鍋 温物 のっぺ 揚げ物 鮎独香揚げ 甘長唐辛子 酢の物 氷頭膾 酢取ずいき 防風 食事 けんさん焼 香の物...
...去年からこの店が入ったということで 行ってみました 最初に出されたのは 前菜 蝦夷鹿もも肉のお刺し身と新潟地鶏ムネ肉のタタキ刺し 新潟産いろいろ木の子のマタギマリネと… 魚沼産おぼろ豆腐と鹿そぼろ 温菜 車麩のガーリックトースト風 新潟地鶏もも肉の木の実衣揚げ サラダ 白菜と水菜のサラダ 伊のマタギ 鍋 新潟厳選ポークとたっぷり水菜ハリハリ鍋...
...■トロトロの牛すじと、旨みが染み込んだ車麩が絶品『浅草風 牛すじ煮込』 ■越後もち豚モツ煮込み ■鉄板チキン南蛮 ■新鮮な会津地鶏の旨みを多彩な料理で堪能! 『地鶏料理』...
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