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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ガラスボウルにたっぷり、野菜大好きなのでたまらない。温泉たまごが隠れてて嬉しい発見。メインはホワイトソースの地鶏胸肉。低温調理とのこと、...
...■福味鶏のオレンジチキンソテー 白ワインとバターを使うフランスの伝統的なソースをベースに柑橘の爽やかな風味のなる信州の地鶏ソテーです。 ...
...944円 は、生麩や、海老のない、よりシンプルな物です。 「地鶏せいろ」 1,620円 風味と甘味が好評の地鶏です。 蒸し料理と言うのは、本当にその素材の味がそのまま出てきます。 この地鶏が...
...子羊、熊などジビエソーセージもあります。 ・自家製鹿肉のテリーヌ。うまい。全然ジビエ感ない。おつまみに最適~。 他にも信濃地鶏のテリーヌやクルミ入りのテリーヌなどもあるそう...
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